1、黨參薏仁蓮子山藥粥--健脾氣養胃
功效：具有補肺、健脾、養胃的功效，適用於陰虛內熱、大便瀉泄、食慾減退等病症。
做法：黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克。以上材料同煮成粥。
2、參芪猴頭菇燉雞--補氣健脾養胃
功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。
做法：猴頭菇100克，母雞1隻（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠干水，切片待用。將所有材料放入燉盅內，文火慢燉。
3、神曲陳皮粥--健脾胃助消化
功效：可健脾胃、助消化，適用於消化不良，食積難消。
做法：神曲15克，陳皮10克，大米50克。將神曲、陳皮研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘後，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續吃3-5天。
4、胡椒豬肚湯--健脾開胃祛風散寒
功效：此湯可以調理胃寒的病症，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。
做法：胡椒20克，生薑3片，紅棗6個，豬肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦，用水洗淨。紅棗去核，生薑去皮、切片。中火煲兩小時，調味即可。
5、北芪黨參豬肚湯--健脾補虛
功效：此湯具有健脾補虛的作用。
做法：豬肚半個，生薑4片，北芪15克，黨參20克。用鹽將豬肚搓擦、洗淨，與其他材料同放入煲內，加4碗水，煲兩小時，即可飲用。
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健脾養胃食補配方
首先要加強體育鍛煉，注意心理衛生，應戒菸酒。注意飲食調養，飲食以適量為宜，溫淡軟素，少吃刺激性的食物；其次飲食要多樣、適當，粗細搭配，油脂適量，少吃甜食，食鹽要限量，三餐要合理。要多吃健脾和胃食品，如大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、山藥、甘薯、鮮果、豆製品及海藻類等。
以下是健脾養胃的食補配方介紹：
一、 冬瓜牛膝煨排骨
原料：懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法：1、將排骨切段，用沸水去骨雜質，再用冷水沖淨血水。 2、罐內加入清水（水要蓋過所有材料）和所有的食材，煨制2個小時後，加入副料用小火煨6小時即可。
功效：懷牛膝有散淤血、消腫痛之效，排骨有健脾保胃和中益氣、補鈣之效，同食之對脾胃有很好的效果。
二、 懷菊山藥紅棗湯
原料：懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿蔔200克。
做法：1、將胡蘿蔔、大棗改刀去核。 2、將胡蘿蔔、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水，煨制4小時後放入懷菊花即可食用。
功效：懷山藥有健脾補腎之效，紅棗可益氣補血、悅顏色，潤心肺、生津液等，同食之對脾胃虛弱者有很好的效果。
三、 懷杞魚鰾煨甲魚
原料：懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、乾魚鰾80克、甲魚1隻、姜1小塊、鹽適量。
做法：1、魚鰾用清水泡軟，切小片。 2、甲魚殺好，切小塊，用開水氽燙。 3、罐內加入清水（水要蓋過所有材料）和所有的食材，煨制2個小時後，加入副料用小火煨6小時即可。
功效：魚鰾具有滋補功效，甲魚肉味甘、性平，有滋陰涼血，益氣補虛的功效，這道湯品補而不燥，可以達到補氣益血、滋潤肌膚的作用。
四、 冬菇海參煨排骨
原料：懷山藥3克、排骨300克、發好的海參300克、冬菇10朵、姜1小塊、鹽適量。
做法：1、排骨、海參切小塊、以開水氽燙，備用。 2、罐內加入清水（水要蓋過所有材料）和所有的食才，煨制2個小時後，加入副料用小火煨5-6小時即可。
功效：冬菇性味甘平，有益胃、降低血脂的作用，海參性味甘咸、微寒，有補腎壯陽、益氣滋陰的作用。凡皮膚粗糙，容顏早衰老者，都適合飲用此湯品。
五、懷山紅豆煨烏雞
原料：懷山藥3克、陳皮1.5克、烏雞半隻（約500克）、姜1小塊、鹽適量。
做法：1、烏雞切小塊，用開水氽燙。 2、罐內加入清水（水要蓋過所有材料）和所有的食材，煨制2個小時後，加入副料用小火煨6小時即可。
功效：烏雞比肉雞中含有更多的鐵、鋅等礦物質，其細胞中含有一種叫做美拉寧的黑色素，可以提高免疫力。紅豆有補血、利尿的作用。面色蒼白、手腳冰冷的人很適合飲用此湯。
六、 懷山肉桂煨豬肚
原料：懷山藥3克、肉桂皮40克、豬肚1個、姜1小塊、白胡椒20克、鹽適量。
做法：1、豬肚切開，用鹽反覆搓洗乾淨，再用滾水氽燙。 2、罐內加入清水（水要蓋過所有材料）和所有的食材，煨制2個小時後，加入副料用小火煨4-5小時即可；
功效：豬肚可補虛損、健脾胃；肉桂能溫以通脈、健胃溫腎、清散寒氣、有助消化，胡椒粒溫腸胃，有助消化，除體內寒熱。此道湯品適合脾胃不開的人飲用。
七、懷山人參蓮子煨土雞
原料：懷山藥3克、人參須15克、干蓮子150克、去核紅棗6粒、柴雞半隻、姜1小塊、鹽適量；
做法：1、柴雞切小塊，用開水氽燙； 2、罐內加入清水（水要蓋過所有材料）和所有的食材，煨制2個小時後，加入副料用小火煨6小時即可；
功效：人參性味甘、微苦、入脾、肺經，補五臟，延年益壽，加入有收斂能力的蓮子可以達到養心益腎、除煩安神、養顏功效。
食欲不振吃什麼能健脾開胃
1、綠茶什錦燴
瘦豬肉數片，香菇（鮮品）2朵，洋菇4個，平菇3朵，鮑魚菇2朵，胡蘿蔔1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節，鹽、芡粉適量。
所有菇料和胡蘿蔔洗淨切片備用。肉片放入干澱粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然後將菇料入沸水中焯至半成熟。炒鍋內放油適量，除肉片外，其他片料入鍋翻炒，加綠茶末、肉片混拌均勻，倒入1杯開水或高湯燴出味，即下蔥段，加鹽，勾芡起鍋。
2、紅茶山藥粥
山藥50克，蓮子15個，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。
山藥去皮，放入塑膠袋內拍碎，再倒出剁細。粳米淘洗乾淨。用水將紅茶、蓮子煮沸，然後下粳米、山藥，熬製成粥，放入冰糖即可。
3、烏龍鮮貝湯
新鮮乾貝數個，白蘿蔔半個，胡蘿蔔半根，西蘭花3朵，烏龍茶2~3克，鹽適量。
白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花洗淨切成小塊，備用。乾貝放入水中煮沸5分鐘後，加入白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花和烏龍茶，滾沸後加鹽，熬煮2分鐘即可。
4、山藥雞湯
山藥200克，雞1/3隻，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。
將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好薑片。鍋中放少許植物油，將雞塊和薑片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開水。放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後加入鹽、胡椒粉等調味，放入適量的枸杞子。
護肝健脾要多吃的食物
春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。
4種食物健脾養胃有奇效
在秋天吃南瓜是能夠很好的達到養胃的功效，《本草綱目》中記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。吃南瓜是能夠補中益氣，並且能夠消炎解毒、殺菌、止痛。