一、蠶豆百合
材料:百合200克,蠶豆200克
調味料:色拉油,水澱粉,味精,鹽
做法:
1、將百合剝瓣,去除根部,去掉乾枯部位;
2、蠶豆和百合滑油、斷生(滑油就是將食材放中溫油里過一下);
3、鍋倒油,放蠶豆、百合、味精、鹽,炒一下,然後用水澱粉勾芡即可食用。
功效:平肝清熱,潤肺止咳。
二、翡翠金針菜
材料:藥芹段150克,金針菇300克
調味料:油,味精,鹽
做法:
1、金針菇洗淨乾淨,切段,用沸水燙幾分鐘,撈起備用;
2、鍋倒油,加金針菇、藥芹,煸炒,加味精、鹽調味即可。
功效:平肝清熱,解毒,利水。
三、西芹腰果
材料:腰果200克,西芹片200克
調味料:色拉油、蔥油、水澱粉、味精、鹽
做法:
1、腰果焐油,西芹焯水備用;
2、鍋倒油燒熱,放腰果、西芹,加鹽、味精翻炒,然後用水澱粉勾芡,最後淋上蔥油即可。
功效:平肝清熱,解毒利水,潤腸通便。
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潤腸通便四款食療方
一、素三鮮
材料:萵筍200克,白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克
調味料:泡椒汁
做法:
材料洗淨,切成小方塊,然後把切好的這3中材料倒入泡椒汁中浸泡,數小時後即可食用。
功效:潤腸通便,清熱止渴。
二、三椒蘆薈
材料:紅、黃、青椒絲各75克,蘆薈300克
調味料:色拉油、香油、味精、泡椒汁,鹽
做法:
1、蘆薈去皮後切成粗絲,焯水處理下;
2、油鍋燒熱,倒入三椒煸炒,然後加味精、鹽、蘆薈、泡椒汁,炒熟,淋香油即可食用。
功效:生津止渴,清熱通便。
三、五彩素絲
材料:黃、青椒絲各75克,茭白絲75克,韭菜苔段75克
調味料:色拉油、味精、鹽
做法:
1、茭白絲先焯水處理下
2、油鍋燒熱,放入材料,加味精、鹽,炒到斷生即可食用。
功效:潤腸通便,清熱助消化。
四、黃椒土豆絲
材料:黃椒150克,土豆300克
調味料:色拉油、味精、鹽、白醋
做法:
1、黃椒洗淨,去蒂、籽切絲,土豆洗淨切絲;
2、油鍋燒熱,放土豆絲、黃椒絲,加白醋、鹽、味精,炒熟即可食用。
功效:通利大便、健脾益氣,和胃調中。
養脾胃三款養生食療方
一、神仙素湯
材料:水發黑木耳、黃豆芽、筍尖、玉米筍、小蘑菇、清水口蘑、水發香菇片各50克
調味料:香油、黃酒、鹽、味精適量
做法:
1、姜各種材料分次放沸水裡焯一下;
2、取鍋,倒入適量清水,放入所有材料,加味精、鹽、黃酒,煮到入味後淋上香油即可。
功效:補益腸胃,利水解毒。
二、蠶豆羹
材料:三花淡奶、枸杞子適量,水發竹蓀50克,芥菜75克
調味料:黃油糖面、胡椒粉、湯、味精、鹽適量
做法:
1、竹蓀切段,芥菜洗淨後切丁。
2、湯、淡奶、材料倒入鍋中,燒開,放味精、鹽、胡椒粉調味,煮熟後用黃油糖面勾芡就可以了。
功效:養脾胃,止咳。
三、靈黃銀耳煲
材料:百葉絲300克,大白菜條500克
調味料:色拉油、黃油、味精、鹽適量
做法:
1、先將百葉絲放入沸水中汆燙幾分鐘(沸水加點鹽);
2、油鍋燒熱,放白菜炒軟,倒入黃酒、白頁,加適量清水,煮到湯汁變濃白,加鹽、味精調味即可。
功效:調理脾胃,強身健體。
肩周炎的食療方法
當歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克、羊肉500克,調料適量。將羊肉洗淨切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟後,去藥包,再加食鹽、味精、蔥、姜、辣等調味,煮沸服食。
感冒嗓子疼食療方
功效主治:百合潤肺止咳。款冬花辛溫,有潤肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴張,對組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。