中年女性容易發胖的原因
1、生理因素
生理因素是發胖的原因之一，當人們走到了30～35歲的極端，身體內的各個器官機能就開始走下坡路，比如呼吸系統、心臟機能等都會走下坡路，相應的代謝也會受到影響，身體熱量的消耗會減少，從而有一大堆脂肪積攢下來無法消耗，並主要會積攢在腹部、臀部及大部。在30～80歲的時候，人體肌肉40%的質量會消失，肌肉纖維會減少，剩下的肌肉會變得衰弱。同樣，骨骼的強度和質量也會在30歲以後每十年損失1%。
2、心理因素
這指的是安逸的生活心情。女人生完小孩或者結婚後，生活環境改變了，心情也隨之改變了。她們多數生活幸福，心情放鬆，心態安逸，久而久之容易精神懈怠，放鬆婚前對身材的嚴苛要求，這是肥胖的重要因素之一。
3、運動量減少
隨著年齡的增長，中老年人的活動量、運動量多有不同程度的減少，如工作性質有了變換，且多數人改變為比較輕鬆的工作或者退居二線等，生活上也逐漸趨向穩定，精神緊張程度也放鬆下來，因而飯吃得香、吃得多，無形之中攝入量超出需要量，時間長了就會造成肥胖。
4、飲食因素
大多數主婦媽媽都有一個共同煩惱的問題，帶完小孩才有時間吃東西，此刻時間已晚體內消耗又低，無疑對減肥是巨大的難題。其次，多數勤儉的中年婦女習慣把孩子沒吃完的東西吃掉，無意中便吃多了。再者，有些人飽腹感很差，總是覺得自身吃的欲望沒有得到滿足。而國際研究證明，不飽會促使大腦指揮我們的行為，繼續吃東西。
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女性肥胖的過程什麼?
①胃火過盛
肥胖婦女初期常超量進食，消谷善飢，口乾喜飲；月經前期，經血暗紫夾血塊，經泛時腹痛，肚腹脹滿，煩躁多夢，口中氣臭，大便秘結數日—行，身體猛然發胖。舌質紅、舌苔厚膩，脈象滑數。此系胃火內熾食滯中焦，胃腸傳導失制之故。治療應以清瀉胃火之法，藥物如生石膏、大黃、黃連、石斛、天花粉，三黃片、清寧丸等。食療可選用養麥麵。養麥俗稱：「淨腸草」，能開胃寬腸、下氣消積，有明顯降脂，降糖功能；綠豆芽、魔芋、西瓜皮、黃瓜、苦瓜、芹菜、槐花茶、青菜、赤小豆粥、鮮荷葉等當茶飯。同時要加強體育活動，如游泳、體操、健身舞等以加決消耗體內脂肪。
②痰濕停滯
肥胖婦女中期多有痰濕停滯：胸悶氣短，暖氣嘔惡，喉中多痰液，善唾，腹脹不適，全身倦怠乏力，白帶淋漓，腰酸腿軟，喜臥惡動。舌淡紅、苔薄膩，脈象弦緊等，此屬痰濕停滯。藥物可選用姜半夏、夏枯草、茯苓、澤瀉、血茅根、冬瓜皮、佩蘭、藿香正氣丸、平胃散、枳木丸等。食療可選用山楂白薯、白蘿蔔、梨、荸薺、菠菜、茴香苗、紅茶等。
③脾腎兩虛
肥胖婦女後期多導致脾腎兩虛。面色無華如浮腫狀，身體沉重，惡寒怕冷，四肢不濕，腹脹無力，下肢輕度浮腫，壓之有指痕，善睡惡動，食多乏味，心悸煩亂，腰痛腿酸，感情失常，性冷淡月經拖後，帶下較多，夜寐有鼾聲，少動即自汗。舌質淡，無苔或薄白苔，脈象沉緩無力。此系脾腎陽虛不能運化，致使氣滯濕阻之故。藥物可選用炒白朮、苡仁、杞果、淫羊藿、香附、肉桂、熟附子、肉蓯蓉、補中益氣丸、金匱腎氣丸、還少丹等。食可選用鯉魚、冬瓜、綠豆、燕麥片、黑豆、花茶、藕、胡桃仁等。
自製混合果汁應對肥胖
芹菜+西瓜+蜂蜜
強心、利尿、消腫；消除疲勞，幫助消化；預防種脈硬化、高血壓。
西瓜+黃瓜+蜂蜜+檸檬
利尿解熱、淨血、調節身體機能，適合腎臟機能不佳、易水腫者飲用。注意：黃瓜最後放。
西柚+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜
適宜曬後皮膚保養。
獼猴桃+胡蘿蔔+蘋果+蜂蜜+檸檬
供給腦部及神經活力；預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病；淨化血液，美化肌膚；幫助毛髮發育。注意：胡蘿蔔最後放。
芹菜+萵苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜
適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容效果；增強精力、安定神經、對失眠有效。
西紅柿+芹菜+檸檬汁
芹菜具有減肥消脂的作用。檸檬富含維生素C，能促進消化吸收，減少脂肪堆積。
橙子+胡蘿蔔
美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。
獼猴桃+蘋果+薄荷葉
調養肌膚、滋潤美白，減少皺紋產生。
木瓜+蜂蜜+橙汁
適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者飲用。
芹菜+胡蘿蔔+蘋果
預防及穩定高血壓及血管硬化。注意：最好分開榨汁再合飲。
上班族會發胖的5個原因
水果不僅能夠為人體提供維生素和礦物質，還能提供糖分，但是水果與甜食同為單純糖質，吃的多當然也會導致發胖。一個蘋果的熱量和一碗米飯的熱量大致相同，吃兩個蘋果無所謂，可是如果吃兩碗米飯就會讓愛美的女人驚聲尖叫了。所以蘋果、橙子等水果一天以兩個為限。
什麼飲食拒絕肥胖
穀類食品的攝入量和肥胖、高血壓等現代文明病的發病率成正比，原因是穀類食品含有大量澱粉，可以增加飽足感，同時還可以延緩食物進入腸胃的速度，因此，能控制熱量的過度攝入，阻礙脂肪在人體的積累，從而達到減肥效果。