當心3種食物不宜做下酒菜

   大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康,而飲酒時哪些下酒菜對身體有利,哪些下酒菜就像「火上澆油」,可能會對身體造成不利的影響,很多人可能並不清楚。

  以下3種食物不宜做下酒菜:

  1、胡蘿蔔

  因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。

  2、涼粉

  因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。

  3、熏臘食品

  因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃黏膜,還會誘發癌症。

  最適合的下酒菜

  最佳下酒菜之一:青椒炒豬肝

  酒精要在肝臟中分解,而在分解代謝過程中需要多種維生素共同參與。豬肝、鴨肝等動物肝臟中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,同時,還含有維生素B2和多種微量元素,可以加速酒精分解。

  有人擔心動物肝臟的膽固醇含量太高。其實,含膽固醇的食物不會直接變成血液中的膽固醇,需要一個吸收與合成的過程。最好的辦法就是在吃各種肝臟時,與富含膳食纖維、維生素和微量元素高的蔬菜、水果和五穀雜糧等食物一起吃。比如,青椒炒豬肝等,既加速了酒精的分解,又有效避免了增高血脂、罹患動脈粥樣硬化的風險。

  最佳下酒菜之二:糖醋類菜餚

  酒的主要成分是乙醇,進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外,這樣就會加重肝臟的負擔。而糖對肝臟及血液循環有一定的保護作用,因此做下酒菜時,最好有一兩款甜味菜,如糖醋三絲、桂花蓮藕、拔絲山藥、拔絲蘋果、糖醋魚以及糖醋里脊、糖醋花生米等。

  最佳下酒菜之三:蒜蓉蒸扇貝

  貝類營養均衡,在飲酒後和宿醉時使用,其解酒功能十分突出。

  以扇貝為例,它的蛋白質含量可以與雞蛋相提並論,而且,由於含有均衡的必需胺基酸,不會對肝臟造成負擔,能夠促使肝臟恢復功能。因此,在喝酒時吃一些貝類食物,如蒜蓉蒸扇貝等,可以使食物中的牛磺酸與肝汁酸結合後,活化肝臟的解毒作用。

  最佳下酒菜之四:咖喱菜餚

  咖喱類菜餚中都含有薑黃,可增進食慾。在中國和印度,薑黃是傳統的草藥,自古就作為治療黃疸、肝臟和腸胃的藥而被使用。薑黃中含有薑黃色素,它具有解毒、促進膽汁分泌的作用,咖喱類的菜餚,如咖喱雞、咖喱牛肉等,對於因酒精造成的肝臟損傷非常有效。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

用衛生巾過敏怎麼辦?教你正確選擇衛生巾

  如今,衛生巾已成了女性生活中再普通不過的小用品,但有關專家提醒,因衛生巾過敏而引起的瘙癢難忍讓不少女性苦不堪言。

  女人用衛生巾為什麼會過敏?

  衛生巾已成了女性生活中再普通不過的小用品,但因衛生巾過敏而引起的瘙癢難忍讓不少女性苦不堪言。

  ①很多衛生巾是乾爽網面的,網面是纖維製成的,一部分人可能會過敏。

  ②衛生巾本身不符合標準,達不到衛生要求。

  ③有些衛生巾添加了某種藥物成分,藥物引起過敏。

  ④衛生巾不透氣,也會引起外陰炎行知的過敏反應。

  ⑤某些女性皮膚很敏感,不舒服的感覺會導致皮膚過敏。

  衛生巾過敏的治療

  一、利用「OPC脫敏清」高效清除自由基,保護肥大細胞和嗜鹼粒細胞的細胞膜不受自由基侵害,使得在較強過敏源的刺激下,過敏介質不釋放,從而使過敏不再發生,徹底實現脫敏。同時深入細胞從根本上阻斷過敏反應的發生,提高細胞對過敏源的耐受性。

  二、「OPC脫敏清」能有效深入血管血液當中消炎清毒,排除血液中的有毒物質和過敏因子及過敏介質,阻止細胞被有害物質氧化破壞,保證血液的良性通暢,限制過敏症狀的血液傳播。

  三、「蘆薈素」針對隱藏人體內極深、潛伏性極強、危害極大的毒素也具有快速清除、抑制毒素再生的顯著功效。皮膚搔癢、乾燥、脫皮、發紅、刺痛等皮膚過敏症狀,本身就說明了身體內已經積藏了許多代謝不了的毒素,再加上常規治療過程中,難免吸收藥物中的毒素和激素,這些毒素不但對皮膚造成損害同時也會加重皮膚對過敏原的過敏。僅靠普通的排毒產品很難將深層毒素徹底排除,而「蘆薈素」很好地解決了這個問題 , 它不同於一般的排毒方法 , 它首先對毒素進行吸附和吞噬 , 然後逐步將其分解,逐步通過排泄系統或汗腺排除,見效更快效果更徹底。

  選購衛生巾要看衛生指數

  在選購衛生巾時,一定要以無菌衛生為原則,詳閱所購衛生巾的生產、使用說明,了解其衛生指標控制情況,以利安全潔淨。千萬別拘於某一品牌而忽略了衛生指數。此外,必須具備「使用合格」標誌,這樣的衛生巾方可放心購買。

  選購時應察看產品標識,並儘量選擇近期生產的產品。衛生巾外包裝應有衛生許可證號、生產日期、保質期或有效期、執行的標準編號、生產者名稱、地址、郵編、電話等信息。

  選購衛生巾試試手感

  從手感來看,好的衛生巾由吸收性強、蓬鬆性好的絨毛漿製作,所以又輕又軟,如果摻有其他紙漿、下腳料等的衛生巾則又重又硬。

  另外,每個外包裝和獨立小包裝的封口應平滑,無漏氣現象;好的衛生巾應表面清潔,厚薄均勻,封口無損。

腰圍決定壽命長短 飲食4習慣吃出長壽

  長壽百歲這是很多人都想要的,但如何才能長壽呢?其實只要擺脫生活壞習慣,懂得養生保健,長壽也不是難事。

  中年以後要時常注意自己的腰圍

  據英國近日報道,科研人員警告稱,腰圍過粗會使預期壽命縮短,無論男女皆是如此。研究發現,在剔除身體質量指數(BMI)、吸菸、飲酒和運動等因素影響後,腰圍過粗的人因心臟病、呼吸系統疾病、癌症而死亡的風險升高。與那些腰圍較小的人相比,腰圍粗的人早亡風險更大。

  美國明尼蘇達州梅奧診所研究人員根據11項研究中超過60萬人的醫療數據,分析得出上述結論。他們發現,腰圍超過109厘米(約為3尺3)的男性比腰圍小於89厘米(約為2尺7)的男性死亡風險升高50%,這相當於40歲之後預期壽命減少3年。腰圍超過94厘米(2尺8)的女性比腰圍小於69厘米(2尺1)的女性早亡風險高80%,這相當於40歲後預期壽命減少5年。且早亡風險隨腰圍增加呈線性升高,腰圍每增大5厘米,男女死亡風險會分別升高7%和9%。

  梅奧診所流行病學家詹姆斯博士表示,BMI不是一個很好的指標,因為它無法精確地反映一個人具體哪個部位肥胖。他說,腹部多餘的脂肪通常同糖尿病、心臟病相關聯。該研究發表在《梅奧診所學報》上,指出醫生應該綜合考慮身體質量指數和腰圍,以評估肥胖帶來的早亡風險。詹姆斯博士說,主要的目標是防止BMI指數過高,腰圍過粗。「對腰圍粗的人來說,通過運動和節食來使腰圍減小哪怕幾厘米,都會對健康改善很有裨益。」

  4個飲食習慣吃出長命百歲

  一、飯要稀一點

  把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主,「乾貨」極少。在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多,長此以往,可能會營養不良。

  二、飯菜香一點

  這裡說的「香」,不是指多用鹽、味精等調味料,而是適當往菜里多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜,老年人一定能胃口大開。

  三、蔬菜多一點

  多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,老年人每天都應吃不少於250克的蔬菜。

  四、菜要淡一點

  老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強食慾,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負擔,可能降低口腔黏膜 的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右,同時要少吃醬肉和其他鹹食。

產後頭痛因血虛 補血多吃益母草

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