1、山藥棗參粥
【組成】山藥50克大棗10枚人參8克豬瘦肉50克小米50克
【製作】將人參洗淨放入沙鍋中，加入適量清水用文火煎煮30分鐘，然後將粗渣濾去，提取藥汁備用;將山藥洗淨去皮切成小塊，大棗去核洗淨，瘦豬肉洗淨切成細絲，小米淘洗乾淨，將這些材料共同放入鍋中，加適量清水先用大火燒開，再以小火熬煮，30分鐘後倒入藥汁攪勻即可停火。
【功效】益氣養血，健脾潤膚。
【主治】適宜任何年齡段的女性食用。本品中的人參、大棗和小米均能夠養益氣血，從而使肌膚滋潤富有光澤，並可用於調補面色蒼白、精神萎靡等症。
【用法】每日2次，早晚分食。
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2、桑椹美容粥
【組成】鮮桑椹50克 大米80克 冰糖20克
【製作】將桑椹放入涼水中浸泡10分鐘左右撈出，瀝乾水分;淘洗乾淨大米，將這兩種材料一起放入鍋中，加入適量清水先用大火燒開，再以小火慢熬45分鐘，待其黏稠成粥後加入冰糖，攪勻，繼續加熱至其溶化即可。
【功效】滋陰補腎，美顏烏髮。
【主治】可供大眾日常食用，尤其是中老年人。本品還對因腎虛或久病、大病所致的形體消瘦、面色萎黃晦暗、鬚髮不榮、雙目無神等有較好的調補作用，經常食用可使面色榮潤健康，頭髮烏黑濃密，雙眼明亮有神。
【用法】每日2次，早晚分食。
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3、蒲公英大米粥
【組成】蒲公英30克 大米80克
【製作】將蒲公英放入涼水中浸泡30分鐘，洗淨後撈出，與淘洗乾淨的大米一同放入鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，再改以小火加熱，45分鐘後待其黏稠成粥即可。
【功效】強筋壯骨，美容黑髮。
【主治】可供大眾日常食用，尤其是中年以上女性。本品對鬚髮早白、頭髮乾枯、形體消瘦、牙齒不牢和各種癰疽等損美性疾病的防治有顯著作用，經常食用有助於滋養頭髮，使其烏黑健康，富有光澤。
【用法】每日2次，早晚分食。
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4、荷葉甜香粥
【組成】鮮荷葉1張大米80克 冰糖15克
【製作】洗去荷葉的泥污，將其切成細絲;大米淘洗乾淨，與荷葉絲一起放入鍋中，加適量清水。用大火煮沸，然後改以小火熬煮40分鐘，最後放入冰糖繼續加熱，待其溶化即可。
【功效】祛濕化痰，瘦身美容
【主治】適宜各年齡段的女性食用。荷葉能夠化濕瘦身、降壓降脂，經常食用本方利於防治肥胖症、面色不榮等症，從而消除多餘脂肪，恢復苗條纖瘦的身材。
【用法】每日2次，早晚分食。
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科學家繪製出人體細菌分布圖(圖)
美國科羅拉多大學博爾德分校一個研究小組成功繪製出人體細菌群落分布圖，為臨床醫學研究提供重要幫助。
這一研究成果發表於最新一期《科學特快》雜誌。
菌群分布
研究人員對9名健康志願者身上27個部位的細菌群落進行了長達3個月的深入觀察分析。在3個月內，研究人員分別對每名志願者做了4次細菌採樣。採樣工作一般在志願者洗澡1至2小時後進行。
運用最新電腦技術及基因序列，研究人員繪製出了人體不同部位細菌分布的概況和輪廓。結果顯示，不僅人與人之間菌群分布有別，同一個體不同部位菌群分布也不相同。此外，人體同一部位在不同時間菌群分布也有變化。
儘管如此，菌群分布還是呈現一定模式。人體腋窩及腳底菌群分布變化不大，研究人員推測可能是這兩處潮濕避光環境所致。頭部幾個部位，如額頭、鼻孔、耳朵及頭髮等部位主要由一種特殊類型的細菌占主導，軀體和四肢則由另一種不同菌群「霸占」。口腔菌群分布變化最小。
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健康相關
「這是我們擁有的有關人類自身微生物方面最為完整的視圖，明年我們的研究小組和其他研究人員將給它增添新內容，」英國廣播公司（ＢＢＣ）引述這一項目首席研究員羅布·奈特的話說。
「研究目的在於找出健康人體菌群分布的正常狀態，為進一步研究人體在疾病狀態下菌群分布提供基準，」奈特說。
研究報告說，約有100萬億個細菌分布在人體內外。其中部分菌類在人體生理機能中作用突出，能夠有效協助人體保持健康狀態。例如有些菌類可以幫助人體構築免疫系統；有些對促進食物消化不可或缺；還有的可以防止病原體引發潛在病變。
奈特認為，理解人體菌群的分布變化差異對未來臨床醫學研究意義重大。
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移植測試
研究人員通過消毒將部分志願者額頭和前臂部位細菌清除，然後把舌部菌群移植過去。結果發現，舌部菌群在這兩個部位生存時間更長。
研究小組成員伊麗莎白·科斯特洛解釋說：「像前臂皮膚這樣比較乾燥的區域或許更適宜細菌生存。」
同一研究小組曾對51名實驗對象的102隻手掌上寄生的細菌展開研究。研究人員總共發現了4200餘種菌類，但其中只有5種細菌為所有實驗對象共同擁有。
「如果能夠更好地理解這種變化差異，我們或許就能開始尋找疾病的基因生物標識，」奈特說，「因為人類基因組變化很小，但微生物基因譜變化卻很大。從特定區域尋找與疾病相關的變化值得探索。」
醋能去淤青 常見小病的家庭療法
淤青。醋：皮膚出現淤青，一般是血管受到撞擊，毛細血管破裂所致。把一塊紗布放在醋里泡一會，敷在淤青處10—20分鐘，就能有效緩解。醋能增加皮膚表層血流量，幫助聚集在淤青部位的血液散去。
洋蔥：富含的槲皮黃酮具有很好的消炎作用。將磨碎的洋蔥與食鹽混合，用布包好，敷在淤青處按壓，每次10分鐘。
便秘。蘆薈汁：蘆薈汁所含的蒽醌甙能刺激胃腸蠕動，經常喝可以緩解便秘。
黃瓜：黃瓜中含大量纖維，具有通便作用，便秘的人可以每天吃一根。
腹瀉。蘋果：把削皮的蘋果切成絲，放置15—20分鐘，直到顏色變棕再吃。蘋果所含的果膠能減少感染。放置一段時間後，蘋果酸和酒石酸含量會增加，可以調節胃酸。
紅糖：紅糖具有消毒作用，腹瀉時可以喝一杯紅糖水。
濕疹。茶葉中所含的單寧酸是一種能夠減少感染的收斂劑。沸水煮茶10分鐘，然後用一塊紗布蘸茶水在患處塗擦即可。
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經前期綜合徵。捲心菜：將剛從冰箱取出的捲心菜葉直接貼在乳房上，可緩解乳房脹痛。
洋蔥：月經來臨前幾天，每天吃半個洋蔥，能平衡該時期的荷爾蒙波動。生洋蔥最好，因為加熱會導致鉻元素流失。另外，洋蔥的辛辣味越強，止疼功效越強。
薑茶：姜和紅糖是天然止痛劑。開水沖泡新鮮的薑片和紅糖，每天喝兩次。
痛風。將四顆無花果浸泡在水中，搗碎後，直接塗在痛風部位，用塊乾淨的紗布裹住，保持一小時。
頭痛。香蕉皮：頭痛一般由血管緊張引起，而香蕉是高鉀食品，可以放鬆血管。搗碎成熟的香蕉皮，塗抹在頭痛部位15分鐘，多重複幾次。
洋蔥：將生洋蔥片作為冷敷劑放在脖後，可緩解誘發頭痛的頸部壓力。
不用羨慕修長的手指,手指越短考試分數越高
是不是很羨慕擁有修長美麗手指的人？其實，不需要羨慕，因為，科學家說，手指越短的人考試分數越高哦。
一歲寶寶長出白髮 或是生發層色素分泌不均
老人長白髮是正常的，一歲大的小寶寶長白髮,你聽說過麼?