喝茶注意八誤區
1、喜喝新茶
由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
4、飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。
正確的方法是:餐後一小時再喝茶。
5、發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於「火上澆油」。
6、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
7、經期喝茶
在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
8、一成不變
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生發;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。
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4款花茶好喝又健康
4款花茶好喝又健康
1、蘋果花茶
蘋果花茶,氣味清香,口味略苦,算是近年來比較新的花茶種類。多喝蘋果花茶有助於補血、舒解神經痛、補血明目、祛痘美白。大家可以試著將蘋果花、玫瑰花和橙花混合搭配來泡茶,可以起到補血活血、調理血氣,緩解鬱悶,調節內分泌及滋養子宮的功效,對於女性有良好的保健功效。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶在近年來一直備受女性喜愛,玫瑰花不但氣味芬芳,對於女性還具有保健作用。玫瑰花茶這一類美容養顏類的花茶,不僅可以紅顏潤膚,而且能夠解郁活血,治療痛經,改善月經失調。
3、茉莉花茶
茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲,通常這一類型的花茶都會具有醒脾開胃的功效,可以促進食慾,幫助消化。如果出現了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴隨腹脹便秘等秋燥症狀,可以多喝一些茉莉花茶,這樣不僅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。不過要注意的是,由於茉莉花一般都是搭配綠茶來飲用的,但是綠茶茶性偏寒涼,因此,體質虛寒者不宜過多飲用。
4、菊花茶
秋季,由於天氣乾燥,不少上班族,長時間盯著電腦屏幕,很容易就會出現頭昏腦脹,眼睛乾澀等症狀。針對此類人群,大家飲用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對於口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病,飲用菊花茶均有一定的療效。可治療感冒風熱,頭痛病等。
春季養生三款花茶
春季養生三款花茶
1、玫瑰花茶:舒肝解郁
玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,調和肝脾,理氣和胃,這在《本草綱目》中已有論述。
玫瑰花是很好的藥食同源的食物,女性平時常用它來泡水喝,有很多好處。尤其是月經期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至是痛經等症狀,都可以得到一定的緩解。中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,抒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫穩定情緒。
對於女性來說,多飲用一些玫瑰花茶,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀,都和氣血運行失常,淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。
泡玫瑰花的時候,可以根據個人的口味,調入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由於玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用。
2、茉莉花茶:提神益思
茉莉花茶,又叫香片,是用綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的再加工茶。俗語云「春飲花茶」,花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品,它在保健、防病中具有不遜於其他茶的功效。在茶葉分類中,茉莉花茶仍屬於綠茶。茉莉花茶屬於溫性茶,在各種花草茶中,香氣最為醇厚,是春季飲茶之上品。無論是提神醒腦,或是美體瘦身,甚至是保健養生,清新的花茶都能做得到。
春為四季之首,萬象更新之時,人體卻容易感到睏倦乏力,產生春困現象。茶葉甘涼而兼芳香辛散之氣,不僅可以提神醒腦,清除睡意,使春困自消,也利於驅除冬天積聚在人體內的寒邪,令人神清氣爽。
茉莉花茶除了具備綠茶的保健功效外,還具有茉莉花的若干特效。茉莉花茶有祛寒邪、助理郁的功效,還能清熱抑躁、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適,對於女性的生理機能也有幫助,並能滋潤肌膚、養顏美容。
3、大棗枸杞菊花茶:健脾解毒
枸杞子、菊花為中醫常用藥,共用具有清熱解毒,養肝明目,益腎填精之效,滋補先天之本;合用大棗補中益氣,兼以養血安神,培補後天之本。三者合用代茶飲,有清熱解毒,健脾益氣,養肝益腎之效。
泡茶時宜把大棗掰開,不然很難泡開。大棗清炒或者焙後,更增大棗甘溫之性,同時泡茶時棗香也更加濃郁,更易析出營養成分。這裡的清炒是指在沒有油跡的鍋里,什麼也不放,慢火連續加熱、翻炒,待棗稍微有點發黑就可以了。當然,用烤箱烘焙也可以的,達到大棗表皮略微發脹發黑即可。
秋季養生喝什麼茶
秋季天氣開始變涼,虛寒體質的朋友總感覺這裡冷那裡凍的,這個時候不妨喝上一杯紅茶,專家表示,紅茶具有暖胃的功效,很適合虛寒體質的朋友飲用。
痰濕體質喝什麼花茶
陳皮主要治療消化系統的疾病和呼吸系統的疾病,理氣健脾,調中,燥濕,化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘等。荷葉茶主要有減肥,降血脂的功效。