通過陳皮泡腳能夠調節氣血，還能夠消除炎症，尤其是風濕患者，可以經常用陳皮來泡腳。其實陳皮的主要功能是理氣活血，雖然說陳皮泡腳有一定的功能，但是並不能夠完全發揮出陳皮的效果，偶爾泡一下可以，如果經常泡，則只會浪費掉陳皮。下面就來介紹一下陳皮泡腳的作用。
冬天氣候乾燥，皮膚容易失去水分，變得粗糙、沒有彈性。柑陳皮中含有豐富的有機酸、維生素C以及精油成分，經過熱水的浸泡，這些物質溶解出來，洗浴時就從張開的毛孔滲透進皮膚，刺激表皮下的毛細血管，促進新陳代謝；並且這些成分在皮膚表面形成一層薄膜，能防止水分蒸發，使肌膚光滑細膩。柑陳皮泡腳在冬天還有保暖效果，尤其適合體質偏寒、怕冷的人，對治療初期風寒感冒也有良好效果。柑陳皮還可護髮，洗頭後毛髮光滑柔軟；柑陳皮泡腳能改善睡眠，讓人香甜入睡。但是，陳皮性辛溫，皮膚過敏的人，有發熱、口乾、便秘、尿黃等症狀者慎用。
不要直接用鮮陳皮泡澡，因為它的表面有農藥和保鮮劑污染，可能會刺激皮膚。陳皮需要處理一下，應先用清水沖洗掉表面的污物，繼而用清水蓋過5厘米左右，浸泡30分鐘以上；再放入鹼水中（500毫升清水中加入食用鹼5～10克）浸泡5～15分鐘或者在淘米水中浸泡1小時左右；最後用清水沖洗乾淨，放在通風、陰涼的地方乾燥1周。洗浴前把柑陳皮裝入棉布袋裡；再放入溫水中，就可以享受清香怡人的陳皮浴了。
陳皮其實更多的時候不是用來泡腳，而是用來內服，或則是製作成注射液。陳皮內服能祛痰，還可以平喘。陳皮水煎劑對心血管系統有相當好的作用，可以增強心肌的收縮能力，還可以擴張支氣管，但是對心率不會造成負面影響。
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茴香的藥用價值
茴香的藥用價值
【成份】果實含揮髮油約3～6%，主要成分為茴香醚50～60%、小茴香酮18～20%。尚含：α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、愛草腦。另含順式茴香醚，對聚傘花素。此外，含脂肪油約18%，其脂肪酸組成中，洋芫荽子酸占60%、油酸22%，亞油酸14%、棕櫚酸4%。尚含大於C18的醇和棕櫚酸、花生酸、山萮酸等所成的蠟，豆甾醇，7-羥基香豆精等。苦茴香的果實含茴香醚60%，茴香酮30%；而甜茴香含茴香醚80%，茴香酮10%。也有的茴香不含茴香醚而含愛草腦。茴香含有豐富的維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素以及纖維素，鈣和鐵的含量也比較高。它味辛性溫，有溫肝腎、暖胃、散寒止痛的作用。它還能刺激腸胃神經血管，促進消化液分泌，增加腸胃蠕動，排除積存的氣體，有健胃、行氣的功效，適合脾胃虛寒的人食用。另外，茴香當中的茴香醚有抗菌功效，對大腸桿菌、痢疾杆 菌等都有很好的抑制作用，可以預防多種感染性腹瀉，促進炎症及潰瘍的痊癒。
【功能主治】為傘形科植物茴香的果實。治寒疝，少腹冷痛，腎虛腰痛，胃痛，嘔吐，干、濕腳氣。茴香有特殊的香氣，是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜，用它來做餡，能增強人的腸胃抵抗力。但是需要提醒的是，茴香鎂、鋅含量也很豐富，吃前用沸水焯一下，可去除澀味。
小茴香有什麼作用呢？
現在人們越來越注重養生，所以人們在煮飯的時候除了關注美味以外還會關注營養，茴香中含有很多礦物質和蛋白質，對人們的身體健康是非常有幫助的，因為它會促進腸胃的蠕動，所以腸胃不好的朋友是非常適合吃小茴香的，但是不宜吃的太多。那小茴香還有什麼作用呢？
小茴香的作用有很多，它能夠活血、利氣、止痛等等，而且小茴香還能夠做草藥。所以吃小茴香是一個不錯的選擇，即選擇了美味也選擇了健康，下面就簡單的介紹一下小茴香的作用。
茴香的功效與作用
茴香含有礦物質、紅蘿蔔素、揮髮油（主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸），能溫腎散寒、和胃理氣，一般人大多擷取它的葉和種子製成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜歡，可以加些蜂蜜中和味道。止嘔吐、消胃脹氣、開胃，治療膀胱炎。種子加大麥茶沖泡，可增加母親的奶水。哺乳的母親，很適合飲用茴香茶；可幫助消化，幫助新陳代謝。辛辣而香氣獨特的口感，加一點蜂蜜或楓糖漿飲用風味更佳，也可加入少量肉桂壓味。由於氣味獨特濃厚，若調製成複方花草茶，茴香用量宜小，如此就可生出畫龍點睛的效果。用量過多反而會把其它花草的香氣掩蓋掉。口味重的餐後嚼一粒茴香子可以消除口氣。最適合拿來煮魚，此外拿來烤麵包、製作點心也非常適合，其刺激性的香氣味人們帶來食慾。
說道這裡相信大家對小茴香的作用也有所了解了，但是需要提醒您的是孕婦是不宜吃茴香的，因為吃茴香會造成腹壓增加，會對胎兒造成不良的後果，然而在母乳期的母親可以喝一些茴香大麥茶，有增加奶水的作用。
茴香菜的吃法（做法）大全
不粘平鍋中放2湯匙油，加入茴香菜用中火翻炒2分鐘，加入香乾碎翻勻再炒1分鐘，然後倒入雞蛋液，同時用木鏟攪動，使其與菜碎和香乾碎均勻混合。待雞蛋凝固，即刻關火，用鏟子把混合蛋餅攪碎，即可盛出食用。
小茴香是什麼？
小茴香還有其它的別名叫茴香，小茴等。小茴香是什麼？小茴香既可以說是一種香料又可以說是一種菜。而且小茴香也是在我們生活當中最常見的，比如說我們在做餅子的時候，可以放一把小茴香，口感不錯。它的莖和葉可以做菜來吃，可以幫助消化。除此之外，小茴香還是一味中藥。它對於一些疾病也有一定的緩解作用。