健脾化痰濕 花茶是佳飲
購買適量的白扁豆花、陳皮和白茯苓。如果自家種有白扁豆,可以在扁豆花開時,取未完全開放的扁豆花曬乾也可以。將白扁豆花、陳皮和茯苓一起打成粉末,每天用勺子舀取10克左右的粉末,放入茶杯中,然後倒入開水沖泡,燜上5分鐘,代茶飲用,以沖淡為度。
白扁豆花入脾、胃、大腸經,是百花中少有的健脾良藥。《四川中藥志》上就有「白扁豆花,和胃健脾,清熱除濕。消暑熱神昏,濕滯中焦,下痢膿血,夏日腹瀉及赤白帶下」的記載。
說到陳皮,大家應該不會太陌生。許多人在熬湯或做菜時,喜歡放上幾片陳皮,不僅能解油膩、去腥味,還能讓湯水更甘甜清新,可以使色、香、味別具一格。
陳皮,顧名思義,就是存放時間較長的果皮,多是柑橘皮,其中,冬季出產的柑橘皮最為優質。柑橘皮經過長時期的晾曬後,成為干品,便是陳皮,放置時間越長,效用越好。
別看這小小陳皮其貌不揚,除了飲食上的多用,它還能入藥,其藥用功效也是非同小可。《本草綱目》上說:「其治百病,總是取其理氣燥濕之功,同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。脾乃元氣之母,肺乃攝氣之龠,故橘皮為二經氣分之藥,但隨所配而補瀉升降也。」陳皮味辛苦、性溫,入肺脾二經,有理氣、健脾、燥濕、化痰的作用。適用於消化不良、胃部脹滿、咳嗽痰多等症狀。因此陳皮在調理脾胃或在配製中成藥時被廣泛應用,古方「二陳湯」和「陳皮半夏湯」中的主要成分便是陳皮,是理氣和中、燥濕化痰的良藥。
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夏天喝茶的四大注意事項
夏天喝茶的四大注意事項
1、忌喝久泡茶
茶葉泡久了,一來是會使得茶葉內的苦澀物質過度的析出,使得茶湯滋味不好;二來是容易將茶葉內原本一些難溶物質泡出,不利於健康;三來容易使得茶中的維生素遭到破壞,不宜飲用。
2、忌喝隔夜茶
夏天天氣本就燥熱,加上細菌滋生快,茶水放久了,不僅易發餿變質,還會失去維生素等營養成分,忌喝隔夜茶的原因很多,但最主要的還是食物變質會產生對身體不利的細菌,易傷脾胃,尤其是夏天,容易引起胃腸炎症。
3、忌空腹喝茶
即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白質的吸收,易引起胃黏膜炎症。如果習慣早晨空腹喝茶的茶友,可以嘗試喝茶性溫和一些能養胃的普洱熟茶,較為適合早晨飲用,但切記也不可過多飲用。
4、忌多喝濃茶
因為濃茶中咖啡因、茶鹼濃度過高,會使中樞神經系統的興奮性增高,所以天氣悶熱的夏天,濃茶提神是較為常見的方式。但大量飲用濃茶可引起胃蠕動加快,胃壁細胞分泌亢進,胃酸增加,對胃黏膜刺激加強,易導致胃潰瘍。另外,濃茶中的咖啡因濃度高還可以使人上癮,形成惡性循環。另外小孩腸胃較為脆弱,更因儘量避免喝濃茶,經期婦女、孕婦也應避免喝濃茶。
女人喝花草茶還有哪些
女人喝花草茶還有哪些
1、野菊花茶——性寒,味苦。具有清膽熱、退肝火、明目、治頭痛、感冒、去疔瘡的效果。同時還有一定的美容養顏效果。但是來月經不能喝哦。
2、甜菊茶——天然甜味劑,適合糖尿病患者與減肥者飲用,是最佳的替代糖。主要是與其他的花草茶搭配,充當甜味劑,克服異味、苦味等。
3、茉莉花茶——飲用部位為花蕾、花瓣。具有疏肝和胃,理氣解郁,潤腸通便,消除腸胃不適,安神,防治頭昏,調整荷爾蒙分泌、神經緊張的功效。另外,喝茉莉花草茶能減輕女性月經痛,對女性的生理、生殖機能有一定幫助,並能減肥、美容。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用對瘦身有較好的效果。
4、玫瑰花茶——飲用部位為花蕾。花萼中含有種類豐富的維生素,特別是維生素C含量較高,具有良好的抗氧化和清除自由基的作用。玫瑰花味甘微苦、性溫,可調理血氣(月經不調,調經,消腫),活血散淤,治跌打損傷,促進血液循環,養顏美容;清火消炎潤喉,具有消除雀斑、除皺、養顏之功效;可消除疲勞,促進傷口癒合,緩解心血管疾病,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。但孕婦不宜飲用。
5、蒲公英葉茶——豐富的營養物質以及微量元素:蒲公英甾醇、蒲公英醇、菊糖、膽鹼、鈣鐵等礦物質元素、維生素Vc、Vd、胡蘿蔔素。亦舒堂蒲公英葉茶是女人的美膚茶。
夏天喝什麼花茶好?
玫瑰花性微溫,含有豐富的維生素,對肝與胃有調理作用,並能消除疲勞、活血調經、改善體質。玫瑰花有助改善皮膚乾枯,去除皮膚上的黑斑,因此非常適合夏天飲用。
四道經典花茶
月季調經茶中醫認為,月季是「調經茶」,因為味甘、性溫,有活血調經、消腫解毒的功效。月季花1.5-4.5克、益母草9克,水煎服,可緩解痛經,長期飲用可疏肝解郁、活血調經。