做法一：辣炒柚子皮
材料：柚子皮250g、青辣椒25g、紅辣椒25g、蒜瓣4-6瓣、豆豉適量、瘦肉100g、色拉油適量。
做法：
1、柚子皮放鍋里煮至斷生，然後在水裡漂兩天。將漂過的柚子皮控水，切成小塊。
2、肉切絲，青紅椒切片，蒜切片。熱鍋冷油，肉絲、蒜片、青紅椒和豆豉炒香。下柚子皮大火快炒，同時調入生抽。
做法二：柚皮蒸臘肉
材料：柚子皮、南瓜、臘肉、白糖。
做法：
1、將柚子皮洗淨，去除青皮，切成細絲，將去皮的南瓜和臘肉切成片；鍋內放油，燒至五成熱時放入南瓜片，然後撈出。
2、臘肉加薑汁酒在沸水中煮1分鐘後撈出，加鹽、雞粉、白糖拌勻，將南瓜片和臘肉放入盤內，上面撒上柚子皮絲。
3、用大火蒸10分鐘取出，撒入胡椒粉、蔥絲、薑絲；鍋中放油燒至八成熱，淋在盤中即可。
柚子皮怎麼吃
做法三：魚香柚子皮
材料：處理過的柚子皮一個、新鮮香菇100克、大蒜三瓣、蔥少量、泡椒適量、水澱粉、油鹽醬醋糖雞精等調味料。
做法：
1、香菇洗淨，切條狀，大蒜拍碎，取一小碗，將醬油、醋、白糖、鹽、雞精、水澱粉放入；起油鍋，爆香蔥、蒜及泡椒。
2、將柚皮入鍋，翻炒均勻，加入少量高湯（水裡加高湯精也可）煮五分鐘；香菇入鍋，翻炒二分鐘左右，倒入碗汁，炒勻出鍋。
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4種美白防曬水果 多吃柚子和杏
1、櫻桃
櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
2、葡萄
美白補水，抗老化。葡萄所含的維生素C及葡萄籽多酚，可以有效對抗自由基，防止色素沉澱以預防色斑的產生，增強皮膚的抵抗力，其抗氧化功效更比維生素C和E高出10000倍，有高效抗皺和延緩肌膚老化的效果。
3、杏
杏仁也富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養成分。豐富的礦物質及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤滋養效果。
4、柚子
含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域。由研究證實，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲。現在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域。這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出，從而使皮膚回復光滑、重現光彩。
蜂蜜柚子茶什么喝最好？
蜂蜜柚子茶什么喝最好？
1、不可空腹飲用
空腹飲用可能會對腸胃造成刺激，容易導致腹瀉等腸胃不適的症狀。
2、飯後不可立即喝
倘若吃完飯後立即喝茶會影響鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血。
3、最佳時間：飯後一小時
不會對胃腸和營養吸收造成任何不良影響，也可以讓身體更好地吸收蜂蜜柚子茶的營養，
另外必須注意的是，蜂蜜柚子茶沖泡的時候不要使用滾燙的開水，否則會破壞蜂蜜的營養成分也會影響口味。一般用60°C左右的溫開水沖泡最為適宜，如需作冷飲，則加入冰塊冷卻即可。
柚子怎麼吃減肥 柚子冰糖汁
在用餐前15分鐘，吃半個或1/4個柚子，重量估計在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食慾，讓你在吃飯的時候減少吃飯的分量。而且柚子可以吸收體內的脂肪。每餐前都這樣吃，堅持一個月，你的腰圍和小肚子能明顯變小，搖身一變成瘦人哦！
防曬美白的三大神奇水果 柚子
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質，能夠在頭髮表面形成一層薄膜，不僅能讓頭髮免受髒空氣污染，還能讓頭髮越發豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁，對頭髮的生長是非常有好處的。