被曼高斯博士列舉的首先是人們天天離不開的衛生紙。他說,衛生紙多為再生紙,為了美化外觀,多數衛生紙添加了染料,包括熒光增白劑或滑石粉。顏色越白的衛生紙,可能加有更多的熒光增白劑或滑石粉。而這些添加劑多含有化合物苯;有些質量欠佳的衛生紙,還含有甲醛、大腸桿菌、肝炎病毒等。這些物質長期與皮膚接觸可能引發白血病和癌症。因此在購買衛生紙時,一定要選用品質可靠、未經漂白的衛生紙,用紙後再用溫水沖洗更佳。
現在不少家庭喜歡在衛生間放一盒清香劑,使環境變得清新宜人。豈料這些香味也是化學合成物,也可能誘發癌變。曼高斯博士建議衛生間裡最好不要放置除味劑,想保持空氣清新,可經常開窗或使用排氣扇。
多數家庭都使用消毒水等清潔用品,並常常放置在居室角落或衛生間。它們蒸發後,往往會積聚大量有害氣體。在浴室熱水沐浴時,其產生的毒性就更強。某些消毒水還含二氯苯,會刺激呼吸道,使細胞變異而誘發白血病、肺癌等。所以這些衛生用品不要堆放在牆角或衛生間裡,放在通風較好的晾台比較合適,密封為好。
家裡的衛生間,還會放一個塑料紙簍。專家說:廁所里放紙簍會大大增加細菌繁殖的速度,使衛生間變成病毒繁殖場和傳染源。他們認為一般的紙質物品,扔進抽水馬桶隨水衝掉即可;那些難以衝掉的衛生用品,可自備方便袋,將其帶出廁所扔進垃圾桶,這樣使衛生間既整潔又減少污染,完全無須在廁所擺放廢紙簍。另外如廁時間越短越好,喜歡在此看書讀報的人,應該改掉這個毛病。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
消除疲勞 食用枸杞最適合
枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚嘆!枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
枸杞可分為三個部分來使用:枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」,一般當作藥材使用,因此,實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。
它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓:至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
食療對付甲感 生蒜牛肉受青睞
防範甲型流感,光勤洗手不放心,疫苗研發還得有段日子,健身有點不趕趟,還是靠「吃」提高免疫力比較靠譜。美國和澳大利亞專家都推薦把大蒜切碎了以後生吃,橄欖油和椰子奶昔也被認為是加強人體免疫力的好幫手,法國政府還設計了「每天五種不同蔬菜水果」的宣傳廣告,每天在收視率最高的電視台——法國一台TF1上播放。總而言之一句話:防流感從提高免疫力開始,提高免疫力必須要吃好,吃對。
美國:飲食推薦上了宣傳海報
關鍵詞:生蒜、海產品、酸奶、橄欖油、韓國泡菜
美國科學家發現,雖然H1N1病毒傳播很快,但很多病人可以自愈,少數病人用抗病毒藥就可以完全恢復健康。
美國醫學專家認為,在疫苗研製出來以前,飲食對預防H1N1甲型流感的作用不容忽視。現在,在美國的公共場所隨處可見預防H1N1甲型流感的海報,而且都少不了「營養飲食」這一欄。
美國媒體和有關衛生部門把增強機體免疫力擺到了重要的位置。他們認為,新鮮大蒜有抗細菌病毒的作用,切碎了以後立即食用的效果最好。此外,還應補充足夠的維生素D,要多吃富含維生素D的動物肝臟食物、海產品——維生素D一直以來就被認為有調節機體免疫系統的作用。研究人員還表示,一些富含益生菌的食物也應多吃,比如酸奶,益生菌除了對促進人體胃腸道健康有明顯效果以外,還有抗感染、消炎的作用。
媒體報道,橄欖油也被認為是加強人體免疫力的好幫手,早晚各食用一勺新鮮的橄欖油,會明顯增強機體抗病毒的能力。
此外,美國《芝加哥太陽時報》最新報道稱,食用發酵食物,特別是韓國泡菜,對預防H1N1甲型流感有顯著效果,建議民眾每天吃中飯或晚飯時喝一小碗用泡菜做的湯。而一些含糖量高的食物,比如蛋糕、冰淇淋、可樂等則被認為是「遭鄙棄的東西」,這些食物對人的免疫系統有抑制作用。
澳大利亞:也對大蒜青睞有加
關鍵詞:魚肝油、骨頭湯、椰子油
澳大利亞流感人數至截稿時為止,短短的16天內已達17 人。目前澳大利亞正要進入冬季,也正是流感高發季節,澳大利亞總理陸克文提醒國民,注意個人衛生及勤用肥皂洗手。營養專家也表示,應在飲食方面採取主動以提高自身免疫力。
營養學家認為,魚肝油里的維生素A和E能降低人類對各種病菌感染和環境污染的機會,再配上富含維生素C的食物,能夠增強對抗流感的能力。
澳大利亞的研究人員還表示,飲用骨頭湯也能提高人類免疫系統及協助排毒。
同時專家認為,椰子油的抗流感功效比較好。《澳大利亞人》、《雪梨先驅論壇》等澳大利亞媒體還在重要版面刊登了椰子油的食用方法。將相同份額的椰子油、芝麻油和橄欖油混合後保存在隔絕空氣的瓶子裡,用作沙拉及其他菜餚的調味料。如果一時買不到椰子油,也可以將香蕉、芒果、菠蘿、橙子、椰奶用攪拌機混合均勻做成椰子奶昔,每天飲用確保健康。
此外專家提醒,人們常會忘了喝水,而缺水會造成人體疲乏,免疫力降低,這時需要補充水分,也可以飲用果蔬類果汁。除了以上建議,專家和美國方面一樣,也提出多吃生蒜,每天步行30至45分鐘,可降低一半患流感的幾率。
法國:每天要吃五種蔬果
關鍵詞:土豆、牛肉、蔬菜水果
法國是一個高度重視衛生防疫的國家,走在巴黎街頭,見到最多的不是咖啡館,也不是花店,卻是形形色色的藥店。
此次甲型H1N1型流感來勢洶洶,法國政府也不敢怠慢,早在5月初,法國國防總秘書處危機處理專家格雷羅就表示,國防總秘書處將在疫情蔓延時隨時啟動「國家預防和抵抗計劃」。
而在法國民間,另一場民間預防流感計劃早已提前啟動,那就是通過飲食的力量。
去過法國的人可能都知道,土豆是法國大餐中必不可少一道主食,烹飪方法多樣,而和土豆類似的紅薯,由於其顯著增強人體皮膚抵抗力的神奇功效,也越來越受到法國人的青睞。紅薯中富含的維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用,而皮膚正是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。
法國人對牛肉也青睞有加,牛肉是人體補充鋅的重要來源,鋅可以增強免疫力、促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質侵襲,在飲食中非常重要,人體即便是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。
有意思的是,法國政府還設計了「每天五種不同蔬菜水果」的宣傳廣告,這組廣告每日在法國收視率最高的電視台——「法國一台TF1」上播放,並被安排在晚八點新聞前的廣告黃金時段。研究發現,每日平均進食五種蔬菜或水果的人,免疫力有顯著提高。廣告建議,5種水果的總量應在250克左右,並經常更換品種。
法國國會還為此通過了法國衛生部長巴舍洛(Roselyne Bachelot)的提議,修改了法律條文,讓企業發給員工的午餐福利券的適用範圍不再僅限於超市和餐廳,而是擴大到所有早市、菜市場、水果店等一切可以購買水果和蔬菜的地方。