一、蘿蔔沙參百合湯
原料：百合25克，口蘑30克，胡蘿蔔1根，青蘿蔔100克，沙參15克，牛腩肉200克
調味料：料酒，鹽，八角，蔥姜
做法：
1、百合沙參洗淨，胡蘿蔔、青蘿蔔去皮洗淨，切塊，口蘑洗淨，切十字花刀；
2、牛肉洗淨，切塊，放沸水裡，倒入料酒，汆燙後撈出備用；
3、鍋加水，倒入所以原料，放入八角，武火煮沸，文火慢煲2小時，加鹽調味即可。
功效：沙參是一味常見的中藥，具有滋陰清肺的作用，百合也具有滋陰清肺的功效，該湯能潤肺益氣，清心安神。
二、牛肉山藥枸杞湯
原料：芡實50克，桂圓肉10克，枸杞子、山藥各10克，牛腱子肉300克
調味料：蔥薑片，味精，鹽，料酒，清湯
做法：
1、桂圓肉、山藥洗淨，枸杞子、芡實洗淨後放溫水裡泡軟，牛腱子肉洗淨，切塊，放沸水汆燙，撈出備用；
2、清湯倒入砂鍋，放山藥、芡實、牛腱子肉，加料酒、蔥薑片，武火煮沸，文火慢煲2消暑，放桂圓、枸杞，在煲半小時，加鹽、味精調味即可。
功效：中醫認為，山藥性平，味甘，歸脾、肺、腎經，富含皂苷、黏液質、糖蛋白、維生素C等多種成分，對健脾補肺有很好的功效，芡實同樣具有補脾胃、易肺腎的功效，而且容易吸收。
三、黃花菜百合蓮子羹
原料：枸杞子10克，黃花菜50克，蓮子50克，鮮百合100克
調味料：冰糖
做法：
1、黃花菜、枸杞子用溫水浸泡，百合瓣掰開，洗淨備用，蓮子取心，煮熟後備用；
2、鍋加水，倒入所有原料和冰糖，水煮沸煮滾後一會兒即可。
功效：百合富含澱粉和蛋白質等營養成分，是滋補佳品，中醫認為，百合性味微寒，歸心、肺經，主要功效是潤肺止咳、清心安神，肺癆久咳者可以食用，熱病後餘熱未清、虛煩驚悸者可以食用。
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潤肺養肺妙招
多笑，讓牙齒見太陽
「笑」是最「便宜」且有效的養肺方法。笑可使人的胸廓擴張胸肌伸展，肺活量增大，調節人體氣機的升降，解除胸悶，消除疲勞，恢復體力。尤其是在清晨鍛煉時，如果開懷大笑，可以使肺吸入許多清新空氣，呼出廢氣，加快血液循環，從而達到心肺氣血調和，以保持人的情緒穩定。笑可祛病健身，但必須適度，否則會樂極生悲。
捏捏鼻養肺防感冒
作為外與自然界相通，內與很多器官相連接的重要部位，鼻子的保健養生十分重要，而按照一定的手法按摩鼻也能養肺。經常摩擦鼻兩側可使鼻腔血流通暢，溫度增高，從而可使吸進的空氣變溫，使肺臟部免受冷空氣的刺激，免除咳嗽，預防感冒。增強局部氣血流通，使鼻部皮膚津潤光澤、潤肺。
繞開肺癌首要條件是戒菸
吸菸對肺損害很大，會將呼吸道上皮的纖毛破壞掉，這些纖毛是呼吸道的「清道夫」，一旦被破壞，保護作用會差很多。有研究顯示，30歲以前戒菸能使肺癌的風險降低90%，戒菸5年後，由於吸菸所致的口腔和食管腫瘤風險也會降低一半。多吃堅果。堅果富含元素硒，尤其是開心果。開心果中的維E也可以保護肺部，降低患肺癌的風險。
冬吃蓮藕潤肺 推薦三款蓮藕湯做法
一、蓮藕黑豆乳鴿湯
材料：紅棗15克，陳皮5克，黑豆50克，蓮藕250克，白條乳鴿一隻
調味料：鹽適量
做法：
1、材料洗淨，紅棗去核，蓮藕切塊，黑豆放鍋里炒到豆衣開裂，洗淨備用；
2、取砂鍋，倒入所有材料，旺火煮沸，中小火煲3小時，最後加鹽即可。
二、黃豆蓮藕排骨湯
材料：黃豆50克，蓮藕200克，豬排骨200克
調味料：高湯，鹽，味精，醋，醬油，料酒，香菜末，花椒粉，薑片，蔥段，植物油
做法：
1、黃豆洗淨，用冷水浸泡，蓮藕去皮洗淨切塊，排骨洗淨切段；
2、油鍋燒至五成熱，放排骨炒一炒，變色後倒入除味精、香菜外的所有調味料；
3、大火燒開，放入藕塊，再次燒開時將炒鍋里的材料都倒進砂鍋里，開火慢煲，知道排骨酥爛，放香菜末和味精調味即可。
三、蓮藕雙圓湯
材料：雞蛋2個，桂圓100克，胡蘿蔔100克，豬肉餡、蓮藕各200克
調味料：植物油，雞精，鹽，料酒，白砂糖，蔥姜水
做法：
1、胡蘿蔔洗淨切塊，蓮藕洗淨切塊，桂圓去皮、去籽，洗淨備用；
2、拿出粉碎機，倒入蔥姜水、肉餡、白砂糖、料酒、鹽、雞精，打入雞蛋，做成肉蓉；
3、油鍋燒熱，倒入胡蘿蔔炒勻，加冷水，倒入桂圓肉和藕塊，大火燒開，蓋上蓋子用小火燉半小時，後改大火，將肉蓉擠成小丸子放入鍋里，燉5分鐘，然後加鹽、雞精調味即可。
推薦8款潤肺潤燥養生湯
塘葛菜煲生魚：鮮塘葛菜一斤，生魚一斤（去鱗和內臟），瘦肉二兩，蜜棗四枚，老薑30克，果皮1/8個，清水18碗，明火煲取10-12碗，收湯後調味，供8-10人用。
潤肺養肺食療方
功效：蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。