1.罐裝番茄醬
問題：罐子裡襯中的樹脂含有雙酚，這是一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究發現，大多數人體內的雙酚水平都超量，從而會抑制精子生長或損害染色體。每升的罐裝番茄中就會有50微克的多酚，足以影響人們的健康，尤其是年輕人。
解決辦法：選擇玻璃瓶裝的番茄醬。
小貼士：用瓶裝義大利麵沙司代替罐裝番茄醬，選擇低鈉和附加物少的義大利麵沙司。
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2. 玉米飼養的牛肉
問題：牛天生是食草動物，但是為了使牛長的更快，現在的農民以玉米或大豆作為牛的飼料。農民賺了更多的錢，但是我們得到的營養卻更少了。研究發現，食草牛肉富含β-胡蘿蔔素、維他命E、歐米茄3脂肪酸、共軛亞油酸、鈣、鎂、鉀，少量引起炎症的歐米茄6脂肪酸和引起心臟病的飽和脂肪。
解決辦法：選擇食草牛肉，通常標籤上會寫清楚，如果沒看到可以問屠夫。
小貼士：直接向當地農民買更便宜。
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3.微波爆米花
問題：研究發現，袋子中的化學物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學物蒸發進入爆米花從而進入機體。
解決辦法：選擇通過老式方法爆出來的爆米花。
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4. 非有機土豆
問題：根菜類蔬菜會吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆，在生長期農民會噴上除草劑以防止刨土豆的時候有多餘的蔓生植物。之後，土豆又會經過處理以防止發芽。
解決辦法：選擇有機土豆。傳統土豆的農藥通過洗時根本洗不掉的。
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5.圈養鮭魚
問題：大自然不會把鮭魚趕到圍欄中，也不會給鮭魚餵大豆、家禽糞便等。圈養鮭魚維生素D含量少，卻含有大量污染物，如致癌物、多氯聯苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。只有每五個月吃一次鮭魚，癌症的患病率才不會增加。
解決辦法：吃野生阿拉斯加鮭魚。
小貼士：選擇罐裝鮭魚。
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6.由人工激素製造的牛奶
問題：
解決辦法：牛奶製造者會使用牛生長素來促進牛奶生產，但是這種激素也會引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶發膿，還會使牛奶中的類似胰島素成分增加。而對於人類來說，高水平的胰島素樣生長因子會引起乳癌、前列腺癌和結腸癌。
解決辦法：選擇沒有牛生長素的或沒有人工激素的牛奶，或有機奶。
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7.傳統蘋果
問題：因為蘋果樹單個嫁接，因此每顆蘋果都有獨特的味道。正因為如此，蘋果的抗害蟲能力不強，因此經常需要噴灑農藥。蘋果是所有水果中最容易吸取農藥的。
解決辦法：購買有機蘋果。
小貼士：如果你覺得有機蘋果貴，買傳統蘋果後，確保洗乾淨並且去皮。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
來趟自行車上的心靈之旅
「低碳」將自行車再一次推舉為城市生活的主角，在世界上許多國家和地區，包括我們所在的這座城市，自行車都日益成為人們生活中最重要的組成部分，因為它不僅能在汽車擁堵的市區來去自如，還是健身的運動器械，是周末出行的理由，是結識朋友的方式。
2009年5月11日，阿姆斯特丹。自行車上也可用來放廣告牌。
城市與自行車
開車出行每車每公里排放二氧化碳為163克，騎車出行則永遠是「0」。在以人為本、環保至上的城市，污染零排放的自行車應是倍受禮遇的。
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最不利於騎自行車的地方是上坡路，但特隆赫姆設有自行車專用「電梯」，車手用不著氣喘吁吁地一個勁兒踩踏板，就可以藉助「電梯」的推力騎上山坡。
在國際自行車聯盟命名的世界首座「自行車之城」哥本哈根，自行車代步使用率達55%，超過1/3的市民每天騎車通勤。目前全城有超過100萬輛單車，幾乎平均每人擁有2輛。
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2010年5月23日，上海世博會城市最佳實踐區丹麥歐登塞展館，孩子們在嘗試迷你兒童自行車。
在荷蘭的阿姆斯特丹，人口約為750000的城市裡，自行車占城市出行方式中的38%，有50%的居民每日騎自行車出門，75%的居民至少擁有一輛自行車。每一天，阿姆斯特丹人用車輪記錄的軌跡，就達200萬公里。
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2009年5月11日，阿姆斯特丹。這裡居住著75萬人，自行車擁有量高達60萬。
在美國的波特蘭，新當選的市長山姆·亞當斯就是個自行車迷，每天騎車上下班。波特蘭地區可供自行車通行的道路長達440公里，基本能做到互聯互通，非常方便。馬路邊不僅劃出自行車專用道，還分了快慢車道。波特蘭的自行車騎士還可以享受方便的路邊停車和幫助上下樓梯的自行車滑坡，是美國名副其實的自行車之城。
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2009年5月11日，阿姆斯特丹。賣藝人也坐在自己的自行車上表演。
德國威斯特伐利亞州的明斯特市是一個鮮為人知的「自行車城」。 這個26萬人口的小城市，每人都有一輛自行車。專門經營自行車的商店有34家，大小修車鋪更是隨處可見。據統計，每天超過100000明斯特人騎著自行車穿越大街小巷，這些人每天總共要375000次跳上跳下自行車，平均每人每天有十五六分鐘是在自行車上度過的。
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2010年5月23日，上海世博會城市最佳實踐區丹麥歐登塞展館，展館旁布置了專門的自行車專用道供遊客試騎。
也許從沒有一屆世博會，讓自行車如此顯眼。到上海世博會城市最佳實踐區，在馬爾默案例館門口騎車便能為手機充電，在博洛尼亞案例館則能踏車觀賞當地街景。丹麥歐登塞案例館的主題則是「自行車的復活」，各種式樣的自行車幾乎構成敞開式展館的一切。即便展示治水技術的大阪，也把自行車變成了先進設備的一部分。
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2010年7月21日，上海世博會歐洲區丹麥國家館，遊客在丹麥館樓頂騎車。
這就像是一場復興運動的前奏，尤其當永久忽然甦醒般發布了永久C，並瞬間收穫了大批擁躉，證明在中國這個自行車王國，自行車未死。在這個世界最大的自行車生產和消費大國，雖然大多數國人並未真正重視騎車所帶來的好處，但自行車文化正在一步步被人們認可。自行車早已不是一個簡單的代步工具，從踏油門到踩踏板更是一種生活方式與人生態度的大轉變。騎車時無拘無束的自在感，親近大自然的輕鬆心情，讓人們感覺那才是真正屬於自己的時空。
十一黃金周出遊 防盜有妙招
防盜通用版
處處留神小偷近身
適合人群：所有遊客
小偷招數1：
兒童幫人多勢眾
案例重現：在巴西，曾經有人經歷了被一群兒童「圍攻」而痛失財物的事情。原來在巴西街頭，有一些孩子專門憑藉人多勢眾的聲勢偷竊財物。只要看到「獵物」就會一擁而上，有的孩子會帶著一些包包、箱子，以此來遮擋「獵物」的視線，還有人專門負責聲東擊西，然後趁亂摸走貴重物品。相似的招數還有很多，比如還有孩子會扮演賣花者上來兜售鮮花，然後再偷走荷包。
應對招數：在遊玩時，首先要藏好貴重財物，如非必要，貴重物品最好不要放在身邊，可寄存在酒店的保險箱裡。其次如果必須帶包出門，也要注意背包的方式，比如前面斜背，並確保東西在自己的視力範圍內。要提醒一下男士，最好不要習慣性地將錢包放在後褲袋，竊賊得手的幾率會很高。
小偷招數2：
鬼祟跟蹤玩捉迷藏
案例重現：在法國巴黎，曾經有遊客遭遇被人跟蹤的情況。還好該遊客比較警覺，發現一直有一名可疑男子尾隨，當即判斷當地人不會像遊客這般步伐緩慢，而且與自己路線一致，於是該遊客當即加快腳步前往人群較多的區域。最終，該可疑男子感覺已被發現，事敗離開。
應對招數：當你發現被尾隨跟蹤時一定不要驚慌，即使自己有防禦能力，也不要貿然出手，因為在不清楚情況的前提下，有可能跟蹤者有同黨甚至武器也說不定，這樣更危險。遇到這種情況，要通過各種方式給對方傳遞一個信息，即你已經留意到他，若擺脫不了，就儘量走入一些高級場所，比如酒店、餐廳、服飾店等，若是還不能擺脫，就儘快打車回酒店。
小偷招數3：
騎摩托車搶劫迅雷不及掩耳
案例重現：越南摩托車很多，有人試過夜晚在路上行走時，被背後疾馳而來的摩托車搶走包包。一般在這種情況下，摩托車上有兩個人，一人駕車，一人坐在後座進行搶劫。由於車速較快且整個過程迅雷不及掩耳，因此賊人得手的成功率相當高。
應對招數：在摩托車較多的國家，就要特別注意賊人飛車搶劫。首先避免夜晚在偏僻的路上行走，即使幾人一起也比較危險。其次要特別留意身後的動靜，只要聽到背後有摩托車飛馳的聲音，就要特別注意夾緊隨身物品，讓對方知道搶劫有難度。
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小偷招數4：
機場過關留心「小手」
案例重現：在機場過海關的時候，許多人會認為這是安全地帶，理應可以放心。可是近期一些機場爆出保安監守自盜的事情，提醒大家其實機場也不安全。這種情況在世界各地也可能存在，有人試過在荷蘭機場過關檢查行李時，先將行李放在輸送帶，然後自己在過安全門前回頭與朋友道別，不想在經過輸送帶後，膠籃內的名牌眼鏡不翼而飛。問檢查官員，他們也表示不清楚。究竟是官員監守自盜還是過關乘客順手牽羊，已經無從查起了。
應對招數：發生這種狀況時，如果離上機時間還長，建議「把事情鬧大」。立刻進行投訴，因為賊人一定就在附近。但是如果在一些比較落後的國家，可能投訴也沒用，這時候只能自認倒霉了。所以總結起來，在過機場安檢時最好及時看著膠籃里的物品，或者自己準備一個膠袋，將零碎物品裝進去再過X光，這樣更為穩妥。
女性升級版
單身出遊更要防狼
適合人群：單身出遊的女性
對於單身出遊的女性來說，在防盜的同時更要注意防狼，畢竟女性孤身一人目標較大，容易成為不法分子下手的目標，所以提醒女性遊客，以下幾個注意事項不可不知。
獵奇選址 不要太偏僻
如今不少單身女遊客出外旅遊也喜歡獵奇，但在滿足自己好奇心的同時，也要特別注意選址不要太偏僻，比如去尋訪景點或是選擇酒店旅館時，最好不要是地處太偏遠的地方，至少發生事情喊救命時也要有人聽得到。
途中感到不妥 即刻走人
在旅途上，要是遇到任何感覺不妥或是危險的情況，即使不理隨身的行李也要立刻走人。要特別提一點，女性的直覺都是相當準的，要相信直覺，不要將自己置於危險境地。
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注意不搭乘
危險的交通工具
一般來說，建議女性在人生路不熟的地方最好選擇搭乘大眾交通工具，公車、地鐵是比較安全的，計程車則相對危險。如果有必要搭乘計程車，而且時間較晚，可假裝打電話給朋友或酒店，告訴對方你的車牌號以及預定到達的時間。此外要注意不要孤身坐在司機旁邊的座位。
遇到搭訕 要機智應對
即使仍是單身，在出遊時也不妨戴上一枚戒指，以此向那些不受你歡迎的陌生男子表示你已經結婚。如果你在等人的時候遭到搭訕，又不想理對方，最好告訴他你的丈夫就在附近，很快就到。
遇到性侵犯時 不盲目反抗
這是單身女性出外旅遊最擔心的狀況。一旦遇到性侵犯時，甚至對方以武力威脅時，不要盲目反抗，激起對方的怒意，可能後果更不堪設想，要假意順從，讓對方鬆懈，之後再找機會逃走，逃脫後第一時間報警，有必要時到醫院驗身以留下證據。
驚嘆！世界十大最瘋狂的SPA(組圖)
SPA一詞源於拉丁文「Solus Por Aqua」（Health by water）的字首，Solus =健康，Por＝精油，Aqua＝水，意指用水來達到健康。方法是充分運用水的物理特性、溫度及衝擊，來達到保養、健身的效果。因此，對于越來越注重養生的都市之人來說，SPA就成了他們最喜歡的休閒、養生和保養方式。其實，普通的SPA也雖然對人體有益處，但效果並不明顯；而對於那些有特別需求的人來說，特別的SPA能給你帶來特殊的享受和治療效果，因此世界各地都在推出各具特色的SPA。下面，就帶你領略一下世界十大最瘋狂的SPA：
「健康月餅」難改「三高」本色
螺旋藻、人參、鮑魚……今年的月餅似乎有些「不同尋常」。中秋將近，記者連日來調查北京市場發現，月餅的高檔包裝已不再是噱頭，而高舉健康牌才是今年月餅營銷的王道。不過，記者調查發現，這些大打健康牌的月餅其實仍舊「換湯不換藥」，怎麼也擺脫不了高糖高脂高膽固醇的身份。