護膚是愛美的朋友們的終身保衛戰，特別是到了夏天，身邊愛美的朋友們更是無所不用其極。然而對於我來說，除了必要的護膚品之外，當然還會有我特殊的殺手鐧----飲食調理。只有做到了由內養外，才可以達到較好的護膚效果。而我在夏季里眾多喜歡的美膚食品中，在我心裡絲瓜可謂是位居榜首。那麼今天就會朋友們好好聊聊絲瓜這把惹人喜愛的「護膚傘」吧！
絲瓜營養小檔案
絲瓜又名天吊瓜、天羅。其本身翠綠鮮嫩，清香脆甜，是深受大眾喜歡的一種蔬菜。絲瓜不僅口感好、營養多，本身還是美白、去皺的天然的美膚品，素有「美容瓜」的美譽。實驗證明，長期食用絲瓜或是使用含有絲瓜提取物的護膚品，可是皮膚嫩白、細膩，還能預防並消除痤瘡和黑色素沉著。
絲瓜本身含有的黏液物質、瓜氨酸、維生素B1、維生素C、干擾素誘生劑、瀉跟醇酸、蛋白質、鉀、鎂等營養物質。
絲瓜的功效
1、保持皮膚水嫩，富有彈性的功效絲瓜中富含黏液物質，可維持皮膚角質層的正常含水，能補充皮膚必要水分，緩解皮膚脫水現象，保持皮膚水嫩，富有彈性。
2、 抗皺美膚的功效絲瓜富含瓜氨酸能促進皮膚細胞的新陳代謝，具有增強皮膚防禦能力、保持皮膚水分、潔白皮膚、舒展皺紋、舒展皺紋、祛除雀斑、改善皮炎等功效。
3、防止皮膚老化的功效 絲瓜中每100克絲瓜中含有維生素B1 0.02毫克。維生素B1能有效防止皮膚老化。
4、美白肌膚的功效每100克絲瓜中的維生素C的含量為5毫克。維生素C能美白皮膚，還能消除皮膚斑塊，抑制黑色素的形成，是皮膚細嫩、白皙
當然絲瓜除了護膚的功效之外，絲瓜中含有干擾素誘生素，能夠刺激人體產生干擾素，從而起到防癌、抗菌、抗病毒的作用。
絲瓜對皮膚真是一把地道的保護傘，但是對於身體虛弱、消化不良腹瀉者不宜食用。愛美的你還在等什麼呢？一起為我們的皮膚加分吧！
[溫馨提示]絲瓜不宜生吃，絲瓜的味道清甜，烹煮時應該注意儘量保持清淡，不宜加過多的醬油或是豆瓣醬等味道重的醬料調味，以免搶味。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
蒸拌炒煮燉泡 滋陰養肺銀耳六藥膳
中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於乾咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽干，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養胃之陰；能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。
銀耳藥膳的六種吃法
一、蒸
將銀耳洗淨放入瓷杯內，加入適量白糖和水，上屜蒸至呈膠水狀，冷卻到40℃以下即可飲用。此種食法有滋補效益，可治神經衰弱、精神疲倦、體質虧損、發育遲緩、腰膝酸軟、黏膜出血等病症。
推薦食譜：香梨銀耳羹
原料：主料：銀耳，冰糖，香梨。
配料：紅棗，蓮子，枸杞。
做法：
1、銀耳泡軟洗淨撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個小時；
2、砂鍋里加水，放入各種原料，慢火熬一個小時左右，熬至銀耳掛汁即可。
二、拌
將銀耳用涼開水洗淨，再用開水沖洗，掰成小塊，放盤或碗內，加白糖或醋拌勻後即可食用。此食法具有涼血、清熱、消炎作用，可治高血壓、蕁麻疹、瘀點紫斑、酒精輕度中毒、手足掌心發燒，以及無名發熱、全身各處一般性炎症等。
推薦食譜： 銀耳拌黃瓜
原料：銀耳一大朵、黃瓜兩根、蒜泥適量、鹽、陳醋、香油。
做法：
1、銀耳提前泡發，洗乾淨撕小朵備用。然後水燒開，略焯一下銀耳，時間不宜太長，否則容易軟爛。
2、黃瓜洗乾淨，橫刀拍爛，切成小塊。然後放大碗內加2小勺鹽拌勻，醃15分鐘這樣，最後輕輕擠去水分。
3、黃瓜和冷卻的銀耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，攪拌均勻就可以了。
三、炒
將銀耳洗淨、泡發，掰成小塊，與肉片共炒。此法有補中益氣、調理脾胃之功效，可用於頭暈耳鳴、胸悶氣短、心律緩慢、周身酸懶、月經不調、噁心厭食、消化呆滯等症。
推薦食譜：萵筍炒銀耳
原料：萵筍、紅椒、銀耳。
做法：
1、將萵筍去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。
2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
4、最後放萵筍片，加適量的糖，鹽，雞精翻炒幾下就可出鍋盛盤了。
四、煮
將銀耳洗淨切作細條做湯喝。此法有運津、利尿效果，可用於煩渴、聲啞、便秘、脫水、尿瀦留、各種浮腫病等。
推薦食譜：銀耳蓮子湯
原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法：
1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發後，去粗蒂，切小塊備用。
2、鍋中加入清水。先下蓮子大火燒10分鐘
3、將紅棗洗淨後，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘。
4、然後轉小火煮約1個小時這樣，不時攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最後加入冰糖調味即可。
五、燉
將整個銀耳洗淨，放入肉鍋里燉熟後吃。此食法具有助陽大補效能，對身體衰弱、肌肉萎縮、各種消耗性疾病（如慢性腎炎、肝病、肺結核等）、貧血、陽痿早泄、遺精、遺尿、閉經、子宮功能性出血等症均有良效。
推薦食譜：洋參銀耳燉燕窩
材料：西洋參片15克、銀耳20克、燕窩20克、生薑5克、蔥5克。調味料：精鹽3克、味精4克。
製法：
1、西洋參片、銀耳、燕窩用清水浸透，生薑切片，蔥切段。
2、將處理好的西洋參片、銀耳、燕窩、薑片、蔥段一起放入燉盅內，加入清水燉2小時。
3、調入精鹽、味精即成。
六、泡
銀耳用涼開水洗淨，放進玻璃瓶內，再倒入涼開水，密封浸泡，一天後便可飲用。此法除具「拌」的作用外，還可防治食欲不振、消化不良、腹脹腹痛、小兒驚風、中暑出痧、糞石性腸梗阻、各種熱痢等。此法亦可外用，對神經性皮炎、稻田性皮炎、接觸性皮炎、各種皮癬、疥瘡、濕疹、外陰瘙癢等有一定效果。
溫馨提示：
銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。食用變質銀耳會發生中毒反應，嚴重者會有生命危險。
喝瓶裝水？細菌多暗藏健康隱患
人們在喝飲料的時候往往嘴對瓶口直接灌，而這樣做會讓口腔內的細菌、手上潛在的細菌和瓶口的細菌混雜後進入到瓶中，並隨著時間的流逝而不斷繁殖，如果幾個小時後還沒有喝完這瓶飲料，將喝下大量的細菌。而細菌對於人體的影響無疑是巨大的，那麼我們該如何健康喝瓶裝飲料呢？
對口直喝細菌會給我們帶來什麼傷害？
直接將嘴對著飲料瓶喝飲料可能導致大腸桿菌、念珠菌和黃色葡萄球菌等細菌混入飲料瓶和飲料中，只要放置一段時間不喝，細菌就有可能在瓶內大量繁殖起來。一旦過了一段時間重新打開喝，就有可能喝下大量的細菌，帶來一些惡劣的健康影響：
一、引起食物中毒、身體不適等
不要小看混入的大腸桿菌，它能夠輕易地讓人體出現腹瀉、嘔吐、發熱等一系列食物中毒的症狀，尤其是免疫力差的孩子和經過長期的疲勞導致免疫力下降的大人更容易中招，因此需要更加注意。
二、導致皮膚粗糙起粉刺
黃色葡萄球菌是導致遺傳性過敏症惡化的首要原因。這種細菌一旦在身體中大量繁殖，就有可能造成皮膚乾燥掉屑和瘙癢。同時，黃色葡萄球菌和大腸菌還會引起腸道不適，引起便秘。一旦身體中囤積大量老舊廢物，可能引起身體代謝惡化，造成肌膚粗糙、起粉刺等原因。
三、造成口腔炎、口角炎等炎症
原本只存在於口腔中的念珠菌大量繁殖後可能導致口腔內膜炎、口角炎等炎症，引起不適。當口腔發炎時還有一個巨大的問題，那就是口腔的疼痛讓人沒法好好吃飯，若隱若現的疼痛容易讓人出現易怒、煩躁、不安等其他各種問題。
如何才能防止細菌的侵襲？給你三個小建議
一般情況下，細菌繁殖需要有營養、水分、溫度三個不可缺少的條件。尤其是大量繁殖時，水的溫度需要達到10度以上，因此炎熱的天氣更容易給細菌提供良好的繁殖環境。想要抵抗來自細菌的侵害，不妨看看下面三個小建議：
1、一旦開蓋對嘴飲用了的瓶裝飲品，最好在短時間內將它喝完；
2、如果買了一大瓶，需要分好幾次喝完的飲料，最好倒出來用杯子飲用；
3、如果無論如何都要隨身帶著飲用，最好選擇礦物質飲料，這是因為當人需要長時間外出活動時，身體會消耗大量的能量，身體中的糖分、鹽分和其他礦物質會根據能量供給和汗水的排出而流失，這時候選擇礦物質飲料是最好的選擇。
秋季早上先喝水 多喝水好處壞處大PK
在這個愛惜身體成為一種流行的年代，曾經被認為最簡單的喝水，也不得不成了一門高深的學問。多喝水好還是少喝水好呢？通過多喝水好處壞處大PK，你就明白了。因時而異，因人而異才是最健康的喝水方式。
初秋吃榴槤正當時 狂吃榴槤滋陰壯陽又調經
時下正是榴槤上市的季節，從超市、水果店到批發市場，隨處可見榴槤的蹤影。狂吃榴槤後不宜多飲酒，因榴槤里的含硫物質有可能影響酒精的代謝，使人更容易醉酒，並可增加酒精對身體的損害。