將近年關,年味越發地濃郁了起來。尤其是家中堆積如小山的各味零食,更是閃著誘人的光芒。吃,不停地吃,是大多數人過年的標準動作。雖然餐桌上已是滿滿當當的美食佳餚,但是吃完飯之後或者串門拜年的時候也總是免不了一邊聊天一邊吃零嘴,而這樣放縱的結果,就是會導致攝入熱量過高,最終形成脂肪堆積在身體裡,形成幸福的「過年肥」。而根據往年的經驗,這種肥胖往往不是短時間能減掉的,那麼,怎麼吃才能夠避免體重的過渡膨脹呢?一起來了解一下吧。
這三種常見食物吃好了不容易胖
1、買對年貨,吃對零食
逢年過節,總是得備點零食乾貨在家招待客人或自己家人吃。一般年貨必備的都有這幾類:堅果;糖果;糕點餅乾;果脯;肉食。這些零食的熱量往往不低。因此建議在吃零食之前,先吃點水果或堅果等飽腹感強的食品,最後再吃零食。這樣會大大減少熱量攝入。
2、少喝飲料,多喝茶
過節當然少不了飲料作陪,而飲料或多或少多有添加劑,熱量也不能忽視。不如換成紅茶、普洱茶、杜仲茶、黑茶、荷葉茶等。
3、聚會吃火鍋,油脂不要多
冬天一到聚會,首選的就是火鍋啊。無論是在家裡還是在外面,重慶火鍋、羊蠍子火鍋、韓鍋部隊火鍋在冬天裡都非常受歡迎。但是,經常這樣吃的結果,可能導致三高患者控制不佳,或是冬天結束後胖了好幾公斤。
過年吃火鍋是流行 四招吃火鍋最健康
到底該如何吃火鍋才不會有負擔呢?只要注意以下幾個小地方,吃火鍋也能吃得比較健康。
(1)選擇低油脂湯底。建議選擇以天然蔬果、昆布或藥膳熬煮的湯底,可以減少油脂的含量,也可避免吃進過多的人工調味料和鈉。
(2)選擇高纖低脂食材。建議選擇新鮮、當季的食材,多蔬菜、適量白肉或海鮮。
(3)先煮菜再煮肉。這樣做有助於增加飽足感、減少進食量
(4)不要喝湯。冬天是吃火鍋、進補的季節,但小心吃錯火鍋容易造成尿酸升高(痛風)、膽固醇升高、血壓升高、腎臟負擔、脂肪囤積等健康危機,因此最好不要喝。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
春節大吃大喝不消化怎麼辦?吃這5種食物可以促消化
春節是人們最開心的日子,親朋好友歡聚一堂,各種各樣的美食都擺上了餐桌,心情好加上好吃的東西多種多樣,一不注意就會控制不住吃太多,但是吃多了容易肚子脹,消化不良而且還會感覺膩,那麼,吃什麼可以解膩促消化呢?下面為大家介紹一下,希望對大家有所幫助,一起過一個健康、快樂的春節。
吃太油膩的危害
很多人可能以為,吃得太油膩引起了難受也不過只是瞬間的感受,事實上,過食肥膩是可能導致一些嚴重疾病的。
1、導致肥胖
先不說現在社會以瘦為美,肥胖還會引發高血脂、高血糖、高血壓、冠心病和腦梗塞等各種疾病。而油膩的飲食習慣就是導致肥胖最重要的原因,在這裡建議大家不要挑食,均衡飲食是健康的第一步,多吃點新鮮的水果蔬菜,葷素搭配,遠離肥胖,一起過一個健康的春節。
2、易患心臟病、腦中風
飲食油量和血液中的膽固醇是息息相關的,春節期間油吃多了,會導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多,造成動脈硬化,嚴重的還會引發心臟病發作、阻塞腦血管導致腦中風等可怕的疾病。
3、引生癌症
和油炸食品一樣的是油大也會致癌,如結腸癌、胃癌、乳腺癌等這些癌症,都與「油大」有關係。
吃進胃裡的油脂過多,會被人體的一些有害菌把它轉化分解成致癌物質,導致攝入油過量的人增加患癌症的機會。
五種食物適合解膩促消化
1、山楂
《本草綱目》中記載了這麼一句話:「化飲食,消肉積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹」。意思就是山楂有富含多種有機酸、能解膩,促進肉類的消化、有助於膽固醇轉化,味道酸甜,具有降血脂及血壓的作用,還有預防心血管疾病的功效。
2、大麥茶
大麥茶被稱為「保健飲料」。春節期間的飲食習慣偏油膩,很容易造成脂肪堆積,引起食物積。而用焙炒過的大麥製成的大麥茶,含糖量低,具有獨特的膳食纖維,且恰好有去油膩、助消化,清理腸胃的功效,還不會帶來任何多餘熱量和負擔。
3、芹菜
芹菜含有較多膳食纖維,有降血壓、降血脂、降血糖作用,是「三高」人士不能錯過的食物。另外,芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C,有解膩的效果。
4、山藥
山藥富有黏液蛋白,能防止動脈硬化,有效減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,減肥的小夥伴不妨多吃點。
5、菠蘿
菠蘿含有豐富的膳食纖維、維生素,可以幫助消化,促進人體的新陳代謝。能夠溶解脂肪,減少身體對脂肪的吸收,春節期間吃完飯可以選擇適當的吃一些菠蘿,特別注意不能吃太多,容易上火。
假期養生秘訣有哪些?做好十二個字就足夠
在春節即將到來之際,關於春節養生我們歸納了四點:「管住嘴,邁開腿,好好睡,心不累。」簡單易行,卻能讓你在享受假期的同時擁有健康的體魄以及良好的狀態。
1、管住嘴
年前楊柳細腰,年後這丫是誰? 吃吃喝喝,大餐美酒,歷來是過春節的重要內容。春節飲食,可以豐富,但不可「無度」!
「飲食有節」是「度百歲乃去」的重要條件,飲食無度則是「半百而衰」的重要原因。如果春節假日集中、人們短時間裡攝入大量高脂肪、高熱量食物,會突然增加腸胃的負擔,過猶不及,嚴重的會引起急性胃腸炎,甚至胃出血。同時也不符合均衡、適度的健康原理,均衡膳食離不開蔬菜水果,春節期間的零食可以新鮮水果。
2、邁開腿
春節期間探親訪友,閒話家常,難免久坐,但生命在於運動。春節期間除了合理飲食外,還應經常活動,不能久坐;因為春節期間吃得比平時多,所以活動量應該跟著增加。儘量每天都安排時間出去活動一下,有規律的活動,適當的運動,可使體內新陳代謝加強,有益健康。
「動」有主動、被動之分,當以主動運動,持之以恆為主要。運動的方式可選擇散步、登高、打球、踢毽子等,保持一定的運動量,防止因為過年體重增加過多,年後又開始忙著減肥。
3、好好睡
保證充足的睡眠也很重要,春節守歲,加上有時聊到興奮的點,都顧不上睡覺,又是放假期間,晚上熬夜通宵是很常見的。
養生注重「起居有常」,而許多人春節期間的破壞自己的生物鐘,導致生物鐘紊亂。而打亂人體內生物鐘,使人體免疫力下降,影響腸胃功能的正常節奏與運轉、導致內分泌失調等「節日病」的出現。
睡眠不足會使人體免疫力下降,更為嚴重的是,沒有規律的生活還有可能為我們的身體健康埋下隱患。許多人在假日結束後,一整天精神萎靡,抱怨自己的生活過的好累,其實這就是假日起居無常帶來的後果,小孩睡眠不足的話,還會影響學習和身體發育。
4、心不累
春節里,親朋好友在一起玩樂飲酒,這些都在所難免。中醫認為,冬春之交,正是呼吸道疾病、肝臟疾病和精神類疾病的多發季節。
喝酒打鬧、通宵熬夜,這樣的氛圍,一方面會增加肝臟負荷,容易損傷肝臟,另一方面如果因打鬧而動氣或抑鬱,也不利於身心健康。春節期間,在吃喝玩樂方面都要把握一個度,不能朝朝美酒之後再夜夜笙歌。要保持豁達開朗的心情,要注重精神調養,不可暴怒亦不可抑鬱。
燙傷手怎麼辦?處理時要避開這些誤區
在此嚴冬春節佳季,火鍋成了聚會首選,朋友親人圍坐火鍋一旁,一份火鍋下肚,情緒在不知不覺間高漲,氣氛融洽。當滾燙的湯、食物在鍋中翻滾,筷子在鍋中攪拌、進出,這時,火鍋也顯得並不是那麼安全,我們難免會被翻滾的油湯燙到,如此,了解被燙之後的解決方法顯得極為重要,更為重要的是需要知道被火鍋湯燙到和被開水燙到並不是一樣的處理方法。
春節繁忙易疲勞急躁怎麼辦?試試這些方法來調節
相信很多人都會有過這樣的情況,春節假期結束之後,需要相當的一段時間去適應年後的節奏和生活習慣,這都是因為在春節期間對於飲食起居沒有加以控制導致的。那應該怎麼過一個健康的春節呢,下面就跟著我們來了解關於春節期間的養生小知識。