夏天究竟是如何健脾胃

調暢情緒

天氣逐漸熱起來,人們難免煩躁。中醫認為惱怒抑鬱,導致氣鬱傷肝,肝失條達,橫逆犯胃,就會出現食慾減退、腹脹疼痛、腹瀉或便秘交替等消化系統症狀。

所以日常工作學習時,要順應夏季晝長夜短的特點,及時調整自己的計劃和生活節奏。業餘時間聽聽音樂、想想美好的事情,或去公園散步、郊遊,儘可能地讓機體和精神獲得充分的放鬆,俗話說得好:「心靜自然涼」。

清淡飲食

夏季多雨潮濕,體內濕氣過重,會讓人覺得睏倦、沒有食慾,脾胃的消化功能變差,因此夏季除濕養胃很重要。薏米可以說是最好的消暑除濕的食品,做粥時不妨放點,或煮點薏米水,外出時帶上一瓶,當作飲料來喝。除薏米外,冬瓜、紅豆、扁豆也是夏季祛濕的不錯選擇。

飲食還要以清淡為主,不要吃太油膩的食物,以免增加胃腸道負擔。飯後適當吃些山楂、烏梅、木瓜等水果以健脾消食。俗話說:天熱食「苦」勝似進補,所以我們還可多吃些苦瓜、馬齒莧等苦味蔬菜以清熱祛暑。

另外,由於立夏以後,天氣比較熱,以致出汗較多,有些人喜歡吃冰糕、喝飲料解渴消暑,但是飲料、冰糕過冷也容易刺激腸胃,因此不建議吃冰糕、喝飲料代替水,水是最佳解渴飲品,多汗者可適量喝淡鹽水。

起居規律

夏季日照時間長,許多人習慣早起晚睡,這不利於健康。夏季保持充足的睡眠對於促進脾胃健康、提高工作效率具有重要的意義。

除了充足的睡眠與規律的作息外,夏天午睡在保障身體健康、減少某些疾病的發生方面起著關鍵的作用。中午呆在室內睡一覺,可以補足精神,保證下午正常工作生活。但午睡時間不宜過長,半小時到一小時為宜。

另外,夏季使用空調時要注意溫度不要調太低,切忌長時間吹,睡覺時蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃病或加重原有胃病。

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冬季吃什麼健脾胃強腎陰

1、冬季吃紅薯,健脾胃、強腎陰

紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

2、冬季吃蘿蔔,消積滯、化痰熱

蘿蔔含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國醫學認為,蘿蔔性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非小,所以有「冬季蘿蔔賽人參」之說,對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

3、多吃芋頭,可以宜脾健胃

芋頭富含澱粉,營養豐富。並含乳聚糖,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

4、多吃包心菜,增強抵抗力

包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

暖胃健脾的四大食療藥膳方

金橘山藥小米粥

金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。將金橘洗淨,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

小米粥

小米150克,大棗8枚,陳皮5克,白糖50克。大棗去核,切成碎米狀,小米淘洗乾淨,然後一同放入沙鍋內,加清水適量,用大火燒開後轉用小火煮,等米粒開花時,加入大棗、陳皮、白糖,再稍煮片刻即成。有養脾胃、行肝氣、開腸胃的功效。

玫瑰花糕

糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。將大棗、核桃肉洗淨,切成小丁備用。把糯米粉、 黏米粉放在盆內,加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成麵團,做成糕狀,然後將糕上籠蒸約25分鐘即成。有疏肝理氣、健脾 暖胃的功效。

砂仁鯽魚湯

鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生薑、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗淨,將砂仁放入魚腹中,然後與陳皮共同放入沙鍋內,加適量水,用大火燒開,放入生薑、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

吃什麼養生食物健脾養胃

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

健脾養胃方法多

身體中出現的大部分毛病都是由於沒有做好保暖工作造成的。特別是現在春寒料峭的時候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品,女性可以多喝一些薑茶。