止咳偏方之核桃蜂蜜
1、止咳偏方之杏仁核桃蜂蜜粥
原料：甜杏仁、核桃仁、蜂蜜
做法：將甜杏仁炒至黃色，加水煮一小時，再加入核桃仁，收汁乾鍋放稍涼時加入蜂蜜攪勻即可食用。
備註：苦杏仁雖在止咳平喘上療效比較好，但苦杏仁的毒性比甜杏仁大得多，所以我們最好還是選用甜杏仁。
2、其他止咳的小偏方
2.1、小偏方之白蘿蔔蜂蜜汁
原料：白蘿蔔、蜂蜜
做法：把白蘿蔔切成一段一段的，在切口處淋上蜂蜜，放置半個小時，會出來不少蘿蔔蜂蜜汁，喝下汁水即可。
備註：這個非常適合幼兒咳嗽，但要注意的是一歲以下的孩子不宜食用蜂蜜。
2.2、小偏方之百合雪梨冰糖水
原料：百合、雪梨、老冰糖
做法：將雪梨用鹽將表皮搓洗乾淨，切成大塊，和百合、老冰糖一併放入燉鍋燉煮，當聞到梨的香味出來且梨非常軟時將汁水倒出，早中晚各喝一點，咳嗽即可緩解。
備註：這主要是針對肺熱所導致的咳嗽，也可放少量枸杞。
3、咳嗽的病因
3.1、慢性咽炎：患者咽部乾燥，有瘙癢感和不適感，並由此刺激發出陣陣咳聲，自己對著鏡子張開嘴可發現咽後壁黏膜表面粗糙，有許多擴張的小血管，嚴重時會有透明的小白泡，以單純性為多見。
3.2、慢性喉炎：如果患者乾咳，伴有聲音嘶啞，感到喉部乾燥發癢，火辣辣地疼痛，就有可能是喉炎。
3.3、慢性支氣管炎：中年以上者經常咳嗽，咯出或多或少的粘痰液，在清晨醒後加劇，每年冬春季節發作，夏季減輕或緩解，嚴重的或時間較長的患者發現胸廓增寬，應懷疑為慢性支氣管炎。
3.4、支氣管哮喘：如果咳嗽反覆發作，喘氣時喉間如拉鋸，同時病人感覺到胸悶、呼吸困難、每到寒冷季節或接觸某種過敏物質時可誘發咳嗽，應檢查是否患有支氣管哮喘。
3.5、肺結核、肺癌：病人咳聲低微，咳痰帶血或咯血，感到渾身無力，飯量減少，身體日漸消瘦，午後和夜間體溫增高，睡覺時出汗增多，時有心慌，同時伴有兩顴發紅。
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了解下核桃雞米可改善小兒遺尿
藥補不如食補，小兒遺尿症的寶寶不妨吃些核桃雞米，核桃富含不飽和脂肪酸， 溫中補虛，適宜於小兒遺尿症患者食用。
原料：雞胸脯肉50克、核桃仁50克、雞蛋1個
調料：食用油、鹽、味精、澱粉適量、
製作方法：
1、 雞胸脯肉洗淨，切成小丁，放入雞蛋清、澱粉和少許鹽攪拌均勻。
2、 起油鍋，燒至四成熱，加入核桃仁，炸熟後撈出；這時倒入雞丁，炒半熟後加入炸熟的核桃仁繼續翻炒即可。
營養成分：
核桃油中富含多種不飽和脂肪酸高達90%，其中亞油酸含量較多，為普通菜子油含量的3-4倍。
溫馨提示：
1 、核桃雞米可溫中補虛，適宜於小兒遺尿症患者食用。
2、有內熱及痰濕重者忌
食核桃，常人也不宜一次性進食過多以免生熱和生濕痰。
牛皮癬患者可不可以吃核桃酥
飲食注意事項是牛皮癬患者比較關心的問題。因為牛皮癬會讓大量營養流失，是患者抵抗力下降，因此患者要多注意平時的膳食均衡。 多吃蔬菜、水果和薯類食物，在保持牛皮癬患者心血管健康、增強抗病能力、減少癌症發生等方面，起著十分重要的作用。 蔬菜的種類繁多，營養價值營很高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物等。
高脂肪食品。會使皮脂腺分泌皮脂過多，由此加快皮屑的出現，病情加重瘙癢感。這些食品對牛皮癬病情影響很多，患者非常有必要關注忌口。只吃素不吃葷。牛皮癬患者，苦於肉類很多食物都要忌口，感覺十分繁瑣，索性就不吃肉類食物了，殊不知，單純只吃素患者，身體所需要的營養就跟不上，患者很容易營養不良。牛皮癬患者日常的飲食一定要營養均衡。
牛皮癬這種疾病跟飲食是有非常大的關係的，牛皮癬患者對於日常的飲食是有一定的禁忌飲食禁忌並不代表患者什麼食物都不能吃，其實大部分食物牛皮癬患者都是可以食用的。飲食方面患者需要注意的就是保持飲食的清淡，在自己牛皮癬的發病期間，一切辛辣刺激的食物患者都不要貿然的食用。對於牛皮癬這種疾病的治療最好的藥物治療方法就是中醫中藥的方法，中醫中藥治療患者的牛皮癬內外兼治真正的幫助患者自愈自己的牛皮癬。
核桃糙米漿可以預防孕婦水腫
蝦米炒芹菜原料：蝦米10克，芹菜200克，植物油、醬油各10克，鹽25克。製作：①將蝦米用溫水浸泡；芹菜理好洗淨，切成短段，用開水燙過。 ②鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，並放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。此菜含鈣、鐵、磷豐富，清爽可口。
常吃核桃可以預防老年痴呆嗎
因此，老年人及腦力勞動者經常少量食用核桃有強身健體預防老年痴呆的功效。但是核桃健腦並不適合於所有人，對於陰虛火旺、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜食用。