一款戒菸食療方法：羅漢果臘鴨腎西洋菜湯
功效
清肺潤燥，滋養生津。
羅漢果具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效。羅漢果味甘，性涼，善清肺熱，化痰飲，且可利咽止痛 ；現代藥理鑽研表明其水提物有明顯的鎮咳祛痰作用，還有降低血清谷丙轉氨酶活力的作用，提醒可增強機體的細胞免疫功能。羅漢果配臘鴨腎西洋菜煲湯，可以清肺潤燥，祛痰鎮咳，養陰生津，還可增強脾胃，幫助消化，對廣大吸菸者大有裨益。
原料
食材：臘鴨腎2個、豬瘦肉400克、西洋菜500克、精鹽適量
藥材：羅漢果1/2個、生薑3片。
烹製方法
各種材料洗淨。羅漢果捏碎。臘鴨腎用溫水浸軟，切片。所有材料放入瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量） ，武火煮沸後，改文火煲2小時，放入精鹽調味。此量可供3 ～ 4人用
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喝酒對身體的6大危害
1、無節制的飲酒，會使食慾下降，食物攝入量減少，以致發生多種營養素缺乏。
2、 大量飲酒可造成腸黏膜的損傷及對肝臟功能損害，造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒還可能引起胰腺炎。
3、 過量飲酒會增加患高血壓、中風等疾病的危險，還會增加患乳腺癌和消化道癌症的危險。
4、 長期過量飲酒還會使礦物質代謝發生顯著變化，使血清鈣、磷降低及鎂缺乏，這些都能增加骨質疏鬆症的發生。
5、 過量飲酒還可以改變人的判斷能力，可導致事故及暴力的增加，危害社會安定。
6、 長期過量飲酒還可導致酒精依賴症、甚至酒精成癮。
怎樣喝酒不容易醉嗎？
1、不空腹喝酒
一定不要空腹勸酒，至少吃些東西，或者邊吃邊喝。如果是空腹喝酒的話，肚子裡沒有任何的食物覆在胃黏膜上，酒精會很快的經過胃到達小腸，吸收速度加快，很快血液中酒精的溶度就增多容易醉。
2、不大口喝酒
不要相信那句「感情深一口悶」，這樣喝酒的方式是最容易喝醉的，喝酒應慢慢喝，休息會再喝，或者娛樂下玩些遊戲再繼續喝，不然吸收酒精速度很快易醉。
3、不喝混調酒
很多喜歡喝各種各樣調過的雞尾酒啊，其他酒，其實混調的酒很容易讓人醉，因為各類酒的成分，含量都不同，調在一起會有變化。
4、儘量喝溫酒
很多人覺得酒不冰就不好喝，所以喜歡把酒放冰箱弄冰再喝，確實不冰的酒不好喝，但是喝冰的酒，腸胃受不了刺激，對腸胃不好，而且很容易醉。
5、喝酒喝水頻對換
不喝醉的技巧，準備兩個酒杯，一個倒酒一個倒水，可以一會喝酒一會喝水，這樣反覆對換著喝就可以把酒精稀釋，不容易醉。
6、烈酒加冰塊
剛說到邊喝酒邊喝水可以稀釋掉酒精濃度，如果是烈酒的話更要稀釋，所以喝烈酒的話，最好加些冰塊，促進頻繁上廁所稀釋掉體內的酒精。
怎么喝酒不容易醉？
因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什麼好呢？一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。注意，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
喝酒有什麼好處
適量飲酒能夠通經絡，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的 「加飯酒」 ，可刺激味覺，增加消化液 （包括唾液、胃液、腸液等）的分泌，增進食慾，還能祛風健胃。