假阿膠不補反傷身 如何選阿膠

主料為阿膠的「固元膏」如今很火,連帶著阿膠走俏市場。然而專家提醒,吃阿膠不能盲目,要視個人身體狀況而定。

阿膠可以補血滋陰、潤燥止血,但不良商家用馬、騾、豬或舊皮、雜皮加工成偽劣阿膠,不僅沒有保健作用,還對身體有害。所以在挑選阿膠時要採取「一看二掰三聞」的方法。一是看外觀,真品阿膠是棕褐色或棕黑色,形狀平整,表面光滑有光澤,對光看時邊緣是半透明的;假阿膠通常是烏黑色,沒有光澤,表面不平滑甚至有凹洞;二是用手掰,真品阿膠質地脆硬,掰時不會彎曲,容易斷裂,斷面沒有孔隙;而假阿膠質地不脆、易彎曲、不易折斷,斷後黏膩、可黏合,斷面有時有小孔;三是聞氣味,真品阿膠有輕微豆油香味,感覺清香微甜,假阿膠則有濃郁的腥臭味。

此外還有一個小竅門,把阿膠砸碎後放入杯中加一些開水,然後蓋上蓋子放置幾分鐘後打開,正品的液體清澈,假阿膠則渾濁甚至是乳液狀。

專家提醒,一定要去正規藥店購買阿膠並保留購買憑據,在服用前聽從醫師指導,因為阿膠屬藥食同源藥品,並非人人適宜,患有感冒、咳嗽等病症或是正在腹瀉、處於生理期時,應停服阿膠,脾胃虛弱的人也不適合,尤其是消化不良、腸胃不適的人。此外,因為阿膠主要是滋補陰虛,所以如果身體有內熱,也不要服用阿膠,以免上火加重內熱。

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阿膠不能隨便吃

由於目前工藝的局限性,阿膠在剛制出來後總存在一定的火毒,因而進服新鮮阿膠可能會產生中毒的症狀。從中醫理論來看,剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置於陰乾處放置三年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足 者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。

阿膠不能隨便吃

阿膠,又名驢皮膠,含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素,所含蛋白質水解後能產生多種必需胺基酸。

現代醫藥專家還發現,阿膠善於治療血虛引起的各種病症,並通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調經保胎,增強體質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助於防治包括癌症在內的多種疾病。尤其是東阿阿膠,歷史悠久,質量優良,頗受青睞。阿膠雖好,但如果不能正確使用,將會產生許多副作用。進補阿膠應注意以下幾個方面的問題。

防火毒

有些人在服用阿膠之後,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結 或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的局限性,新製成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。從中醫理論來看,剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置於陰乾處放置三年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。

防消化不良

阿膠性滋膩,容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。

適用人群

阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有「有病治病,無病強身」的作用,其實,濫用阿膠也會出現副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的症狀。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。

艾灸的六大療法您知道嗎?

針灸大家肯定都不陌生,它是祖國中醫里的一大特色,也是非常適用的一種治病手段。其實,灸法並非只有針灸,艾灸也是其中之一,而且它的效果並不比針灸差。具體來說,艾灸療法有以下六種。

(一) 炷型艾灸療法

艾炷灸施灸時所燃燒的錐形艾團稱艾炷。常分直接灸( 又分化膿灸和非化膿灸) 與間接灸兩種。本療法臨床運用廣泛,既可保健,亦可治病,尤其適用於虛寒證,如哮喘、胃腸病。

(二) 條型艾灸療法

以艾條於穴位或病變部位上施灸者即艾條灸療法,操作常分溫和灸、雀啄灸、迴旋灸等。主要用以治療寒濕痹證及其他多種虛寒性疾患。

(三) 藥卷艾灸療法

藥卷灸是在艾絨里摻進藥末,用紙把艾絨裹起來成為藥卷,點燃其一端而施灸。適應證大致同上兩種灸法。

(四) 溫針艾灸療法

先根據病性選穴施針,得氣後留針,後將艾絨裹於針柄上點燃,直至燃盡,使熱力通過針體傳入機體,達到溫經散寒等目的。

(五) 隔姜艾灸療法

取約2分厚生薑一塊,置於選定的穴位上,再將艾炷置薑片上,點燃施灸。艾炷燃盡後,再放置艾炷反覆施灸,一般至局部皮膚潮紅為止。凡虛寒性疾病皆可以此療法治之。

此外,與隔姜灸療法大同小異的尚有"隔蒜灸"、"鋪灸"( 以蒜泥鋪於穴位上) 、"隔鹽灸"、"附子灸、"、"隔蔥灸"、"花椒灸"、"黃土灸"、"黃蠟灸"、"硫黃灸"、"藥錠炎"、"藥捻灸"等等,主治病證亦相差無幾。

(六) 燈火艾灸療法

以燈心草蘸香油,點燃,在小兒身上施灸。本療法主要用於小兒驚風、昏迷等急性病證。

教你正確服用阿膠!

很多人問,夏季服用阿膠是否會上火呢?對於體質較熱的人,單服阿膠容易上火,通過合理的配伍,就可以解決這個問題。其實更多的人夏季吃阿膠是不上火的。夏季暑熱傷陰,易引起肺燥,阿膠能滋陰潤燥,「陰」即指「血液與津液」,對於夏季養生正相宜。

進補阿膠要防「火毒」

阿膠是補血止血、潤肺養陰的名貴中藥。主產山東、浙江、河北、河南、江蘇等。以山東省東阿縣的產品最著名。實驗研究證明,阿膠能促進血中紅細胞和血紅蛋白的生成,作用優於鐵;改善體內鈣平衡,促進鈣的吸收和在體內的存留。