阿膠 ，性味甘平 ，微溫 ，具有滋陰補血、止血之功 ，用於婦科崩中漏下 ，月經不調。臨床上常用於治療月經過多、經期延長。每天 1塊 （約 32克 ）燉爛 ，可配合西洋參 10～20克燉後互沖服。
若月經過多 ，伴有血塊 ，下腹脹痛 ，屬瘀滯者 ，可配合蒲黃 6克燉後互沖服。對於因素體血虛 ，月經過少的患者 ，則平時可常用阿膠半塊燉爛 ，配合枸杞3 0克燉後互沖服 ，行經期暫停。
而脾胃虛弱或消化不良、傷風感冒的婦女應慎服 ，因為阿膠較滋膩 ，服後常會影響食慾 ，出現胃脘飽脹 ，遇有這種情況 ，可在服用阿膠前先請醫生開些幫助消化的藥物 ，增強脾胃消化功能。
還有些婦女服阿膠後 ，感覺口乾、牙齦出血、鼻腔乾燥 ，出現這些情況 ，可能由於阿膠貨新 ，出廠不久 ，性溫助火 ；也可能該婦女是陰虛或鬱火體質 ，不適宜服用。彌補辦法是用烏豆60克煎湯 ，然後和燉好的阿膠互沖服。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
春食阿膠補血養顏：阿膠梨蜜湯滋陰潤肺
補血養血：中醫認為，補血養血是阿膠最主要的功效。現代藥理研究表明，阿膠能促進造血功能，明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量。
增強免疫力：阿膠具有強身健體的功效。現代藥理研究表明，阿膠含有豐富的膠原物質，水解後可產生多種胺基酸，並含有鈣、鐵、鎂等20種元素。
預防骨質疏鬆：在增強體質的同時，阿膠能促進鈣的吸收和貯存，可以改善老年骨質疏鬆症。
需要注意的是，阿膠性滋膩，容易引起消化不良等症狀。所以，脾胃功能不足者服用阿膠時最好配以調理脾胃的藥，以促進阿膠的消化吸收。另外，服用阿膠期間還需忌口，如生冷食物、蘿蔔、濃茶等。
初春氣候乾燥，容易使人上火，現推薦一款阿膠梨蜜湯。具體方法是：梨1個，阿膠12克，冰糖、蜂蜜各50克。將梨切成小塊後加水煮沸，加入阿膠，用筷子 反覆攪拌使之溶化，再放入冰糖、蜂蜜，攪拌均勻即可，喝湯吃梨。具有滋陰、潤肺、止渴的功效，常用於治療肺燥咳嗽、久病多痰等症。另外，對於工作忙的人， 可取阿膠粉3～5克，加入牛奶中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫熱後服用。
阿膠怎麼做才好吃
阿膠怎麼做才好吃呢？在這裡介紹四種阿膠的做法，讓你吃了還想吃。
1、阿膠羹
原料：阿膠250克，黃酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
做法：取阿膠250g，砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加黃酒250g，浸泡1-2天，至泡軟。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡軟的阿膠中，加蓋。置盛膠容器於普通鍋或電飯煲內，水浴蒸1-2小時至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續蒸1小時，攪拌，成羹狀。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，溫開水沖服。
2、阿膠膏
原料：阿膠一塊，冰糖20克
做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中，加冰糖約20克，水約150ml、置於微波爐中。調火力至中檔，12分鐘後，打開爐門，膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中，加開水或牛奶100ml，攪拌至完全溶解後服下。
3、膨化食用
用微波爐將阿膠膨化，可得到酥香可口的阿膠珠，直接放口中含化，純香持久，效果如意。方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上，約0.5厘米厚，然後將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，關好微波門，啟動按鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可。
4、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細粉狀，每次取阿膠粉一匙（約3～4g）放入杯中，依個人口味，加入熱牛奶、豆漿等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用，口感香甜綿軟，回味悠久。
阿膠食療方：蜂蜜雞蛋阿膠膏補虛止咳
正品阿膠是由驢皮熬成的膠塊製成的，但由於驢皮阿膠的價格較高，因此市面上有些不法之徒為了降低成本，採用舊雜皮、爛皮、動物碎骨等熬製阿膠，價格也因 此相對較低。
阿膠的許許多多功效
我們都知道阿膠是好東西，它作為補品從很早以來就被人們所推重和食用，但是它的詳細功效您都了解嗎？下面就為您詳細介紹。