慢性支氣管炎在老年人中的發病率較高，人稱「老慢支」。此病冬春易發作，夏秋則緩解。目前正前正值嚴冬，為防止「老慢支」發作，除首先控制肺部感染、消除誘因、增強免疫力外，藥膳對該病可起到輔助治療作用。
「老慢支」在中醫學中屬於「咳嗽」、「痰飲」範疇，一般可分為熱症型及寒症型。因此，患者應辨證用膳。此外，「老慢支」患者平日飲食應清淡，慎食辛辣刺激物，少用海鮮，菜不宜太咸，忌菸酒。
熱症型患者常有咳嗽咳痰，痰黃粘稠，不易咳出，肺部可聽到乾濕羅音，舌質紅，苔黃，脈弦、滑數。食療原則：養陰清肺，寧嗽化痰。藥膳舉例如下：
蘿蔔梨藕汁白蘿蔔250g，梨100g，藕250g，蜂蜜25g。白蘿蔔洗淨去皮，梨去皮、核，藕洗淨，分別切碎後放入食品加工機中打成汁，加入蜂蜜攪勻，均分成三份，早、中、晚分別飲服。
蘿蔔性味辛涼，能清熱下氣化痰；梨味甘微寒，能清熱化痰、潤燥生津；生藕甘寒，有清熱潤肺、涼血行瘀功能。本方甘淡平和，燥熱咳嗽的「老慢支」患者常飲用，對緩解症狀有益。
秋梨川貝膏雪花梨500g，款冬花、百合、麥冬、川貝母各15g，冰糖25g，蜂蜜100g。將諸藥加水煎後，去渣，取濃汁；將梨去皮切碎，與冰糖、蜂蜜一起兌人濃汁中，文火煎成膏。每日2次，每次食膏15g，溫水沖服。
百合、麥冬、雪花梨有潤肺養陰、清熱生津作用；款冬花、川貝母能化痰止咳、清熱散結；蜂蜜、冰糖有補中和胃潤燥功效。本品滋而不膩、補而不燥，為老年人滋補肺陰的佳品。
雪羹湯海蜇50g，荸薺5枚，食鹽適量。海蜇洗淨，荸薺去皮切塊。將海蜇、荸薺放人鍋中，加水和食鹽，旺火煮沸後改小火煮約15分鐘即成。
方中以海蜇為主，海蜇能清熱化痰、潤腸通便；荸薺為輔，荸薺可增加海蜇清化熱痰之力。該藥膳能清肺化痰而不傷正氣，兼可滋潤通便，對素體陰虛不耐攻伐的年老患者尤為適宜。
寒症型患者常有咳嗽咳痰，痰為白色泡沫或粘稀痰，易咳出，肺部可聽到乾濕羅音，舌質淡，苔薄白或白膩，脈弦緊。食療原則：溫化寒飲、補益肺腎。藥膳舉例如下：
柚子雞 柚子1個(250g)，公雞1隻(500g)。柚子:去皮留肉，雞去內臟洗淨。將柚子肉放入雞腹腔中，隔水燉熟，飲湯吃雞肉。每周1次。
柚子味甘酸性寒，可消食下痰、理氣平喘；公雞；性味甘溫，可溫中益氣、補精添髓。與柚子配伍，使本品性味平和而偏溫，對患有糖尿病、冠心病又肺虛咳嗽的老年人尤為適宜。
蟲草燉肉 冬蟲夏草10g，瘦豬肉150g。將瘦豬肉切塊，開水焯一下，放入鍋內，加蟲草及各種調料，急火煮沸，再慢火燉至肉爛湯濃為止。肉、藥、湯俱食用。
冬蟲夏草入肺經，性味甘溫，可補腎益肺、止咳平喘。豬肉甘、咸平，可滋陰潤燥，經調料調味後，鮮美易食，站因肺腎陽虛而引起的咳嗽痰喘有一定功效。
杏仁核桃液杏仁50g，核桃仁25g，生薑15g，冰糖適量。先將諸料搗爛，人鍋，再加冰糖，在文火上邊燉邊攪拌，成液漿狀出鍋。
杏仁性味苦溫，入肺經，有下氣止咳之效；核桃仁甘溫，可補腎養血、潤肺納氣、補肺定喘；生薑發散風寒以解表，溫肺胃以止咳化痰。三者伍用，對外因風寒咳嗽、內因肺腎虛弱而致咳痰者有一定作用。
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抽菸族吃什麼能補回來？
1、補充維生素煙氣中的某些化合物，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，並使體內的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸菸者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由於吸菸所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。
2、經常多喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸菸者宜經常多喝茶，以降低吸菸所帶來的這些病症的發作;同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。
3、經常吸菸易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸菸者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。
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4、吸菸者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。
5、因為吸菸可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸菸者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
6、堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸菸者得肺癌的發病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。
7、β-胡蘿蔔素對吸菸者更有益處，富含β-胡蘿蔔素的鹼性食物能有效地抑制吸菸者的菸癮，對減少吸菸量和戒菸都有一定的作用。富含β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸菸者可以適量多吃.
小心！6種中藥長期用反而會傷眼
1、甘草
如果每天服用50克以上的甘草，就可能會發生毒副作用。
一次研究發現，每天服用186~746克甘草的5個病人出現了單眼或雙眼閃光性盲點和視力喪失，同時伴有頭痛、血壓升高。
2、銀杏
銀杏也是最常用的中草藥之一，銀杏提取物和阿司匹林長期混合服用，可出現自發性眼內前房積血。這是因為銀杏和阿司匹林都有降低血小板的活性的作用，它們共同作用的結果是增加了出血的危險性。
3、菊花
菊花常被當作茶來飲用，但菊花可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是那些曾經有過花粉症(枯草熱)的變應性結膜炎病史的人需要特別注意，因為這種人服用菊花也很容易引起變態反應。
4、辣椒
辣椒富含維生素A和維生素C，它的提取物有的製成眼藥用來治療瞼腺炎和結膜炎。因為它有刺激性，所以會加重結膜炎的刺激症狀。有報道稱一些病人使用高濃度辣椒提取物製成的眼藥水導致了角膜潰瘍。
5、檸檬醛
檸檬醛是檸檬香酯的主要成分。研究表明，猴子服用2~5毫克小劑量檸檬醛可升高眼壓，嚴重者繼發青光眼。在人身上也可能會有同樣的毒副作用，使用時需要注意。
可以導致眼壓升高，繼發閉角型青光眼的中草藥還有莨菪類植物。因為它們可以擴大瞳孔，引起房水流出障礙。另外，常用的中藥麻黃也可引起眼壓升高。
6、胡蘿蔔類草藥
對過量食入胡蘿蔔和患白內障的關係目前還沒有具體的研究，但有的學者認為，過量食入胡蘿蔔後可能會患白內障。因為胡蘿蔔里含香豆素、補骨酯素等，這些物質在紫外線的作用下可變成有毒性的物質。紫外線本身就可以導致白內障，這些有毒物質則增加了白內障發展的危險性。
中草藥品種多，使用時，要警惕出現對眼的毒副作用。一旦眼部出現異常情況，如發紅、發癢、疼痛、畏光、流淚、視力下降或眼前出現閃光暗點等情況，應及時到醫院檢查治療。
多做仰臥起坐能預防婦科疾病
據最新數據，長期做仰臥起坐的女性，婦科病的發生率比不做者低55%，可見仰臥起坐確實是治療婦科病不錯的輔助方法。大家仰臥起坐時，女性應把雙手虛放在耳朵旁邊，這樣腰腹才會更用力，更能達到保健效果。
日常蔬菜「土豆」的中醫功效
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，「，常吃身段會變得苗條起來。