夏季是吃水果的季節，很多人都喜歡把水果當成消遣零食或飯後甜點。吃水果雖好，但相關飲食宜忌也要知道，吃得對才能美味又養生。
夏季是蔬菜瓜果的旺季，多吃一些營養豐富的冬瓜、黃瓜、南瓜、絲瓜、甜瓜、等瓜類蔬菜水果，可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，必須及時補充。夏季正是瓜類蔬菜上市的旺季，這些瓜類蔬菜的共同特點是含水量都在90%以上。
其中，冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是西瓜、黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
夏季吃水果注意事項：
一、吃水果不能不衛生，否則會發生消化道傳染病。
二、水果不能用酒精消毒，否則會降低水果的營養價值。
三、生吃水果不能不削皮，否則會將農藥吃進肚裡。
四、不能用菜刀削水果，否則會使人感染寄生蟲病。
五、飯後不能立即吃水果，宜在飯後2小時或飯前1小時吃。
六、吃水果不能不漱口，否則易造成齲齒。
七、食水果不能在短時間裡過多，否則會傷身體。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
藥酒可長期飲用？飲用藥酒的常見誤區
時下，喜歡藥酒而不懂得藥理者大有人在，其中害處卻很少有人知曉。藥酒是以白酒或黃酒為溶液，與不同中藥混合浸制而成。和其他藥物一樣，藥酒是一種不同劑型的中成藥，主要用於風濕疼痛、跌打損傷或體虛補養等。如果不會科學飲用藥酒，則會出現新的病症。如長期飲用三鞭酒，有可能導致陰虛陽亢而腎氣大衰，性機能減退。
1、藥酒可長期飲用。
通常藥酒分為治療性藥酒和滋補養生性藥酒兩類，前者有特定的醫療作用，而市場上常見的藥酒則以後者為主，一般都具有養生保健的作用，只有很少一部分才能作為日常使用（主要含有枸杞、黃芪等）。
2、藥酒可在吃飯時飲用。
吃飯時喝酒不僅會對消化道產生刺激，還會影響藥效的發揮。
3、飲用藥酒無須控量。
大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同，將嚴重影響身體健康。治療性藥酒服法須遵醫囑，滋補養生類酒的最佳服用量以每天1——2兩為宜。
4、喝藥酒能壯陽。
許多人認為藥酒能壯陽，專家指出：市面上的壯陽藥酒有些服用後短期確有壯陽效果，但是有些男性病並不是因為腎陽虛引起，盲目服用的後果只能使病情加重。
5、飲用藥酒無須因人而異。
中醫認為：選用藥酒應量體而行。體形消瘦的人偏於陰虧血虛，容易生火、傷津，宜選用滋陰補血藥酒；體形肥胖的人偏於陽衰氣虛，容易生痰、怕冷，宜用溫陽益氣的藥酒。
西瓜翠衣消暑去痱子 一起來調戲西瓜皮吧！
近日，清華大學90後錢偉鋮火了，他在自己人人網相冊中上傳了這個夏天他雕刻的所有西瓜雕塑。有「喜羊羊」，有嬌艷欲滴的「玫瑰花」，還有躺在西瓜裡面泡澡解暑的「小人」……雕什麼像什麼！——酷暑難耐的夏天，怎麼能少了你我和西瓜的纏綿？！現在，和小編讓我們一起來調戲西瓜皮吧！
「西瓜翠衣」——西瓜皮六大益處
中醫稱西瓜皮為「西瓜翠衣」，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。
1、消暑利尿：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。
2、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒；西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
3、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
4、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。
5、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
6、去痱子：西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用，中醫認為，痱子是由於盛夏時節，暑熱挾濕，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致所以，無論是外用內服，西瓜皮對防治痱子都有一定的效果。
取新鮮西瓜皮若干，洗淨後搗汁，塗抹身上5～6分鐘後用溫水洗淨，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水沖淨，每天1次。在酷暑時節堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除皮膚瘙癢，還可使皮膚變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續幾天痱子也能消失。
內服的方法是用鮮西瓜翠衣（瓜皮外層）200克，六一散15克（用布袋包好），泡沸水1000毫升，代水飲服；也可以用西瓜1個，剖開，取瓤，放盆內，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎，然後用乾淨紗布取汁，加白糖適量，攪勻飲服。
西瓜皮的妙用
1、削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。
3、把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽醃2～3小時後，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
4、將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裡，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。
三款簡單的西瓜皮做法
涼拌西瓜皮
炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的。將瓜皮切成細長小塊，用少許食鹽拌醃二至三小時，瀝去鹽水，加醬油、醋、麻油等佐料伴食，是清涼爽口的涼拌菜。
西瓜皮果汁
將西瓜皮的綠衣削乾淨，然後放入榨汁機里榨成果汁，然後放入適量的其它的果汁搭配，加入適量的糖，那肯定是非常的美味，清熱解暑、味道相當不錯哦。
西瓜皮丁粥
將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤，沖洗乾淨，切成細丁，用鹽稍醃。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗淨的粳米100克、山藥30克、扁豆30克，先用旺火煮沸，再改小火煮約15分鐘，最後用鹽、香油調味，也可用紅、白糖調味。此粥具有益氣健脾、祛濕清暑的功效。
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