西洋參什麼季節吃最好
1、參類都是比較滋補的中藥，但是，吃參進補要看個人體質，也要看季節，西洋參比較適合春夏兩季服用，而冬季最適宜吃人參。
2、春天和夏天氣候偏干，適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人參。
3、中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，諸如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀，就要避免服用西洋參類補品，以免病情加重。
4、西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人都適合服用，如果藥不對症，很可能會起到反作用哦。
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5種人不適宜服用西洋參
5種人不適宜服用西洋參
（1）、體內有熱、便秘者也不宜服用西洋參。
（2）、怕冷，屬體質虛寒，不適宜服用西洋參。
（3）、小兒發育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。
（4）、感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。
（5）、西洋參優點是補氣不生熱，但並非人人皆宜，用量過大或體質虛寒者食用後，流鼻血是必然的。
抗癌中草藥西洋參的功效
抗癌中草藥西洋參的功效
1、胃癌
西洋參6g，銀耳15g，冰糖15g，文火煎濃，取汁當茶飲。
2、肺癌
天南星、蛇膽粉、白及、陳皮、瓜蔞各30g，北沙參60g，西洋參15g，炙鱉甲45g，制乳香20g，制沒藥20g，辰砂12g，共研細末，每次1g，每日3次。
3、鼻咽癌
西洋參12g，山豆根12g，夏枯草12g，白芷9g，蒼耳草15g，天花粉、生地、石上柏、紫草根、牡蠣各30g，每日一劑。
4、所發性骨髓瘤發熱
西洋參8~15g，黃芪30~60g，生熟地9~15g，白朮、麥冬、厚朴、枳實、黃芪、陳皮、柴胡、炙甘草、生大黃（後下）各6~9g，水煎服。
秋季食用西洋參的幾個注意事項
西洋參為補氣（溫補元氣），白蘿蔔是泄氣的（清熱解毒，清涼等作用），兩種食物自相矛盾，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相剋的，容易起過敏反應甚至中毒，而且從中醫的藥理上來說，白蘿蔔不光不能和西洋參一起吃，和許多補品都相剋，有點時候生病吃白蘿蔔也會大大加重病情，比如感冒或者發水泡的時候。
西洋參泡酒的功效
西洋參是中醫上補氣以及保健身體的第一選擇，因為進入身體之後能夠促進蛋白的合成，這樣體質就能夠增強。另外，長期堅持服用身體的免疫力會越來越好之外，對於癌細胞的抑制作用也會增強，不僅能夠預防癌症，同時也具有一定的治療效果。