桂圓山藥粥
原料:桂圓肉15克、生山藥100克、荔枝肉10克、白糖適量。
做法:把桂圓肉、生山藥、荔枝肉等洗乾淨並放到鍋中煮,然後用白糖進行調味就可以了。
桂圓山藥粥具有養血安神、益智健腦的作用。特別是對於由體虛引起的睡眠質量差等更具養生保健功效。但是由於桂圓、荔枝都屬溫熱性的食物,因此一次性最好不要食用過多。
海帶粥
原料:粳米100克、海帶15克、豬瘦肉50克、食用鹽適量。
做法:先把豬瘦肉切成薄片,把海帶撕成細片,再將豬肉、海帶、粳米一起用大火煮開,改成小火煮成粥就可以了。
海帶粥具有健腦益智安神等作用,而且海帶還含有豐富的鈣質,多吃對促進身體健康具有很大的幫助。
核桃苓茯粥
原料:粳米100克、核桃仁20克、白苓茯15克、各調味品適量。
做法:將粳米先浸洗一個小時,然後將把所有的材料都洗乾淨用武火煮開,加入調味品在用文火煎煮至米爛了加入調味品就可。
核桃苓茯粥具有補腦益智、健脾利濕的作用,尤其適合經常用腦的人多食用。
酸棗仁小米粥
材料:小米200克、百合50克、炒酸棗仁50克(建議直接到中草藥房中去購買)紅糖25克。
做法:用紗布先把炒酸棗仁包好,然後放到水中煮半個小時,扔掉炒酸棗仁包,然後用煎煮出來的水來煮粥就可了。在粥成之後加入紅糖就可。
炒酸棗仁最好是在睡前一個小時吃,其具有安眠,和胃等多種功效,但是在做之前要注意買到的炒酸棗仁一定是正品的。
柏子仁粥
原料:粳米100克、枸杞子、柏子仁各15克,蜂蜜適量。
做法:先將所有的材料都洗乾淨瀝乾備用,然後把柏子弄碎,在將所有的材料都放到鍋中一起煮,粥熟了冷卻之後,加入蜂蜜就可了。
柏子仁粥具有安神養心的作用,尤其適合更年期的女性經常食用。
龍眼肉粥
原料:大米100克、龍眼肉10克、大棗5克
做法:用所有材料加適量水熬粥就可了,個人建議多放點水,多煮一回兒,這樣煮出來的粥更好喝。
龍眼肉粥具有安神養血等作用,特別是對於那些由於收血不足引起的失眠,心悸等患者尤為適用。
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防中暑多喝4款茶飲
中暑是人持續在高溫條件下或受陽光暴曬所致,大多發生在烈日下長時間站立、勞動、集會、徒步行軍時。我們如何在做好養生工作保障身體健康?首先要了解中暑症狀,然後用對防暑方法。
根據發病過程及輕重,將中暑分為:先兆中暑、輕度中暑和重度中暑。
中暑症狀1:發熱、乏力、皮膚灼熱、頭暈、噁心、嘔吐、胸悶。
中暑症狀2:煩躁不安、脈搏細速、血壓下降;
中暑症狀3:重症病例可有頭痛劇烈、昏厥、昏迷、痙攣。
發覺有人有中暑症狀怎麼辦
一、移。迅速將病人移至陰涼、通風的地方,同時墊高頭部,解開衣褲,以利呼吸和散熱。
二、敷。可用冷水毛巾敷頭部,或冰袋、冰塊置於病人頭部、腋窩、大腿根部等處。
三、促。將病人置於4℃水中,並按摩四肢皮膚,使皮膚血管擴張,加速血液循環,促進散熱。待肛門溫度降至38℃,可停止降溫。
四、浸。將患者軀體呈45度浸在18℃左右井水中,以浸沒乳頭為度。老年人、體弱者和心血管病患者,水溫過低不能耐受。
五、擦。四個人同時用毛巾擦浸在水中的患者身體四周,把皮膚擦紅,一般擦15—30分鐘左右,即可把體溫降至37—38℃,大腦未受嚴重損害者多能迅速清醒。
4款家庭容易烹飪的解暑茶飲
1、清暑祛濕茶
材料:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。
作法:先將荷葉切成細絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內,加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖。
2、藿香葉粥
作法:鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香葉粥,適量服用。
3、荷葉冬瓜湯
材料:鮮荷葉1張,鮮冬瓜500克;油、鹽適量。
作法:將荷葉洗淨、剪碎;冬瓜連皮、切塊,然後同放入煲內,加清水適量煲湯,熟後加油、鹽調味,喝湯食冬瓜。
4、海帶綠豆冬瓜糖水
材料:海帶50克,綠豆100克,冬瓜500克,紅糖適量。
作法:將海帶洗淨、浸透、切塊,冬瓜洗淨、去皮、切塊,然後同放入煲內,加清水適量,煲至熟爛後加入紅糖,再煲片刻即成。
男人熬夜後該如何進補?
1、補腎強骨:豬腰燉杜仲
用料:杜仲25克、豬腰子1個。
做法:隔水燉上述材料1小時。
2、清火降壓:夏枯草煲瘦肉
用料:夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量。
做法:上述材料同煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁。
3、消痛清熱:生地燉鴨蛋
用料:生地20克、鴨蛋1至2個。
做法:加水適量隔水燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。
4、益氣解痛:粉葛生魚湯
用料:粉葛250克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及內臟。
做法:加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯。
五款安神中藥湯
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
警惕:長期熬夜危害重重
發表在Sleep and the Archives of General Psychiatry上的一份大樣本的研究調查顯示,那些每晚睡眠時間少於5小時的人死亡的機率比普通人高15%。