1、薏米粥
薏仁含有車富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，菅仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
2、綠豆薏米粥
將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗淨，加水熬粥。直接食用可充飢，清熱解渴，補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內毒素儘快排出。對於愛美的薏仁粥除了有美白的功效，同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
3、薏米粥泠粉刺
薏米50克，白糖15克。用法：薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。
4、百合薏米粥
將薏米50克、百合15克洗淨，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調勻，出鍋即成。特點：甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，鍵脾益胃，澤膚祛斑，可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症，對青春少女美容有益。
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閉經的藥膳方
方1 核桃酒
組成：核桃500克，黃酒1000毫升。
用法：將核桃殼打碎，置容器內，倒人黃酒，加蓋。密封20天後，濾取酒漿，再加紅糖250克，煮滾溶化，裝瓶備用，每次服10毫升，每天2次。
功效：滋補肝腎，活血通經。
主治：閉經，屬肝腎不足型，年逾十八，尚未行經，體虛腰酸，頭暈耳鳴，舌淡苔少。
附註：現代報道桃仁提取物有抗血凝作用，從而有利於通經。
方2 姜蒜炒羊肉絲
組成：淨羊肉250克，嫩生薑50克，甜椒2個，青蒜苗50克。
用法：上各味洗淨置油鍋煸炒，兌人芡汁，佐餐當菜，隨意食用，當日吃完。
功效：滋補腎陽。
主治：閉經，屬腎陽虛弱者，見月經後期量少逐漸至經閉，腰酸腿軟，頭暈耳鳴，肢冷畏寒。
方3 烏賊桃仁煎
組成：墨魚1條（約250克），桃仁6克。
用法：將魚洗乾淨，與桃仁共煮湯。每日1劑，每月服用1周。
功效：補氣血，通經。
主治：閉經，屬氣血虛弱型，月經逐漸後延，量少色淡，漸至停經不行。頭暈眼花，面色不華，舌淡苔少，脈虛緩。
方4 紅花黑豆糖煎
組成：紅花15克，黑豆250克，紅糖120克。
用法：上三味水煎服，去紅花後，食豆飲湯。每日1劑。
功效：活血，祛瘀，通經。
主治：閉經，屬氣滯血瘀型偏重血瘀者，見月經數月不行，小腹疼痛拒按，舌邊瘀點，脈沉弦或澀。
附註：近代報道紅花煎劑對子宮有顯著興奮作用，大劑量可使子宮收縮率增加。
方5 蒸柏子仁豬肝
組成：柏子仁10克，豬肝150克。
用法：將豬肝洗淨，切口裝入柏子仁，上鍋蒸熟。每日1劑，分2次服。每次以25毫升黃酒溫服。
功效：補氣，養血，通經。
主治：閉經，屬氣血虛弱型，面色少華，心悸氣短，發色不澤易脫落，食欲不振，舌紅苔少。
附註：對於血虛引起閉經之患者，服用本品效果極佳。
方6 清燉鱉甲白鴿
組成：鱉甲50克，白鴿1隻。
用法：將白鴿洗淨，鱉甲打碎，裝入白鴿腹內，放人沙鍋內，加水適量，燉熟後調味服用。隔1天服1次，連服1周為一療程。
功效：養陰清熱調經。
主治：閉經，屬陰虛血燥型，月經量少色淡，五心煩熱，兩顴潮紅，夜間盜汗，舌紅苔少，脈細數。
方7 桂圓粥
組成：干桂圓肉9克，薏苡仁30克，紅糖1匙。
用法：干桂圓肉與薏苡仁同煮粥，加紅糖1匙即可食用。每日1劑。
功效：健脾養血調經。
主治：閉經，屬氣血虛弱型，由經量少、經期延長漸至經閉，神疲乏力，面色少華，發色不澤，舌淡苔少。
附註：桂圓肉性溫，陰虛火旺者不宜服。
8款藥膳趕走春困
春困藥膳方 山藥桂圓蒸甲魚
淮山藥35克，桂元肉15克，甲魚1隻。先用熱水燙甲魚，切開洗淨，去內臟，然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內，注入雞湯煨燉至爛熟，即可食用。
春困藥膳方 芪精棗湯
黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。
春困藥膳方 核桃丹參佛手飲
核桃仁5個，佛手片6克，丹參10克。將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻後即可飲用。
春困藥膳方 鴿肉參芪湯
白鴿1隻，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味，飲湯食肉，隔日一次。
春困藥膳方 蟲草燉雞
烏骨雞1隻，洗淨切塊，蟲草、黨參各10克，黃精、熟地各5克，紗布包好，一同入鍋內，加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。
春困藥膳方 二米紅棗粥
糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗淨，紅棗去核後一同入鍋內，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻即食用。
春困藥膳方 山藥胡桃粥
鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗淨切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內，加水適量煮粥，待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
春困藥膳方 紅棗燉兔肉
兔肉500克，紅棗20克。將兔肉切塊，加料酒，鹽醃漬20分鐘，紅棗放鍋底，下兔肉，加生薑片、蔥頭、胡椒等調料和水少許，燉煮至熟爛即可食用。
男性不育症的藥膳方
杞子洗淨備用，豬肉洗淨，切成絲狀；起油鍋，杞子、肉絲同炒，加黃酒、蔥、姜、食鹽，調味後食用。
三道秋季潤燥養肺藥膳方
放涼後加入蜂蜜，充分拌勻，放入密封罐里，冰箱冷藏。食用時用乾淨小勺取出，加入60℃以下的水攪勻即可。