12月22日冬至節氣，意味著進入數九天，迎來最寒冷的天氣，《易經》中有「冬至陽生」的說法。這是因為節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。可見，冬至前後人們開始進補是最好時間。
冬至遵循3個基本原則
1、起居 冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養精蓄銳的最佳時段。在起居上，應早睡晚起。有晨練習慣的人群應注意，晨練時間不宜過早，以免誘發呼吸道及腦血管疾病，或使原有疾病復發。
2、藥補 在這個階段，有些人喜歡藥物的冬令進補。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋潤補養藥物，服用時感滑潤爽口，既能進補，又能治病。有病治病，無病防病，所以冬季進補膏方在有些地方成為一種時尚。
3、食補 俗話說，藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味又具有補益身體的食物，無疑會讓大家接受。在冬季適宜補益的食品中，中醫又分為幾大類。下面我們一起來看看各類食物優點和缺點。
①溫補類食物，如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等，但過多地進食溫補類食品，容易上火。
②平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。
③滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
常用「補冬」藥繕處方
按照中國人的習慣，從立冬開始至冬至前後是對身體「進補」的大好時節，大家稱為「補冬」。正確的「補冬」，能使身體強壯而又保持窈窕。
1、八珍：當歸、地黃、枸杞、芍藥、白朮、茯苓、大棗、甘草。
2、四神（又稱「四臣」）：蓮子、芡實、、山藥、茯苓
3、四物：當歸、川芎、芍藥、地黃。
4、單方：人參、當歸、田七、杜仲等。 烹調方法：將準備好的漢藥，如八味、四味、二味或一味，放入大壺內。接著準備家禽（雞、鴨）或野禽（雉雞、斑鳩等），還有豬腳（肘子）、豬肚、腰子、鰻魚、鱉等，經過處理後再放入大壺中，然後倒入水和酒，或僅使用酒來慢慢燉煮。
煮好的補冬品，有效成分會滲出於湯中，肉里的軟骨會鬆軟到入口即化，漢藥獨特的味道則會滿室生香。
注意：「補冬」最好在身體狀況良好時進行，患有感冒而發燒或咳嗽時應避免。然而，「四神」的藥性特別溫和，而且富有滋養又能強化腸胃，因此即使處於感冒體力衰弱的情況下，只要有些食慾，即應多加食用。
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小兒腹瀉吃什麼好？小兒腹瀉可喝鮮橙汁
夏天細菌滋生，稍不留神，寶寶就容易得腹瀉、感冒等疾病。寶寶生病時候，應該餵以相應的食療，不僅有助於開胃，還能夠促進痊癒。我們一起來看看小兒腹瀉應該對應什麼樣的食療方。
小兒腹瀉推薦食譜：鮮橙汁
食材：
新鮮橙子1個、水適量
做法：
1、取新鮮橙子1個。
2、將鮮橙子洗淨，橫切成兩半，放在攪拌機上壓出橙汁。
3、把橙汁用濾布隔除橙子渣。
4、橙汁中加入2-3倍溫開水即可。
食療小貼士：
兩餐的間隔時間，媽媽應該餵寶寶白開水和自製的新鮮果汁，不要吃其他東西，以補充充足水分和微量元素，促進消化、吸收功能的恢復，排除寶寶體內廢物和毒素。
寶寶腹瀉了，早上起床後可以適當喝一些生理補液鹽，目的是補充晚上丟失的水分，清理腸道，排除廢物，喚醒消化系統及整體機能的恢復，清潔口腔等。
小兒腹瀉後如何補水才正確 要用抗生素嗎？
小兒腹瀉是這個季節十分常見的症狀，這是家長非常揪心的問題。兒科專家認為，引起小兒腹瀉的原因眾多，有感染因素如病毒、細菌等，也有非感染因素如餵養不當、食物過敏、乳糖不耐受以及氣候因素等。作為家長應正確認識小兒腹瀉，避免防治走入誤區。
小兒怎樣才算腹瀉呢？
廣東省婦幼保健院番禺院區兒科副主任醫師趙長安說，家長一見孩子腹瀉就很緊張，立即送到醫院。其實，是否發生了腹瀉，應從兩個方面來衡量：一是大便的次數是否增加，二是大便的性狀是否產生變化。如果只有一方面異常，通常並不認為是腹瀉。
趙長安指出，小兒的大便通常是軟便或者是糊狀的，如果孩子的大便突然變得很稀甚至是水樣大便，或出現一些黏液甚至膿血，這就是大便性狀改變了。小兒通常一天大便次數在三次以內，如果超過三次，再加上性狀改變，此時就要考慮可能是腹瀉。不過，對於母乳餵養的孩子，雖然一天大便次數有4-5次，但如果孩子沒發燒，大便的性狀並沒有明顯的改變，食慾也很好，這種情況屬生理性腹瀉，家長也不需要太過擔心。
腹瀉後，如何補水才正確？
是否孩子一出現腹瀉症狀就要立即到醫院呢？如果小兒食慾還好，只是大便次數有所增加或者大便性狀有所改變，沒有發燒、嘔吐等症狀，這樣的情況暫時不需上醫院。如果家長自己無法判斷孩子腹瀉是輕症還是重症，還是及時去看醫生比較安全。
趙長安強調，一旦小兒出現了脫水的表現，則要立即到醫院治療。通常，判斷孩子是否脫水可根據三個表現：一是孩子皮膚會比較乾燥；二是孩子小便量減少；三是孩子哭鬧，可是眼淚比較少甚至沒有眼淚，那就表明孩子的脫水比較嚴重了，應立即送到醫院治療。
醫生一般會給孩子口服補液鹽，這是一種治療急性腹瀉脫水的藥物。很多家長喜歡在家裡自己做補液鹽，即在白開水中添加鹽和糖來給孩子補水。這種的方法其實並不妥當，因為要掌握鹽和糖的正確比例不容易，糖添加太多反而會使腹瀉加重，如果鹽分太多則會使身體流失更多水分，引致血液的高鈉狀態而導致驚厥，造成腦細胞的損傷。所以，專家建議家長直接去醫院購買補液鹽。
小兒腹瀉後如何正確進食？
當孩子發生腹瀉時，家長往往認為，要再限制孩子的飲食，尤其不能吃帶油的食物。他們往往認為小孩子拉肚子後要吃清淡點，讓胃腸道休息，不吃就不拉了，其實這是錯誤的。
「腹瀉的孩子不能吃油」的說法是不恰當的，趙長安說，雖然腹瀉對脂肪的消化能力會減弱，但並不是一點消化能力都沒有，腹瀉時應儘量避免那些生冷、刺激性食物，包括高糖、高脂等不易消化的食物，重要的是儘量保證孩子腹瀉期間的營養，像瘦肉、雞肉等還是可以吃，很多時候家長容易走極端，聽醫生說清淡就不給孩子吃一點「帶油的葷腥」，其實完全沒有這個必要。
事實上，即使不吃不喝，腸道的腸液還是會分泌，而且飢餓狀態下腸道的蠕動反而會更快，腹瀉也並不會停止。另一方面，不吃東西小孩子的營養供給就不足，短時間內體重就會下降很多。所以，對於腹瀉的孩子也強調繼續飲食以滿足身體需要。
小兒腹瀉用抗生素對嗎？
不少家長會給腹瀉的孩子用一些抗生素或益生菌類的藥物。趙長安說，這樣的做法不值得提倡。發生腹瀉最好不要濫用抗生素治療，應根據腹瀉的病因適當選用。抗生素不但可以殺滅病原微生物，也會影響人體的正常菌群，若不當使用抗生素導致人體正常菌群失調，急性腹瀉有可能因此轉為慢性腹瀉，治療起來更困難。
益生菌製劑的功能有兩種，它可以治療腹瀉，也可以治療便秘。因此，腹瀉後是否使用益生菌製劑還是要聽醫生的。
冬至到防凍瘡感冒 宜保暖多吃溫性食品
冬至意味著天氣變得寒冷,一些市民經常開展戶外勞作和活動，沒有注意到手、腳、耳、臉等部位防寒保暖，凍瘡在不知不覺中又準時來「報到」，久治不愈反覆發作，讓人頗為心煩;另外天氣寒冷人容易感冒，所以下面小編提醒大家及時預防，不再遭受凍瘡、感冒的困擾。
小兒腹瀉飲食宜少渣少油 小兒腹瀉飲食禁忌
「少渣、少油、稀軟、少食、多餐」的營養餐才是腹瀉寶寶最需要的。其中，「少渣」最為重要，選膳食纖維少的、對腸道少刺激、溫和的食材。