疲勞、乏力、健忘、血壓高，這些症狀伴隨著快節奏的生活下的現代人，美國《預防》雜誌最新報道，一旦出現這些衰老症狀，第一要休息，第二就是及時補充營養。
幾大身體報警提示你缺營養
1. 渾身沒勁：需補維生素B12。邁阿密普里蒂金長壽中心醫學指導丹尼恩·弗羅格博士表示，疲勞是缺乏維生素B12的典型症狀，常見於動物蛋白攝入過少人群。 建議每天吃兩次脫脂奶製品，每天攝入85—110克瘦肉。富含維生素B12的食物包括：魚、蛤、牡蠣、貽貝等海鮮，瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉及強化穀物等。
2.關節疼痛：需補錳和銅。俄克拉荷馬州薩帕爾帕健康研究中心主任戴爾·彼得森博士表示，錳銅有助於保持骨骼靈活性。堅果、牛肉和菠菜含有大量錳和銅。但是光靠飲食補充錳、銅是不夠的，還應該配合藥補。建議每天補充2毫克銅和5毫克錳。2—3個月後關節疼痛定會好轉。
3. 健忘：要補歐米伽—3脂肪酸。亞利桑那大學綜合醫學中心主任安德魯·威爾博士表示，歐米伽—3脂肪酸對大腦極為重要，攝入量不足會導致腦力下降，記憶力減 退。日常飲食(尤其是加工食品)中只含有大量的歐米伽—6脂肪酸，因此必須攝入一定的歐米伽—3脂肪酸以保持平衡。首先，儘量減少精加工和加工食物的攝入量，烹飪使用橄欖油或菜籽油。其次，每周保證吃100克以上三文魚、青魚、沙丁魚等魚類。再次，每天吃1勺核桃仁，每周吃5天。最後，每周4次，每次吃9—12粒杏仁。
4. 血壓升高：要補鉀。弗羅格博士表示，飲食鉀攝入過少會加重食鹽對身體造成的毒副作用。大多數加工食品鈉多而鉀少。缺鉀會導致血壓上升，因此每天食鹽攝入量控制在5克以下，每天多吃水果和蔬菜。美國農業部數據顯示，富含鉀的食物包括：土豆、番茄醬、香蕉、魚類、家禽和奶製品等。
會導致營養流失的4個壞習慣
膳食纖維過量導致鈣質流失。過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含量低的精麵包改為每頓食用纖維含量過高的粗麵包，再攝入其他高纖維的食物，鈣(鎂、鋅和磷)會出現負平衡。
狂吃肉和蛋導致貧血。現在的孩子大都愛吃各種肉食，而不愛吃蔬菜和水果。家長也認為：只要孩子多吃富含鐵鋅的肉、魚、蛋，吃不吃蔬菜水果無所謂。結果是孩子的體重蹭蹭地往上「竄」，但檢查結果往往是缺鐵性貧血。這是因為膳食中僅僅攝入瘦肉、動物內臟、蛋黃，雖然鐵的總量不少，但由於缺乏由蔬菜、水果等提供的維生素C，鐵不易被人體吸收。
鈣磷失衡「趕走」鈣。鈣磷比例失衡是導致人們缺鈣的元兇。正常情況下，人體內的鈣磷比例為2∶1。然而，在現實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，磷的攝入量往往超過了鈣的10倍以上。這樣，飲食中過多的磷會拼命把鈣「趕」出體外。
抽菸喝酒營養溜走。長期抽菸、喝酒會破壞人體所必需的維生素的吸收。抽菸會破壞體內維生素C——能預防癌症和心臟病的營養素。每天抽半包煙就會破壞體內25—100毫克的維生素C。每天喝一杯以上的雞尾酒，將消耗體內維生素B1、B6 和葉酸。酗酒者缺乏維生素B1也相當普遍。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
夏季如何挑選出美味的芒果？
在夏天，很多人都喜歡吃芒果，芒果味道鮮美，而且有很高的營養價值，男人吃芒果還有一些食療功效，下面一起來看看吧。
五個吃芒果的好處：
1、抗菌消炎： 芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
4、降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
5、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
如何挑選出美味的芒果呢?
1、用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好;
2、同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃;
3、要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜;
4、蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象徵;
5、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了;
6、避免挑選有很多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害;
7、芒果的色澤鮮艷自然為上品，而外皮細緻光滑比粗糙的好。
糖尿病吃啥好？3款藥膳幫你穩血糖
社會在高速發展，人們的生活水平也在提高。但是，由於生活飲食不規律，又有著不良好的生活習慣，人們受疾病的困擾越來越多。尤其是類似三高及糖尿病之類的慢性疾病更是困擾著許許多多的老年人。那麼我們要怎樣調理糖尿病呢?什麼樣的藥膳是適合糖尿病患者的呢?
糖尿病患者究竟能吃哪些食物：
糖尿病病人需要控制飲食，對於甜食、主食往往多有限制。當今市場上有很多低糖、無糖的食品，還有一些「無糖」的甜品，甚至在這些食品的包裝上，還標有「專治糖尿病」的字樣，其實，凡是食品，多用米、麵粉加工而成，雖然標以「低糖」、「無糖」，米、麵粉仍屬糖類食品，對於所謂「無糖月餅，無糖餅乾」，糖尿病病人不宜放縱食慾，大享口福。
控制糖尿病病人的飲食主要是控制總熱量，嚴格地說，只要總熱量在允許範圍內，對食品的種類，如果營養平衡，一般沒有限制。水果含糖雖高，吃水果產生的熱量，如果計入每天的總熱量以內(則要減少其他食品!)，糖尿病病人吃水果是「不受限制」的。
常見的糖尿病的藥膳有哪些吧：
治療糖尿病藥膳方清蒸茶鯽魚
功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。
配料：鯽魚500克，綠茶適量。
製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食魚肉。
治療糖尿病藥膳方筍米粥
功效：可清熱，宣肺，利濕，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料：鮮竹筍1個，大米100克。
製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
治療糖尿病藥膳方土茯苓豬骨湯
功效：健脾氣，利水濕，補陰益髓。
配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。
製作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
夏季喝水小學問 桶裝水3天後最好燒開喝
如今，桶裝水已成為我們的主要飲用水源之一，可以放心直接飲用。但桶裝水一旦裝到飲水機上，空氣中的細菌就隨空氣進入密封的水桶內，並且放水的過程中不斷補充空氣，也會使原本合格的桶裝水中微生物大量繁殖，導致水體和飲水機的污染。
水污染對人體的危害 我們應該如何避免
我國大部分地區的水質狀況不容樂觀，存在著自來水污染問題。那麼，我們該怎樣防患於未然，遠離被污染的自來水，怎樣形成一個健康的飲水習慣呢?看看下文介紹。