1、氣血不足型
氣血不足型患者可採用歸花酒治療痛經:
原料:當歸15克、黃花15克、大棗100克、黃酒1500毫升。
製作方法:將當歸、黃花、大棗洗淨後放入黃酒中浸泡,要保證浸泡的溫熱性。
服用方法:患者每日可熱飲3次,每次15毫升-25毫升即可。
2、肝腎虧損型
肝腎虧損型患者可採用固精酒治療痛經:
原料:枸杞子60克,當歸30克,熟地90克,黃酒1500毫升。
製作方法:將枸杞子、當歸、熟地洗淨後放入黃酒中浸泡,要保證浸泡的溫熱性。
服用方法:患者每日可熱飲2次-3次,每次15毫升-20毫升即可。
3、陽虛內寒型
陽虛內寒型患者可採用胡桃酒治療痛經:
原料:胡桃仁120克,小茴香60克,杜仲60克,補骨脂60克,白酒2000毫升。
製作方法:將胡桃仁、小茴香、杜仲、補骨脂洗淨後放入白酒中浸泡,冷浸即可。
服用方法:患者每日可飲2次,每次20毫升-30毫升即可。
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冬季補血補腎的養生藥有當歸
冬季補血補腎的養生藥有當歸
一、歸參山藥豬腰
配料:當歸10克,黨參10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、薑絲、蒜末、香油各適量。
做法:
1。將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內;
2。將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;
3。在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡;
4。將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
二、白果蘿蔔粥
配料:白果6粒,白蘿蔔100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。
當歸的食用方法大全
祖國醫學認為,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產後瘀血,例經(月經來潮時,出現口鼻流血)等婦女的常見病,都可以用當歸。
當歸的吃法大全:
一:當歸首烏雞肉湯
當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗淨切塊與當歸、何首烏、枸札同放鍋內加清水適量煮至雞肉爛熟時放入生薑、蔥花、食鹽、味精調味,飲湯食肉。雞肉補氣血。首烏養肝腎補血、當歸養血和血,枸杞補肝腎、明目。幾味合用有補肝腎、益氣血之功能,適用於肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食慾不佳等症的補養和治療。
二:當歸羊肉羹
適用於血虛及病後氣血不足和各種貧血。
原料:當歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。
製作:將羊肉洗淨,將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內,紮好口,一同放入鍋內,再加蔥、生薑、食鹽、料酒和適量的水,然後將鍋置武火上燒沸,再用文火煨燉,直到羊肉爛熟即成。
食用方法:食用時,加入味精,吃肉,喝湯。
三:歸芪鴿肉湯
當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內臟,洗淨切塊放砂鍋中加水及藥物、調料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。本方有益氣血、補虛損之功效,適用於病後或產後身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食慾不佳以及貧血、神經官能症和更年期綜合症等症狀。
四:歸參燉母雞
補血壯體。
適用於肝脾血虛之慢性肝炎和各種貧血。
原料:當歸15克,黨參15克,母雞1隻(約1500克),蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。
製作方法:將母雞宰殺後,去毛和內臟,洗淨,將當歸、黨參放入雞腹內,再將雞放進砂鍋,加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量,再將砂鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直到雞肉爛即成。
食用方法:食用時,可分餐吃肉,喝湯。
抗癌中藥之當歸
當歸性甘、辛,溫。歸肝、心、大腸經。補血,活血,止痛,潤腸通便。當歸為傘形科植物根為正品。其他東當歸、歐當歸、濱海當歸,北海當歸等在不同地區亦作本品使用。
歸土雞湯做法
將焯好水的雞塊放入高壓鍋,加水(水沒雞肉約1公分的量),加入薑片,當歸,花生仁,黑木耳一起燉。