為什麼人們喜歡吃甜食?需警惕甜食帶來的6大危害!

幾乎每個人都經不住甜食的誘惑,尤其是女性,但大量吃甜食易導致身體肥胖,增加疲憊感,加快衰老速度,而且也會誘發多種心腦血管疾病,為什麼人們那麼鍾愛於甜食呢。

為什麼人們喜歡吃甜食?

1、能量發射出來的信號

物質匱乏的時代,糖是人們的基本能量來源。身體中所需能量的50%來自於糖分氧化過程,一旦血糖濃度降低勢必影響大腦,而且也會增加肝腎負擔。其實吃糖是與生俱來的大腦系統,為能更好生存以及延續,使得人們鍾情於甜食。

2、甜食勾引腸道

經過研究表明,吃完飯後從腸道到大腸的糖感覺通路可影響糖偏好生成,從某種意義上來說甜食先勾引腸道。吃甜食所帶來的快樂,其實是影響大腦和身體的結果。

3、多巴胺帶來的愉悅感

甜食中含有大量糖分,在身體接觸後可發生化學反應,從而分泌大量多巴胺,以不斷吸收和溶解,使得多巴胺通過血管流向全身各個部位,然後刺激神經,從而讓人們產生亢奮狀態。

4、跟血糖升高有關

血糖水平升高時會使得人們情緒變得更加愉悅以及穩定。但血糖水平低會使得人們情緒異常低落、煩躁或脾氣暴躁。攝入大量碳水化合物如糖類和澱粉後,會短時間內升高血糖,讓人們心裡有滿足感或愉悅感。

甜食會帶來哪些危害?

1、加快皮膚老化速度

血液中的糖分可附著在蛋白質上,從而破壞彈力蛋白以及膠原蛋白,使得臉上滋生皺紋,皮膚變得鬆弛下垂。另外大量糖類進入身體後可改變表面脂類成分,使得大量皮脂產生,讓皮脂腺中的厭氧痤瘡桿菌大量繁殖,進而排泄過多脂肪酸,導致臉上滋生痘痘。

2、引起身體肥胖

吃太多糖分可擾亂身體向大腦發送信號,本來已經吃飽了,但仍然感覺很飢餓,久而久之引起身體肥胖和身材走形。

3、誘發頭痛

吃太多糖分時需快速反應來應對,短時間內血糖水平突然升高,然後兩個小時後又急劇下降,血糖急劇變化可引起偏頭痛。此外也會增加患上糖尿病風險。

4、影響人們的情緒

糖類能暫時讓人們心情轉好,不過僅僅能維持半小時。還有糖分可刺激血清素產生,血清素可調節睡眠,從而使得人們昏昏欲睡。

5、增加血管壓力

糖分不僅僅擾亂膽固醇,同時也會使得全身血管收縮,升高血管壓力。本來冠狀血管很薄,一旦血管狹窄或堵塞都會帶來意想不到的後果,甚至誘發心臟病。

6、導致脂肪肝

大量攝入果糖可促進脂肪在肝臟細胞中存積,持續性高糖飲食會增加脂肪含量且在肝臟周圍堆積,從而引起脂肪肝。

溫馨提示

每天的吃鹽量需控制在25克,吃甜點儘量安排在飯前,不僅僅能享受美食,而且能避免熱量超標。吃甜點時需搭配白水或淡茶水,能有效減輕甜膩感,而且也能因為甜點吸水而增加飽腹感,避免吃得太多。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

代餐能不能替代正常的進餐?關於代餐你需知道這4點!

最近這幾年,代餐受到眾多減肥人群追捧。代餐能控制低能量攝入,幫助脂肪氧化分解。或能阻斷對脂肪和糖分吸收,進而起到減肥瘦身目的,但代餐真的如人們想像的那麼神奇嗎。

關於代餐需知道哪幾點?

1、代餐不能替代正常進餐

雖然代餐能起到減肥瘦身目的,但不能替代正常進餐,以免引起營養不良,從而降低免疫力。市場上的代餐分為兩種,一種是全營養代餐食品,為能滿足成年人控制體重期間1~2餐的營養需求,能替代一餐或兩餐,經過專門加工配製而成的一種食品,能控制能量攝入。還有一種是非全營養代餐食品,為能滿足成年人控制體重期間1~2餐的部分營養需求,替代1~2餐中部分膳食纖維,經過專門加工配製成的控制能量食品。

2、只是依靠代餐減肥速度是否更快

需要知道的是,代餐並不是必需品,只是一種輔助手段。長期不合理用代餐替代日常飲食,會使得體內蛋白質和微量元素,還有碳水化合物以及脂肪攝入不均衡,從而引起營養不良、厭食症或代謝紊亂,嚴重時會導致身體虛弱,全身無力,頭痛頭暈和胃腸炎,甚至導致女性月經不調或閉經。不同的人群要選擇不同的減肥方法,在選擇代餐方面不能盲目。長期用代餐食品或部分代餐食品的人,每天攝入的能量不能低於800千卡。因此不能一味的依靠代餐減肥,以免引起營養不良。

3、如何選擇合適的代餐

選擇代餐時先仔細看一看配料表,原料一般是按照高低來排序的,如代餐粉的配料表順序依次是紅小豆、菊粉和紅棗乾等,這說明其中含有的紅小豆多,這屬於雜糧粉,能為身體補充碳水化合物和膳食纖維;產品中標註大豆蛋白粉、果糖和大豆磷脂等,提示代餐以提供蛋白質為主。另外還需看一看營養成分表,尤其是營養素參考值百分比,在代表食品中所含營養成分占全天應攝入量的百分比。同等能量下優先選擇含膳食纖維和蛋白質較高的、含碳水化合物低、含豐富維生素和維礦物質、不添加任何糖分的食品當做代餐食物。

4、代餐減肥是否會影響健康

若嚴格限制每天總熱量攝入,易引起全身疲乏、頭痛頭暈噁心和便秘等,嚴重時可導致膽結石。就拿雜糧類的代餐來說,若一味的吃此類代餐,體內會缺乏微量元素、蛋白質以及礦物質,進而誘發多種問題。還有現在市面上的代餐產品質量不能完全保證,有的代餐產品雖然脂肪含量低,但卻含有大量糖分,根本不能當做減肥代餐。

溫馨提示

其實減肥根本沒有人們想像的那麼困難,只要管住嘴,邁開腿即可,不要尋求捷徑,不僅浪費金錢,而且也會導致一身病。對於依賴於代餐產品的人來說,不能購買不明成分的代餐產品,根本不確定其中是否添加藥物成分,濫用可能會影響身體健康。

警告!4類空腹不能吃的食物,再餓也要忍住

相信大部分人都聽過空腹飲食禁忌,如空腹不能吃香蕉、柿子或牛奶等,認為空腹吃以上食物會加重體寒,威脅身體健康,然而這沒有任何科學依據而且是誤區。

空腹具體是什麼?

空腹有兩個定義,第一,醫學上是指8~12個小時沒有吃任何食物,此標準較嚴格,大部分醫學檢查需空腹,以免影響到檢查結果,如血糖血脂、肝腎功能和血黏度等都需空腹。第二是指飯後4~5個小時,由於食物進入身體後需4~5個小時消化,消化完成後往往感覺到飢餓。

香蕉、柿子和牛奶真的不能空腹吃嗎?

1、香蕉

有人認為香蕉中含有大量鎂元素,可影響心臟功能,抑制心血管產生。空腹吃香蕉會突然升高鎂離子含量,破壞血液中鈣鎂平衡,影響身體健康。然而鎂元素是身體必不可少的微量元素,香蕉中鎂含量並不是很高,因此空腹少量吃香蕉並不會對身體帶來很大的影響。

2、柿子

有人認為柿子中含有大量鞣酸及有機酸,空腹吃會升高胃中酸度,刺激胃黏膜引起反酸和腹脹。其實正常人空腹吃柿子並不會有太大的問題,不過患有胃部疾病特別是胃炎和胃潰瘍患者,胃酸分泌量過多,儘量少吃為妙,以免引起結石。

3、牛奶

網上流傳空腹喝牛奶會使得蛋白質跟隨尿液排出,降低身體對營養攝入。其實健康人群空腹喝牛奶根本不會出現蛋白質流失的情況,不過乳糖不耐受的人避免空腹喝,由於體內缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,空腹喝可能會使得腸內堆積太多氣體以及短鏈脂肪酸,進而導致腹絞痛、腹瀉或腹脹。

哪4類食物空腹不能吃?

1、酒精

空腹喝酒可加快身體對酒精吸收速度,更易醉。另外也會直接刺激胃黏膜,易引起胃潰瘍和胃炎。空腹狀態下血糖水平低,大量喝酒也引起低血糖,從而導致身體冒冷汗和頭痛頭暈。

2、辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物可直接刺激胃黏膜,易導致胃絞痛和腸胃痙攣,甚至可引起急性腹瀉,因此不能空腹吃辣椒大蒜或洋蔥等。

3、冷飲

不能空腹吃冰激凌、雪糕和冰鎮飲料等,不然會增加胃腸道痙攣,引起胃部疼痛,甚至誘發胃腸道疾病。

4、蜂蜜水

蜂蜜營養價值極高,很多人習慣晨起空腹喝杯蜂蜜水,認為能潤腸通便和排毒。然而蜂蜜水中含有果糖,跟白開水相比可減緩吸收速度,使得排尿時間延遲,進而降低排毒作用。

溫馨提示

其實不管什麼食物空腹吃太多都會影響身體健康,必須控制好量。非體檢情況下,空腹時間不能過長,以免使得胃酸分泌而直接侵蝕胃黏膜,從而引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍。除晚上睡覺外,白天約4個小時進餐一次,能中和胃酸,填飽肚子,為身體提供所需能量和營養,保證各個器官正常運轉。

怎麼知道自己缺不缺營養?讀懂這8個警報!

健康的身體是幸福生活的基礎,人們常說藥補不如食補,從食物中能獲取身體所需營養。但不良的飲食習慣易引起營養單一,使得體內缺乏某種營養,進而讓身體出現多種症狀。

長期飲用枸杞真的有用嗎?人到中年就應該多喝?

曾經一首歌火遍大街小巷,其中一句歌詞是保溫杯里泡枸杞。枸杞子是藥食兩用食材,營養價值提高,其中含有枸杞多糖、甜菜鹼和枸杞色素等,能提高免疫力,對抗衰老和腫瘤,消除對身體有害自由基,同時也能保肝護肝,改善生殖功能,那長期飲用枸杞的人真的有用嗎,不妨來了解一下其功能,看看你適不適合。