1、山藥
多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量澱粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽鹼等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
含一種多糖蛋白質的混合物「黏蛋白」，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。
2、雪梨
常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。
白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
3、百合
多年生草本球根植物，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
4、銀耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物，有「菌中之冠」的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
5、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和胺基酸。
蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養、潤燥、解毒之功效。
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秋季寶寶潤肺止咳喝這些湯
南杏潤肺湯
南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
南杏、北杏去皮，豬肺洗淨，切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在砂鍋內，煲1～2小時，即可食用。
潤肺、化痰、止咳。適於天氣乾燥時飲用，也適用於易咳。
如果父母能根據食物的性味功能，配製一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用，不僅能使孩子快速成長，還能有效幫助他們提高抵抗春季各種疾病的能力。
蓮子百合羹
蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。
補脾胃、潤肺，寧心安神。適於小兒日常食用。
芡實山藥鯽魚
用芡實15克、河南淮山藥15克、鯽魚1條（約150克）。
鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，然後與芡實、淮山藥同放入砂鍋內，加適量清水煲1小時，以食鹽調味，即可食用。適於脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒，也可給一般兒童食用，能增強脾胃功能。
秋季養生潤肺小常識
最簡單的養肺法：一杯熱水
人們可用直接吸入水蒸氣的辦法使肺臟得到滋潤。
方法很簡單：將熱水倒入茶杯中，用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣，每次10分鐘左右，可早晚各1次。
最佳養肺時間：上午7~9點
一天中養肺的最佳時間是早7點~9點，這時肺臟功能最強，最好此時進行慢跑等有氧運動，能強健肺功能。而肺臟功能最弱的時間是晚21點~23點，晚飯後口中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉，可以滋潤肺臟。
秋季還可以多食蜂蜜、百合、銀耳等具有滋陰、潤肺、養胃、生津作用的食物，並加強對水分和維生素的攝入，每天必須保證喝水2000毫升。
最便宜的養肺法：笑口常開
養肺的方法多種多樣，「笑」可能是最「便宜」且有效的一種。中醫有「常笑宣肺」一說。而現代醫學研究證明，笑對機體來說的確是一種最好的「運動」，尤其是對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸更通暢。另外，人在開懷大笑時，可使更多的氧氣進入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
秋季滋陰潤肺的5種食物
山藥不僅有「神仙之食」的美譽，還有「食物藥」的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病。
春季潤肺止咳食譜做法
取杏仁10克，去皮；枇杷葉15克，去毛洗淨。大米適量洗淨，加水與杏仁、枇杷葉同煮待熟服用，每日1次。杏仁止咳，枇杷葉清熱潤肺止咳。但要注意：枇杷葉上的毛要洗淨；吃粥時將枇杷葉取出，棄之不食。