冰糖燉枇杷是會有什麼功效

冰糖燉枇杷是會有什麼功效

枇杷燉冰糖的功效:

枇杷燉冰糖中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養成分。

所以它是一種具有極高營養保健作用的水果;中醫理論認為,減肥應以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品;枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。

枇杷燉冰糖的做法:

枇杷400克,桂圓肉、櫻桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖適量。

1、將枇杷洗淨,用刀切開,去核除皮,放入開水鍋中稍焯,用漏勺撈出,放入冷開水中。將桂圓肉放入溫開水中稍泡後撈出,放入碗內。

2、炒鍋上火,加入清水、冰糖燒沸,待冰糖溶化後加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮開後起鍋,倒入湯碗內即成。當點心,隨意食用。

通過了解大家對於枇杷燉冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用來調理一下身體,不過對於老年人來說在食用之前要確定是否有血糖過多的病情,因為枇杷中本來就含有大量的糖份,而冰糖更不用說了,如果血糖過高的朋友長期食用很有可能會引起糖尿病的發作。

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