皺紋，是人們聞之色變的詞，它的出現是在向你發出信號：你的肌膚已經開始衰老。其實，皺紋也有真假之分，及時分辨出「假皺紋」，加以護理，就能抹去歲月的痕跡。
如何分辨「假皺紋」
北京大學第一醫院皮膚科副主任醫師楊淑霞指出，把臉洗乾淨後，在臉部處於濕潤的狀態下，對著鏡子先觀察面無表情時的皮膚狀態，然後再做一系列表情，如喜、怒、哀、樂。如果無表情時沒有皺紋，而做表情時眼角、嘴角、眉心等處才會出現皺紋，就是「假」的動態紋。如果你沒把這當回事兒，不加護理，這些動態紋就會逐漸加深。而面無表情時，還可以清晰地看到紋路，就是「真」的靜態紋。靜態紋是皮下脂肪、膠原蛋白流失及重力作用等因素引起皮膚鬆弛下垂形成的褶皺，一般來說，30歲後就會長皺紋。
7種習慣易長皺紋
皺紋產生的早晚以及深淺與許多因素有關，除了遺傳因素、環境因素外，與以下生活習慣也有很大的聯繫。
不經常喝水。皮膚含水量在10%～20%最合適，若體內水分不足，導致皮膚含水量低於10%，皮膚就會變得乾燥、粗糙、鬆弛，時間長了，就容易長皺紋。
壓力過大。經常悶悶不樂、急躁、緊張、愁眉苦臉，表情肌就容易產生縱向或橫向的皺紋。
睡眠不足。經常睡不好會使內分泌紊亂，皮膚的調節功能受損，導致容顏憔悴。
曝曬。陽光會造成皮下膠原蛋白的損傷、斷裂，使面部、頸部、手部的皮膚變干、變薄、失去彈性，皮膚逐漸變松起皺。
營養不良。如果身體營養狀況好，皮膚營養供應充足，皮下組織豐滿，皺紋就出現得晚，反之就會皮膚粗糙和鬆弛，容易產生皺紋。
洗臉水溫度過高。水溫太高會使皮膚乾燥，加速皺紋的產生。
吸菸。吸菸時吸入的一氧化碳會與體內的血紅蛋白結合，造成皮膚組織缺氧，使皮下血液循環遲緩，皮膚就會失去光澤和彈性，產生皺紋。另外，吸菸的動作還會加速口周放射狀皺紋的出現。
多喝水，勤保濕
要想推遲皺紋的產生，要做到：1。多喝水，可以每天喝一些鮮榨果蔬汁，少喝咖啡等飲料。2。紫外線會促進皮膚光老化，所以出門前要塗防曬，戴好遮陽帽。3。建議用35℃左右的溫水洗臉，有利於保持皮膚水分。4。皮膚薄、容易乾燥的眼周較易出現皺紋，在真正的深層皺紋形成前，要注意補水保濕，可選擇高保濕的護膚品，滋潤角質層，有效預防皺紋產生，還可以配合皮膚按摩，促進肌膚新陳代謝，消除浮腫，讓皮膚更加緊繃。楊淑霞稱，說是補水，實際上是鎖水，平時洗完臉，要趁皮膚沒幹的時候，塗抹保濕霜，才能鎖住皮膚里的水分。5。減少不當表情，如少皺眉，防止形成川字紋；少眯眼看東西，以防加重魚尾紋；雙側牙齒咀嚼食物、不託腮，減少法令紋。6。改正不良的生活習慣，不熬夜、不吸菸酗酒，注意飲食均衡，保持樂觀的心態。若皮膚老化速度加快，可在醫生指導下，通過光子嫩膚等方式，重獲緊實的肌膚。
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邊看電視邊吃飯易生病！公布飯桌上杜絕幾件事
飯桌上的禮儀被提倡了很多年，但更為重要的健康準則卻總是被忽視。越來越多人把吃飯當成談工作、忙應酬、交朋友的場合，不知不覺犯了很多誤區。權威專家提醒您飯桌上的幾大禁忌。
趁熱吃
「菜來了，趁熱吃！」這是飯桌上常聽到的一句話。雖然食物趁熱吃味道更香，但長期過熱飲食卻會誘發食道癌等多種消化道疾病。北京東方醫院消化內科陳潤花博士指出，我們的食道壁非常嬌嫩，只能耐受50~60℃的食物，超過這個溫度，食道黏膜就會被燙傷。如果反覆如此，可能引起質的變化，發展為腫瘤。因此，最合適的食物溫度是不涼也不熱，在40℃左右。
邊看電視邊吃飯
吃飯時不忘開著電視，是很多家庭的習慣，看似小事卻對健康存在威脅。法國歐洲商業管理學院和美國康奈爾大學聯合調查指出，美國人更習慣邊看電視邊吃飯，一般「電視節目結束就不吃了」，而法國人多選擇「吃飽了，我就不吃了」，習慣的差異使同樣愛吃奶酪、甜點等高熱量食物的法國人，超重比例還不足美國人的一半。研究人員建議，吃飯時注意力要集中，最好關掉電視等干擾物，這也有利於咀嚼充分，便於控制體重，避開患慢性病的風險。
飯桌上談工作
一吃飯就抓住機會滔滔不絕教育下屬或孩子的人不少。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅指出，飯桌上說說家常話倒無妨，但如果邊吃邊談工作、談生意、談考試分數就可能會妨礙食物的消化吸收。因為人在集中精力思考，或精神壓力較大時，植物性神經功能受到壓抑，消化道血液供應減少，胃蠕動就會減慢。特別對於消化吸收功能本就偏弱的人來說，全心全意、輕鬆愉快地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。
一刻離不開手機
很多人甚至青少年都習慣手機不離身，打電話、發簡訊、更新微博微信……一刻閒不下來。吃飯時也是如此，常常飯送進口裡，眼睛還始終盯著手機，吃的是什麼都沒察覺。美國明尼蘇達大學護理學院兒童和家庭健康促進研究中心發現，父母如果允許孩子在就餐期間玩手機，孩子的飲食結構往往很單一，而且更喜歡高熱量食物，容易營養不良，家庭氛圍也相對較差。因此，研究人員建議，就餐時最好停止使用電子產品，特別是未成年的孩子，家長更應對其行為進行限制。
飯後抽根煙
人們常說「飯後一支煙，賽過活神仙」，很多人飯還沒吃完，煙就先點上了。但多項醫學研究表明，飯後立即吸菸對健康極為不利，危害甚至比平時吸菸大10倍。楊力解釋說，進食後，消化系統運轉起來，血液循環加快，全身毛孔張開，此時吸菸，全身組織吸收煙霧的能力加強，煙霧中的有害物質會強烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共場所和家裡都應該全面禁菸，菸癮大的人至少要等到飯後半小時再抽。
生著氣吃飯
范志紅說，「伴著焦慮、憤怒等消極情緒吃飯也會損害健康」。一方面，消極情緒可能降低胃腸功能，造成消化不良；另一方面，還可能會促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌，容易損傷胃黏膜。此外，醫學研究發現，心情緊張會使腎上腺素水平升高，從而破壞胃黏膜屏障，這是導致消化道潰瘍和胃炎的重要誘因。因此，別管之前碰到什麼不開心的事，吃飯時迅速調整好心情很重要。
含胸駝背坐著
楊力指出，吃飯時身體往往處於放鬆狀態，很容易含胸駝背。但這種姿勢會使食道和胃部受壓，影響食物消化。還有很多人習慣蹲著吃飯、在矮桌前吃飯、坐在沙發上吃飯，這時腹部受擠壓，不利於消化道血液循環，久而久之可能誘發胃病。因此，建議吃飯時也要挺直腰背，給腹部充足的空間。
總一個人吃飯
中國中醫科學院教授楊力稱，單獨進餐容易產生不良情緒，而且飲食相對單調，容易造成營養失衡。吃飯本是享受天倫、放鬆身心的好機會，最好和同事、朋友、家人一起用餐。這有利於心情舒暢，促進胃液分泌，可以使食物儘快被消化吸收。另外，多人吃飯，食品種類相對豐富，每種吃一些，容易做到營養均衡。
只夾愛吃的菜
每個人口味不同，飯桌上有你喜歡的菜，自然也有不喜歡的。但不管是出於禮儀還是為健康考慮，都不能只夾愛吃的菜。范志紅表示，「不愛吃蔬菜的人，各種維生素、礦物質、膳食纖維等營養容易缺失，便秘就會隨之而來。而不愛吃肉的人，不僅容易缺少人體所需優質蛋白、鐵等，還會影響身體生長發育」。因此，飯桌上可以先吃些自己喜愛的食物，情緒上獲得滿足後，再搭配吃些平時不喜歡的菜，以滿足自身的營養需要。
忽略主食
如今，老百姓的餐桌變得豐富，米飯、饅頭、麵條這些主食的地位一落千丈。很多人習慣先吃菜，後吃主食，最後實在吃不下，就乾脆省了主食。常忙於應酬的人和減肥一族，主食攝入不足的問題就更加突出。但人們丟掉主食時，其實也丟掉了健康。美國最新研究顯示，主食吃得少的人，患心臟病風險更大，記憶力和認知功能也會受到損害。楊力建議，吃飯時最好保持一口菜一口飯的進餐模式，還要適當搭配玉米、小米等粗糧。
狼吞虎咽
很多人習慣儘可能地壓榨吃飯時間，騰出空閒去工作。一項網絡調查顯示，4000多名網友中，近九成人吃一頓飯只花10分鐘，一口飯嚼三兩下就咽，因此導致近40%的人曾因吃飯過快引發胃疼、胃脹等不適。對此，范志紅指出，如果不經咀嚼，大腦還沒提醒胃腸做好接收食物的準備，胃就一下子被塞滿了，容易造成消化代謝功能紊亂。而且，也不利於掌握食量，很可能造成肥胖。因此，建議每頓飯至少吃15分鐘，尤其是老年人，最好一口飯咀嚼20次以上。
冷熱交替混搭
吃一口熱菜、喝一口冰鎮啤酒或飲料，給人一種暢爽的感覺，是現在很多人喜歡的搭配。但這樣做很容易引起腸胃不適。陳潤花說，「一冷一熱強烈刺激胃部，容易引起消化不良，造成胃痙攣或胃痛，久而久之可能誘發胃炎或腸炎」。建議大家吃飯時，備一杯溫熱的白開水，覺得渴了可以適量喝兩口。
最費眼睛的10件事：睡前不洗臉 空氣太乾燥
眼睛是人身上最脆弱的器官。生活中，有很多事情會對它造成極大的傷害。了解這些危險有助於防患於未然，更好地保護雙眼。下面多位眼科專家總結出的「毀眼10件事」。
出門不戴太陽鏡。美國伊利諾伊大學眼科學教授維奈伊·阿卡魯博士表示，過多的紫外線照射容易灼傷眼角膜，甚至導致白內障等多種眼部疾病。因此，在戶外時，戴上太陽鏡、寬沿帽等都能很好地保護眼睛。
睡前不洗臉。經過一天的奔波，臉上會沾染許多灰塵、病菌，如果睡前不洗臉，容易導致眼部感染。此外，美國眼科協會建議，為避免病菌感染，睫毛膏等眼部化妝品最好3個月更換一次。
空氣太乾燥。風吹、空氣乾燥等，會加速眼睛水分流失，容易造成眼乾眼澀，建議此時儘量避免用手揉眼睛，適當使用加濕器，可以滴人工淚液潤眼。美國斯坦福大學眼科博士阿迪斯·蒙泰格提醒，人工淚液每天使用要少於4次，如果眼部瘙癢，可以將人工淚液放入冰箱冷藏後再用，能更好地緩解眼部瘙癢感。
忽視畏光症狀。美國眼科協會專家安妮·蘇默爾博士表示，很多人覺得，眼前有閃光、畏光、疼痛、視物模糊或紅腫的現象都會自然消退。然而，這些都可能是身體發出的眼疾信號，如果置之不理，很容易加重眼疾，使視力難以恢復，甚至出現更嚴重的後果。
總滴眼藥水。美國眼科學會眼科專家史蒂芬妮·馬里奧尼克斯博士表示，一些眼藥水可暫時使血管收縮，消除紅眼症狀，但是炎症依然存在。反覆使用此類眼藥水會導致眼睛更紅。因此，眼睛紅腫時最好及時看醫生，才能標本兼治。
盯著電腦看。馬里奧尼克斯博士表示，正常情況下，一分鐘的眨眼次數為12~15次。如果長時間盯著屏幕看，眨眼的次數會明顯減少，極容易導致眼睛乾澀、疲勞、近視等多種眼疾。因此，使用電腦、看電視及看手機時都應該經常抬頭眺望遠方，讓眼睛得到休息。
洗澡戴著隱形眼鏡。馬里奧尼克斯博士表示，淋浴、泡澡時，不要戴隱形眼鏡，否則洗髮水、沐浴液等浸入眼睛，會污染鏡片，造成眼睛不適。此外，在天氣炎熱的夏季以及風沙較多的春季，最好少戴隱形眼鏡。
游泳不戴護目鏡。游泳或修理家具時，最好戴上護目鏡保護眼睛。否則髒水、快速飛動的細小物體都可能會傷到眼角膜。
吸菸。美國匹茨堡大學醫學院眼科教授伊恩·科納博士表示，每天吸菸20支，白內障危險增2倍。吸菸還會增加老年黃斑退化及近視的發病率。這是因為吸菸時人體吸入的氧氣被消耗，導致血氧量下降，而視網膜對缺氧格外敏感，長此以往必然造成視力大減，嚴重時甚至會失明。
不定期檢查眼睛。蒙泰格博士表示，即使沒有近視或老花眼，也應該養成定期看眼科的好習慣。尤其是高血壓及糖尿病患者，更應經常檢查眼睛。
揭秘微波爐使用5大誤區:加熱時間不宜過長
第一，烹煮容器的誤區
微波爐加熱食品會致癌？這些食物不能進微波爐
微波爐因其方便快捷的功能，在日常生活中被人們廣泛使用。人們不僅僅用微波爐來加熱，現在還有不少人拿微波爐來做蛋糕。關於微波爐的害處，比如微波加熱的食物會致癌、食物營養價值會流失、微波輻射損傷大腦等等。近些年來，都會引起大家的熱烈討論。