去臭味 每天堅持用淡鹽水漱口，可除口臭。有腋臭的人，可用淡鹽水洗腋下。易出腳汗且異味較大者，常用鹽水洗雙腳可除臭。
潔膚 杏仁粉60克，鹽一勺，加水調成糊，每周兩次敷於面部，可使皮膚白嫩。
吸菸不成癮 吸菸前先在舌尖上舔點鹽，吸菸不易成癮。有菸癮者舔鹽後再吸可漸漸減少煙量，有助於戒菸。
去頭皮屑 常用鹽水洗頭髮，可去除頭皮屑，亦可防止頭髮脫落。
抗濕疹 在浴缸里適度撒鹽浸泡全身，或直接用鹽揉搓身體，大約一兩周後濕疹即逐漸消失。
治腹痛 因受涼而引起肚子痛時，將半斤粗鹽用鐵鍋炒熱，裝在—個布袋裡，用布袋來搓腹部，腹部的不適感就會很快消除。
治牙痛及凍瘡 將茄根和鹽搗成粉末，抹在牙痛處，可止痛;抹在凍瘡處，可治凍瘡。
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秋起腊味 糖尿病人慎吃
「秋風起，食腊味」，廣東人愛吃腊味，又是吃腊味的好時節，每家每戶多少都會屯些腊味嘗嘗。但是，腊味屬於醃製食品，營養價值不高，多吃無益。
糖尿病人淺嘗輒止
中山大學附屬第一醫院營養科主任方仕教授表示，糖尿病患者的體重控制是飲食控制的標準之一，應控制全日的食物總量。香腸、臘肉、臘腸、臘鴨這些高鹽食品，脂肪含量很高，容易引起血壓升高，此外，由於腊味多會加入蔗糖調味，故糖尿病病人最好避免或少吃。如果吃腊味的話，應多吃水果消膩。
飲食有道
此外，秋燥明顯，糖尿病患者的血糖波動與季節密切相關，因此不宜跟風「秋膘」， 當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。
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本文指導醫生：-
方仕 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院營養科
擅長疾病：對妊娠營養供給及高血脂、腎炎腎衰、肥胖症...[詳細]
原來吃蘋果可以對身體這麼好
美國營養學家宣稱，蘋果是完美零食。最新一期的美國《讀者文摘》列出了蘋果是完美零食的5大理由：
1.低熱量選擇。一隻蘋果大約含熱量80卡路里，因此從零食分量上說，蘋果是最佳零食。
2.穩定血糖。每天吃1個蘋果有助於控制血糖，使身體大大受益。研究發現，女人每天至少吃1個蘋果，其2型糖尿病風險比不吃蘋果的女人低28%。
3.補充膳食纖維。1個中等大小的蘋果含有膳食纖維4克，大多為膠質纖維，具有降低膽固醇的作用。
4.減肚子。巴西里約熱內盧州立大學一項新研究發現，一天吃3個小蘋果，有助於女性減肚子降體重。
5.三個「替代」。替代乾果———可將蘋果切片加入燕麥片或其他穀類食物中。替代油脂———可用等量不加糖的蘋果醬取代甜麵包、蛋糕及果仁巧克力餅中四分之三的油脂。替代泡菜———可用蘋果切片取代三明治中的泡菜。
哭泣是一種自我保護
美國明尼蘇達大學心理學家威廉·弗萊對哭泣做了5年的研究，結果顯示，一個月內，男人最多哭7次，而女人的流淚次數則超過30次。以色列特拉維夫大學進化生物學家哈森說，哭泣是一項人類高度進化的行為。和語言一樣，只有人類才有真正意義上的哭泣。
別讓肚子吃「毒」
「生在廣東，食在廣東」，作為一個廣東人深深體會到廣東的飲食文化，有一句說的是「天上除了飛機，地上除了坦克，廣東人都敢吃」，雖然有點誇張，但如此形容也不為過，從大街小巷都布滿了小吃店就可以看出。祖國醫學很早就闡明「病從口入」的概念，一些食物不知不覺中吃到肚子裡，由於某些平常看起來不重視的食物含有致癌因子，會癌「毒」你的身體。