1。核桃薏仁粥。材料：核桃50克、薏仁30克、糯米10克、紅棗5顆、枸杞20顆。作法：將上述材料洗淨，核桃剝成小塊，紅棗去核後，一起放入陶鍋中加水煮成粥，即可食用。
功用：健脾和胃利濕，補腎強腦。
2。人參補腦飲。材料：人參3錢、麥冬2錢、五味子1錢、天麻2錢。作法：500毫升開水沖泡當茶飲。
功用：清熱益氣生津，增強記憶力。
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牡蠣藥膳3款
紫薇花牡蠣火腿湯
材料
紫薇花4朵，牡蠣淨肉500克，火腿末5克，水發冬菇10克，玉蘭片10克，胡椒粉、食鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、薑片各適量。
做法
1、紫薇花去萼及雜質，洗淨，切成細絲；牡蠣肉揀洗乾淨，瀝乾水分，切碎。火腿肉、玉蘭片、冬菇分別洗淨，切成片；將牡蠣、冬菇、玉蘭片各用開水焯一下。
2、鍋燒熱，放入雞湯、料酒、醬油、薑片、食鹽，大火煮沸，下入火腿、冬菇、玉蘭片、牡蠣，燒沸，加入味精、紫薇花細絲，調好口味，撒上胡椒粉即成。
小貼士 此湯味鮮嫩，花香，爽口。具有滋陰養血止血，健脾開胃解毒之功效。適用於虛損、煩熱、產後血崩、帶下、瘡毒、失眠、心悸、健忘等症。
絲瓜牡蠣湯
材料
絲瓜450克，牡蠣肉150克，味精、五香粉、濕澱粉、植物油、料酒、清湯、蔥花、薑末、香油、食鹽各適量。
做法
1、絲瓜刮皮，洗淨，切片；牡蠣肉入沸水鍋中焯5分鐘，剖成薄片。
2、炒鍋上火，油燒到六成熱，下牡蠣片煸炒，烹入料酒，清湯，中火煮開，下絲瓜片、蔥花、薑末，煮沸，加食鹽、味精、五香粉，用濕澱粉勾芡，淋上香油，拌勻即可。
小貼士 此湯清熱解毒，涼血和血，止渴降糖，可作為糖尿病、前列腺炎、尿道炎患者食療之用。
牡蠣米粥
材料
牡蠣200克，小米100克，生薑絲、熟豬油、醬油、食鹽、味精適量。
做法
把小米淘淨，煮粥。牡蠣在鹽水中泡20分鐘，洗淨，倒入粥鍋，加熟豬油、醬油、生薑絲、精鹽、味精，調勻，用小火將牡蠣煮熟即成。每天1劑。
便秘患者的常用藥膳
1。番瀉葉茶
組成：番瀉葉5-10克，白糖適量。
製法：用沸水沖泡後代茶飲用。
用法：代茶。頻頻飲用，一般可沖泡3-5次。
2。糯米粥
組成：糯米100克，檳榔（炮，搗末）15克，郁李仁（去皮，研為膏）15克，火麻仁15克。
製法：先以水研火麻仁濾取汁，再入糯米煮作粥，將熟時入檳榔、郁李仁攪勻。
吃法：早晚分食。
3。薤白粥
組成：薤白10克，粳米50克。
製法：將米淘洗後與薤白同煮做粥如常法。用治濁陰凝結便秘。
吃法：晨起作早餐服下。
4。小米麵茶
組成：小米麵500克，芝麻醬45克，芝麻仁3克，香油、精鹽、鹼面、姜粉各適量。
製法：將芝麻炒成焦黃色，擀碎，加入精鹽，拌勻。鍋內燒水，放入姜粉，水開後將和成稀糊的小米麵倒入鍋中，放點鹼面，略加攪拌，開鍋，盛到碗裡，將芝麻醬和香油調勻，用小勺淋入碗內，撒上芝麻鹽。
吃法：當點心吃。
5。當歸桃仁粥
組成：當歸30克，桃仁10克，粳米100克，冰糖適量。
製法：將當歸、桃仁洗淨，微火煎煮半小時，去渣，留汁，備用。粳米淘洗乾淨，加水適量，和藥汁同入鍋中，煮成稠粥，加冰糖適量，待冰糖溶化後即成。
吃法：早晨起床後，頓服或早晚分服。
6。蜂蜜鹽水飲
組成：蜂蜜30克，精鹽1克。
製法：將蜂蜜、食鹽放入杯中，用溫開水沖泡，調勻即成。
吃法：清晨起床後服。
六款睡眠如意藥膳
蓮子心及靈芝用二碗水煎成一碗，再將冰糖溶化溫服。每天早、晚各服用一次。
幾款便秘的調理藥膳
製作將首烏，粳米，紅棗洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲成粥，放入紅糖煲沸即成，隨意食用。