女人補氣血吃什麼好
1、銀耳
銀耳具有美白的功效，也能補充皮膚缺乏的膠原蛋白質，是很好的美容食材，也有提振精神，補充氣血之用。
2、番茄
番茄作為十大補氣養血的食物之一，據營養學家研究測定，每人每天食用50克~100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血。
4、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。
5、紅米
紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補氣養血及預防貧血的功效。
6、甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
7、葡萄
歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和胺基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行。
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盤點5道男人補氣血的湯
1、當歸紅棗老鴨湯
當歸有補血、養血之功效，對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能，粗蛋白質，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補虛養腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，適用於氣血不足、陰虛體弱及久病之後的男人補血、增強免疫力。
材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗淨，姜切片待用。淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
2、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯的選擇。牛肉是肉類（除肝臟）中含鐵最多的，中醫講也是補氣血，調脾胃上好的食物，且熱量也不高。補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C，因為維生素C可以促進鐵的吸收，這裡添加的西紅柿妙處就在這裡，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養互補，葷素搭配，可以說是絕配。
材料：新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法：先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用；乾淨的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味之後撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒；再翻炒數下添入開水，放入鍋中燉一個半小時。取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水澱粉勾芡後撒蔥花即可。
3、羊肉鵪鶉湯
俗話說：「要吃飛禽，鴿子鵪鶉。」鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美，被譽為「動物人參」。羊肉鵪鶉湯補氣補血，滋陰壯陽。適用於年老或病後體虛，血虛頭暈，身體瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之症。
材料：鵪鶉1隻，羊肉200克，小麥仁50克，生薑、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗淨，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生薑、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
4、淮山枸杞子鮮菌牛尾湯
牛尾對男人來講是非常好的補氣、養血的食物，同時還具有強筋骨，健體態的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對胃腸不好、血脂高，肥胖者非常適合。同時又加入了可以調理脾胃的山藥，滋陰的枸杞子，所以這款湯不得不推薦哦。
材料：山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或者牛尾。
做法：牛尾先切斷焯水，去除浮沫，然後重新加水，加入生薑，桂皮，大料，蔥段，大火煲沸後，改文火煲半個小時後加入山藥，繼續燉煮半個小時，然後加入焯過水的金針菇，洗淨的枸杞子，約10分鐘關火，調入適量食鹽便可。
5、黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味古老的中藥，具有「益氣固表」的功效，能夠提高人體免疫功能，增強抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補肺，養心安神，強身健體，平時容易感冒、體質虛弱、怕冷的人，每天喝一碗即可達到強身健體的目的。
材料：牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
做法：將牛肉切成方塊，焯水洗淨。黃芪用溫水洗淨。青菜心洗淨，用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。打去血沫後，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調味後，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。
氣血兩虛 5種補氣血的養生湯
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後轉化為維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、四物湯
材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
份量：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最後只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發質變得潤澤。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗乾淨，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛，然後撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當歸鯽魚湯
原料：鯽魚（1條）、當歸（1支）、枸杞（2湯匙）、黃耆（10片）、姜（5片）
做法：鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
5、黃芪淮山河蝦湯：補血養顏
原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克（以上中藥店均有售），河蝦120克。
做法：各藥物洗淨，稍浸泡；河蝦洗淨，剪去蝦頭，並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升（約6碗水量），武火煲沸後，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升（約3碗水量），將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。
哺乳期怎麼補氣血
很多現代女性把熬夜當成了一種習慣，殊不知，經常這樣消耗身體的體能和精力，極度地疲憊也是造成女性氣血不足的原因。長期如此，不但會讓寶寶的母乳質量不好，甚至會母乳缺乏，媽媽們自己也會變得憔悴，臉色發黃，雀斑暗生，一下子老了幾歲。所以，調理女性哺乳期氣血不足，女性們需要得到足夠的休息以及良好的心情。
女人吃些補氣血效果佳
做法：將豬排骨洗乾淨之後剁好。然後放入開水中焯一遍，之後瀝乾水分；將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段；將所有的調味品準備好；在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮，半個小時後加入準備好的小白菜；等排骨燉爛之後就可以起鍋了。