隨著社會生活水平的提高，白領們的工作壓力也越來越大。現在的上班族，每天除了工作，還是工作，甚至周末以及每天晚上都在也加班！眾所周知，熬夜的危害非常大，是「不要臉」的行為，餓了怎麼辦呢？吃吧！可是，吃了就會胖！其實並不是，吃了也可以不胖的。
吃夜宵也有時間
剛吃完飯就睡在床上，睡不著是肯定的，還有就是會影響健康。古人言：「飲食即臥，不消積聚，乃生百疾。」人剛吃完飯後，大量食物聚集在胃中，為了更好地消化吸收，人體就會增加胃、腸的血流量。而身體裡的血量卻是相對固定的，所以大腦的血容量就會減少，血壓也隨之下降，如在這時睡覺，很容易因腦供血不足而發生中風。
另外，剛吃完夜宵就躺在床上，食物還沒有進行消化，長胖的幾率就會增大。所以如果要吃夜宵，儘量跟上床睡覺的時間間隔稍久一點。
吃什麼才是重點
夜間餓了，大部分人會選擇燒烤、泡麵等等垃圾食品，這些食物消化慢，而且油膩、高脂，必然會導致肥胖。何不把它們換成酸奶、牛奶、水果、燕麥等高蛋白低脂食物，吃了自然就不會胖。
餓著也不行
為了不發胖，很多人寧願晚上挨餓。事實上，人在餓著的時候也是很難入睡的，這雖然不會增加肥胖的幾率，但是早起時會發現特別餓，容易暴飲暴食。所以如果要熬夜的話，還是適當吃一點食物充飢。
不能吃得過飽
其實晚餐已經補充過食物，夜宵只能算加餐，所以不能吃得過飽。如果是想保持身材的男性朋友，在吃這些之前先計算一下熱量，不要貪多。
推薦4種營養不發胖的夜宵
粥類：如果晚上要加班，可以先熬上一鍋粥，可以是白粥加一些蓮子百合，也可以是紅豆粥，它們屬於粗纖維，既增加飽腹感，熱量還低。
全麥食品：全麥食物中可以選擇燕麥和全麥麵包，這兩種是超市都有賣的，好保存，吃起來也方便。
牛奶：牛奶不僅有助睡眠，還含有豐富的優質蛋白，可以延長飽腹感。
水果：水果也是夜宵的最佳伴侶，如草莓、黃瓜、西紅柿、桃子等。
保持體重不僅是女人的終身事業，在女人心中，對滿是肥肉的男人都是會排斥的。所有，男人們也要打起精神，好好保持身材。不過，餓了再也不需要忍著，以上吃了也不胖的方法你記住了嗎？
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
鼻頭髮紅警惕肝受損 秋季養護肝臟4方法
肝臟是我們人體最大的排毒器官，如果它出問題，各種毒素就會侵害我們身體的其他器官，想用飲食達到養肝的目標，我們建議大家用下面的方法來進行。現在我們就一起了解一下相關的小常識吧。
肝臟受損五大徵兆
徵兆1、容易喝醉。有些人，平時酒量很大，然而現在變得喝一點之後就感覺「醉了」，這種徵兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。
徵兆2、粉刺增多。人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多，最終導致粉刺叢生。
徵兆3、傷口容易化膿感染。肝臟對人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。
徵兆4、鼻頭髮紅。所謂「紅鼻子」就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然「紅鼻子」並不一定是肝臟受損導致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現「紅鼻子」。
徵兆5、臉色發黑。肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。這種症狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。因此，當出現臉色發黑徵兆時，一定要警惕是否肝受損了，並要及時護肝。
到底如何才能養護好肝？
一、調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經里去了，「肝主藏血」，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
二、均衡營養
夏季養肝，營養師的飲食第一建議就是「均衡」，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
三、適當運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
四、吃草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
早餐吃油條過多有危害：或肥胖+鉛中毒
早老性痴呆症病人的腦組織鋁含量明顯升高 傳統中式早餐尤其是北方早餐中，油條是當仁不讓的主角。近日有隨子女到廣州生活的老伯被查出患有痴呆症，病因竟然與他常年拿油條當早餐有關。醫生指出，傳統方法製作的油條，吃多了可損傷腦功能，尤其是老人，偏愛油條可增加老年痴呆的患病風險。
傳統制油條，多數鋁超標
傳統方法炸制油條，為了讓油條膨脹得更好，吃起來更鬆脆，通常會添加兩種輔料——明礬和鹼。明礬與鹼在水中會發生化學變化，產生大量二氧化碳氣體，油條入熱油鍋中，二氧化碳氣體受熱膨脹，因而令油條脹大。明礬化學名稱是十二水硫酸鋁鉀，又叫白礬、鉀礬、鉀鋁礬，明礬中含有鋁成分，造成傳統製法的油條「鋁超標」。
鋁是一種低毒的微量元素，不會導致急性中毒，但人體攝入後，僅有10%~15%的鋁能排泄到體外，大部分會在體內蓄積。鋁通過與多種蛋白質、酶等重要成分結合，使腦內多種酶的活性受到抑制，影響腦內神經介質的合成和傳遞，從而使人們智力及精神狀態日漸惡化。老人由於排泄能力更差，如果長期超量攝入，累積到一定數量後會損傷大腦。有研究報道，早老性痴呆症病人的腦組織鋁含量明顯升高，可達正常人的1.5~30倍。而過量攝入鋁，還會損傷骨骼、造血、內分泌及生殖系統。
早餐吃油條有哪些危害：
1、肥胖
我國居民的肥胖幾率一直都居高不下，專家指出這與長時間吃各種油炸食品有著很大的關係，尤其是想油條、油餅等傳統的早餐。油炸食品對健康危害都非常嚴重，不管是洋快餐還是中國的老傳統油條等食物，都是高脂肪食物。雖然聞著香吃著爽，但如果長時間食用的話勢必會導致人體內脂肪大量堆積，因此而導致肥胖。
而且油條還非常不利於消化，食用後不僅影響你的腸胃，並且還會導致熱量轉化為脂肪並且在體內堆積。在這個以瘦為美的社會，肥胖會嚴重打擊我們的積極性以及自信心。
2、營養不良
早餐是一日三餐中最重要的一餐，營養學家提醒早餐必須要保證足夠以及全面的營養，只有這樣才足以支撐一早上繁忙的工作以及學習。但我國很多居民的早餐主要以油條為主，雖然這雙好看我國的老傳統，但時至今日這個傳統也應該打破了。因為油條在油炸期間其中僅有的一點營養物質全都被破壞殆盡，如果早餐僅僅是吃這個的話很有可能會引起營養不良。
而且其中的蛋白質在高溫環境下不僅會變質，而且還會降低營養。除此之外其中的脂溶性維生素同樣會遭到嚴重的破壞，而且還會妨礙人體對它們的吸收和利用。
3、鉛中毒
在平時生活中如果過量吃油條等油炸食品的話，很有可能會因此而出現有鉛中毒的情況。這是由於大部分廠家在炸油條的時候都會在其中放入疏鬆劑—明礬，如果過量的話就會導致油條中鉛超標。鉛的過量攝入對人體健康法危害非常大，而且鉛與酸與鹼都能起反應，並且還會在反應後形成的化合物，被腸道吸收後進入大腦從而影響小兒智力發育。
除此之外，鉛的過量攝入還有可能會破壞大腦功能，從而導致老年人患有痴呆症。而且做油條時的麵團經過明礬處理後，其中的鹼性很高很有可能會導致維生素B1都損失掉。
牛奶飲用有講究 4類孕婦不能喝牛奶
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