吃什麼補氣血 4種菜餚讓女人補足氣血

牛奶黑米粥

功效:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用,適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入大棗,補益氣血的功效更佳。

做法:將黑米淘洗乾淨,加入適量水,放入鍋中浸泡2到3小時,然後中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟即可。

當歸紅棗排骨

功效:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

做法:取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當歸4片。洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。

薏仁紅豆糖水

功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

做法:將生薏仁、紅豆洗淨浸約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟,再加入紅豆煮熟,最後加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。

龍眼肉絲粥

功效:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用於久病體虛、消瘦、頭暈目眩等症狀者。

做法:將豬瘦肉切絲,大棗洗淨去核,大米洗淨,放入鍋內。加水適量,放入薑絲、米酒一起煮,粥五成熟的時候加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。

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小孩補氣血吃什麼好 首選雞蛋黃

1。雞蛋黃

雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,貧血的小朋友可以多攝入雞蛋黃。

2。芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,添加在食品中,頗受歡迎。

3。黑豆

古時向來認為吃豆有益,黑豆也可以生血。

4。豆製品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什麼好,建議常吃豆製品。

5。動物血液

雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率僅為12%,但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。

6。瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。

7。麵筋

這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

女人如何補足氣血 就吃這10種食物

紅棗

紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種胺基酸和營養成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。如果你每天有吃酸奶的習慣,還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感絕對超出你的想像。

阿膠

阿膠能全面提升女人的身體免疫力,有助於防治各種因氣血循環不暢或氣血不足引起的各種疾病,甚至包括癌症在內。阿膠善於治療血虛引起的各種病症,並通過補血起到滋潤皮膚的作用。它還能調經保胎、增強體質、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老。

黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

蓮藕

能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好。

山楂

擅長順氣活血、化食消積,還可減肥消脂,無論生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,但食用要適量,胃酸過多的女性慎用。

龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。

葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和胺基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔。如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行。

玫瑰花

有疏肝理氣、寧心安神的功效,沏茶時放幾朵玫瑰花不但有順氣功效,還很賞心悅目,沒有喝茶習慣的女性可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。

茴香

果實做藥用,名小茴香,嫩葉可食用,子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜食用,都可起到順氣健胃止痛的療效。

女人補氣血吃什麼最好?補氣血的食物推薦

黑豆具有高蛋白質、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%~40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種胺基酸,特別是人體必需的8種胺基酸。我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建設用黑豆煮烏骨雞。

吃什麼可以補氣血 常吃黑芝麻補血有奇效

黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。黑芝麻補血效果非常好,還有許多黑色和紅色的食物也有補血的功效。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。