百香果的花是雄雌花嗎
百香果的花是雄雌茶，雌花是有柱頭和子房的花，所謂子房也就是在花朵的下位有類似小果狀物（連接著柱頭），而柱頭是在花瓣所包圍的中央的相對較粗的柱狀物，其頂有開叉的須狀物。雄花中央的柱頭一般退化，在退化的柱頭周圍有數條花絲，花絲頂部有小顆粒狀物，小顆粒狀物可爆裂彈射出花葯。彈射出的花葯接觸柱頭後開始萌芽，芽管伸入子房放出精子與卵細胞及極細胞結合完成受精，果實就開始發育了。
百香果怎麼吃
可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。
製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
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百香果可以加蜂蜜嗎
百香果可以加蜂蜜嗎
百香果可以加蜂蜜，如百香果蜂蜜茶。原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果用刀對切開。
2、用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡。
3、杯子裡加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
百香果又稱西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬植物，是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之一，有「果汁之王」的美譽。全屬有400餘種，大都原產美洲熱帶地區，我國原產13種。它們喜光，喜溫暖至高溫濕潤的氣候，不耐寒。生長快，開花期長，開花量大，適宜於北緯24度以南的地區種植。
百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳。治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象。舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等。舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。改善情緒極度低落、精神過度焦慮。治療氣鬱症，舒解脹氣，幫助消化。
百香果可以和什麼榨汁
百香果可以和什麼榨汁
做法一：
1、先把百香果的果肉挖出來。
2、放到打汁機里，攪一下。
3、放入容器里，加入白糖攪拌均勻。
4、用溫開水沖入，然後加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
做法二：
取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
做法三：
1、直接鮮食：取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
2、製作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香。味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水，加上幾滴牛奶，風味更出色。
百香果可以放多久
百香果在通風乾燥環境下，百香果可以放一個星期，這時百香果的外皮會起皺，但裡面的果肉和果汁還是新鮮的。
百香果可以連皮泡酒嗎
百香果又稱為雞蛋果、西番蓮，果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。百香果可以用來泡酒，下面來給大家介紹百香果連皮泡酒的製作方法。