番石榴是一種營養特別豐富的水果，特別是維生素C及B族維生素的含量更是居於很多水果之首，因此現實生活中有很多人都喜歡吃番石榴，那麼吃番石榴都有哪些養生保健功效呢？
學家認為番石榴是一種全身都是寶的水果。番石榴皮、根、花都可以入藥。
事實上早在幾年前研究人員就發現番石榴還具有延緩衰老、預防動脈粥硬化、減緩癌變的進程的作用。研究認為番石榴中含有很強的抗氧化和抗痰症的作用。研究人員認為，一個人如果可以從20歲就開始食用番石榴或者飲用番石酒番石榴果汁的話，那麼就更有利於長壽。
石榴還是一種營養成份特別豐富的水果，其中含有多種人體所需的營養素、礦物質，但是脂肪、蛋白質的含量相對較少，因此從某種意義上說石榴還是一種最為健康的水果之一。其中豐富的胺基酸和微量元素不僅可補充人體所需的營養素，同時還具有助消化，防止冠心病、高血壓等一些現代人高發的疾病，起到延年益壽的作用。
石榴的作用還體現在抗菌、收斂、止血、明目等多種養生保健功效之中，可以說多吃石榴本身就有益於身體健康。但是不可否認的是如果一次性食用過多的石榴的話很有可能會引起上火、便秘等問題。特別是對於一些胃炎患者或者瀉痢患者、燥熱性體質、易上火的人、咳嗽痰多的人最好不要食用過量的石榴。
常年便秘，經常便秘者也不宜食用番石榴，其容易加重便利的症狀，特別是對於陰虛火旺者更不宜經常性食用石榴。
番石榴本身的籽非常多，所以有支氣管疾病，或者咽喉方面疾病者也不宜過量食用番石榴，否則容易引起嗆喉，加大疾病。
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什麼是「上火」
有家長說，我家寶寶現在奶粉餵養，最近總是兩三天才拉一次大便，還比較干，晚上也比以前更愛哭鬧。請問是不是喝奶粉上火了？
其實，所謂的「上火」在營養師工作中經常遇見，常見的主要指消化系統尚未發育完全而過重負擔，以及由於體內消化酶不足造成食物代謝不完全，體內存在一些沒有分解完全的代謝物質（許多人俗稱其為毒素、垃圾）未能及時排出體外而產生的現象。
寶寶「上火」通常表現一種或者伴隨幾種現象：如顏面潮紅、嗓子干、咽部疼痛、大便乾結酸臭、數日不解大便、小便黃而少、腹脹不適、口氣酸餿、牙齦紅腫、飲食減少或不思飲食、煩躁、眼屎增多，小嬰兒還可能出現面部頻繁濕疹、吐奶、哭鬧，睡不安穩等狀況。
秋季來臨 寶寶易出現這些上火症狀
寶寶經常在秋季容易出現嘴唇乾裂、大便乾結、小便黃赤等明顯症狀，嚴重的還會出現頭痛少汗、長期咳嗽、流鼻血等等。寶寶的這些「上火」症狀看來雖不太嚴重，但嚴重地干擾著孩子的正常作息飲食。
「燥」成為了秋季的主氣，中醫稱之為「秋燥」「上火」也正是秋燥所帶來的種種身體反應。
秋燥一般可分為溫燥和涼燥，前者一般多見於初秋時節，此時天氣尚熱，猶有下火之餘氣，或因久晴無雨、驕陽久曬所致。
後者則一般常見於晚秋季節，此時天氣涼寒，近於冬寒之涼氣。無論是溫燥還是涼燥，都往往會導致人體出現皮膚乾燥、大便乾結、爛嘴角、流鼻血、咳嗽等一系列症狀。由於孩子皮膚嬌嫩、呼吸頻率高、腎臟功能尚未發育完全，所以通過皮膚、肺以及腎臟丟失的水分會更多，如果飲水和飲食調理不當，就更易出現「上火」了。
寶寶「上火」原因分析
奶粉是一種極容易受污染變質的食物，比如奶粉開蓋後儲存不恰當，或者沖調後沒有及時喝掉，就會導致部分污染物進入奶粉，當寶寶飲用了這些含有污染物質的奶粉後，這些污染物就會進入到寶寶體內，從而產生某些反應，出現類似「上火」的症狀，而這主要是由於細菌（或者病毒）在體內產生了輕度的感染。
怎樣判定孩子是否上火？
寶寶上火時，要注意保護好孩子的面部皮膚和口唇的清潔衛生，進食後及時擦嘴，不要讓孩子用舌頭去舔唇和口角，或者撕嘴唇上的干皮，同時告訴孩子要少吃零食，不要吮手指。準備一支孩子專用的潤唇膏，在每餐飯後，擦淨嘴，然後塗一次潤唇膏，睡前再塗一次。