補益藥之黨參

黨參性味甘平,屬補益藥。主要功用為補氣健牌。常作為人參的代用品以治療氣虛證。

臨床上常用於以下幾種情況,

1、健脾胃:脾胃之氣不足,可出現四肢睏倦、短氣乏力,食欲不振、大便溏軟等症。本品能強脾胃功能而益氣,可配合白木,茯苓,甘草、陳皮(五味異功散)或白朮,山藥,扁豆,芡實、蓮肉、苡米、茯苓(參苓白朮散)等同用。

2、益氣補血:氣血兩虛的證侯(氣短,懶倦,面白,舌淡,甚或虛胖,脈細弱等),可用本品配合白朮,茯苓、甘草、當歸,熟地、白芍,川芎等同用(如八珍湯),以達氣血雙補的作用,再者,前人經驗認為益氣可以促進補血,健脾可以幫助生血,所以在治療血虛證時,也常配用黨參益氣,健脾而幫助補血。例如配白朮、茯苓、甘草、當歸、熱地,白芍,遠志,五味子,陳皮等為人參養榮湯(黨參代人參),配黃芪、白朮,當歸,白芍,陳皮、龍眼肉,木香、遠志等為歸胂湯,都是常用的益氣補血的方劑。據近代實驗證明小品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以黨參配合當歸、白芍,生地、熱地等,治療各種貧血。

3、治療氣虛咳喘,肺為氣之主:肺虛則氣無所主而發生短氣喘促,語言無力。咳聲低弱,自汗怕風,易患感冒、喀痰無力等症。對氣虛咳喘常以黨參配合麥冬、五味子,黃芪,乾薑、貝母、甘草等同用。

4、代替獨參湯,急救虛脫時,一般多用人參(獨參湯),如一時找不到人參,可用黨參一至三兩,加附子二、三錢,生白朮五錢至一兩,急煎服,能代替獨參湯使用。

黃芪補氣,既能升補脾氣,又能益肺固表。黨參補氣,只能健脾補氣,無固表之力,但黨參還能益氣生津,黃苠則無生津之效。黃芪兼能利水,黨參無利水作用。白朮補氣主要是補脾氣,並能健脾燥濕。黨參補氣,脾肺俱補,但燥濕之力不如白朮。

黃精補氣兼能潤心肺、填精髓、助筋骨,但其性質平和,其效緩慢,久服才能見效。黨參補氣,其效迅速。

因產地不同,黨參有「台黨參」(台參)和潞黨參兩種。藥效差不多。目前藥房已無此分別。

用量一般為一至三錢。重病或急病時,也可用到五錢至一兩,或更多些。

禁忌和注意事項同人參。

黨參有強壯作用,能增強身體抵抗力,能使紅血球增加,白血球減少,能使周圍血管擴張,降低血壓,並能抑制腎上腺的升壓作用。可根據辨證淪冶的精神結合使用。

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黨參補氣生血

黨參是常用的補氣中藥,其性平、味甘,入脾、肺經,具補中益氣、和胃養血等功效,最宜用於平素倦怠乏力,精神不振,自覺氣短,稍一活動就喘促的氣虛患者,由於補氣也有助於生血,所以黨參也適用於氣血兩虛面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的病人。儘管黨參的作用比人參弱,但功能基本相似,且價格遠比人參低,所以除病情危急者外,一般都可用黨參代替人參。

據分析,黨參含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸鹽和17種胺基酸,其中包括賴氨酸等7種人體不能合成的必需胺基酸,此外還含皂甙、揮髮油、脂肪和鉀、鈉、鎂、鋅、銅、鐵等14種元素,這些都是黨參作為補益藥的物質基礎。

黨參可單獨用於調補。取黨參500克,洗淨,切去蘆頭,置容器內,每天蒸一、二次,連蒸三、四天,即成為又軟又糯的黨參干,味甜而帶香氣,每天早晚可嚼食10-15克。也可將黨參煎煮、加熱濃縮,待藥汁稠厚時,加入與黨參等量的白糖或蜂蜜,乘熱攪勻成黨參膏,每日早晚用開水沖服一湯匙。此外,以黨參為主藥的中成藥也很多,如參芪膏、參術苓草合劑等,氣虛或氣血兩虛的病人,可酌情選用。

若用黨參500克,沙參250克,桂圓肉120克,水煎濃至滴水成珠,以瓷器貯藏;空腹時以一酒杯用開水沖服,有清肺開音、補元氣、助筋力之功效,常服能益氣健脾,和胃養血,對增強體質大有益處。治療小兒單純性消化不良,可用黨參、白朮、茯苓、淮山、炒扁豆各12克,蓮子肉、苡仁各9克,炙甘草、桔梗各6克,砂仁(後下)4克,水煎服;有補氣健脾、滲濕利水的功效,用藥後患兒小便增多,大便次數減少,一般不用輸液。用黨參15克,北芪12克,茯苓9克,水煎服;對腎炎、腎病綜合徵引起的蛋白尿有一定的療效,還有益氣健脾利尿的作用。

老年保健:藥膳黨參生魚

[原料] 黨參20克,胡蘿蔔50克,料酒、醬油、姜、蔥各10克,鹽5克,味精、白糖各3克,素油50克,鮮湯200克,香菜30克。

[做法] 1,將黨參潤透,切成3厘米長的段;胡蘿蔔洗淨,切成3厘米見方的塊;姜切片,蔥切段;香菜洗淨,切成4厘米長的段。

2,將生魚宰殺後,去鱗、腮、腸雜,洗淨後瀝乾水分,放入六成熱油中炸一下,撈起,瀝油後備用。

3 ,將炒鍋置武火上燒熱,下入素油,燒至六成熱時,下入姜、蔥爆香,再下入生魚、料酒、黨參、胡蘿蔔、鹽、味精、白糖、醬油、鮮湯燒熟,然後放入盤中,加入香菜即成。

[用法] 佐餐食用。

[功效] 補中益氣,生津利水,補血。

[主治] 脾胃虛弱,氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴、水腫等症。

[按語] 本品藥性平和,不燥不膩,善補脾肺之氣而養血生津,為脾肺氣虛、血少、津傷常用之品。在一般的補益劑中常用黨參代替人參。

黨參黃芪燉雞

將雞放入燉盅內,加適量水,放入黨參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片,放入籠內蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。

中草藥黨參的功效有哪些?

中草藥黨參的功效有哪些?黨參有補中益氣,健脾益肺。黨參用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴。