怎樣幫助鈣吸收？補鈣時，有幾類食物可以充當紅娘的角色，有了它們，能讓鈣更好地沉積在骨頭中，促進骨骼健康，預防骨質疏鬆。
食物中的4個補鈣冠軍
1、穀類——燕麥。各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
2、豆類——芸豆。每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，芸豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補鈣方法。
3、豆製品——豆腐乾。經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
4、果蔬類——莧菜、小油菜。不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
推薦2款美味補鈣佳餚
蝦皮炒蘿蔔絲
營養評價：
蝦含有豐富的鈣質，蘿蔔含有大量維生素，這道菜餚堪稱營養美味首選。
材料：白蘿蔔600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150㏄，蔥末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許。
做法：
1、白蘿蔔洗淨，去皮後切絲。
2、熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。
3、於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後，倒入高湯，並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後，打開鍋蓋加入作法2的爆香料、調味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。
百花炒素
營養評價：
此菜營養豐富，滋味獨特。黃花菜的高營養配以潤肺養膚的百合、清垃圾助減肥的木耳、延緩衰老的豆腐乾、補充維生素C的青椒，都使這道菜為眾多女性青睞。
材料：黃花菜乾（此時沒有新鮮的）、黑木耳、豆腐乾、青椒各25克，鮮百合100克（也可用百合干）。菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
做法：
1、鮮百合剝開，撕去外皮，洗淨，用水焯一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡後代替。黃花菜、黑木耳用水浸發、洗淨，同時把豆腐乾、甜椒切絲。
2、點火，倒入少許菜子油燒至八成熱，蔥花爆香，倒入黃花菜、黑木耳、豆腐乾、百合，快速翻炒一分鐘，然後加入青椒絲，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
減肥女性福音：10招燃燒熱量
正常的新陳代謝才能確保身體各部分正常運轉。美國《讀者文摘》雜誌最新載文，刊出10種方法幫你提高代謝率，燃燒熱量。
減肥女性福音：10招燃燒熱量
1、間歇式運動。每天花一整段時間運動，很容易讓人產生「鍛煉厭倦」，身體也是如此。在日常鍛煉中，穿插不同強度運動的間歇式鍛煉，有助於防止運動枯燥感，還能在相同時間內消耗更多熱量。比如，每步行5分鐘後，慢跑1分鐘；普通速度騎自行車5分鐘後，快速騎車1分鐘。
2、沒事兒活動手腳。研究發現，經常活動手指和抖動雙腿，一天中至少多消耗500卡路里，照此計算，一周下來就可以減重1磅（約合0.9斤）。準備一個彈力健身球，隨時隨地可以抓在手裡捏一捏。這個簡單易行的動作有助於增強手部肌肉力量，同時消耗大量熱量。
3、增加走路強度。比如走路時大幅擺動雙臂可多燃燒5%~10%的熱量；穿上負重背心或者在包里放瓶礦泉水，也可增加耗能，但是最好別用沙袋綁腿，容易導致身體失衡，增加跌傷危險；還可以選擇在草地、沙灘或鵝卵石地面走路，調動身體更多肌肉力量。
4、循序漸進節食。節食減肥過猛，一次性減少太多的熱量攝入，容易導致身體產生保護機制，消耗熱量的速度反而會減慢。而循序漸進的減肥方法，每次少量進食則有助於持續消耗熱量。適當節食與運動配合進行，減肥效果會更好。
5、多喝水。德國一項研究發現，多喝水有助於提高新陳代謝水平，幫助身體燃燒更多熱量。研究發現，當人們喝下500毫升水之後，其代謝水平在10分鐘內可以提高1/3，而且之後30~40分鐘內仍能保持較高的代謝水平。照此計算，每天喝1.5升水，1年就可以多耗熱1.74萬卡路里，相當於減肥5斤。
6、吃點辣。多項研究發現，辣椒等辛辣食物可在短時間內加快身體的新陳代謝。攤雞蛋、燉肉時，可以加些辣椒。
7、多到戶外運動。戶外空氣更新鮮，而且充滿陽光，運動起來更有活力，與在健身房鍛煉相比，戶外運動興奮度更高，運動速率更快，持續時間也更長。
8、一日五餐。很多人認為，要減肥就得少吃幾頓飯。其實，每隔幾小時少量進食能快速提升身體代謝率以及對熱量的需求，與一日三餐相比，一日五餐更有益減肥，其中每「餐」可以是一小碗湯或者一個蘋果。
9、喝咖啡。研究發現，咖啡中的咖啡因能夠幫助身體快速燃燒熱量。每天喝幾杯咖啡，有助於提高減肥效果。茶、巧克力等食品中也含有一定咖啡因，不過巧克力熱量較高，不宜過量食用。
10、多吃蛋白質。研究發現，增加蛋白質攝入量（占一天食物總熱量的20%），減少碳水化合物的攝入，每天消耗的熱量就可以增加150~200卡路里。這是因為，消耗蛋白質所需的能量是消耗碳水化合物的兩倍。
日常3個瘦腿方法 專減大腿贅肉
下半身肥胖的女生幾乎都是長期坐著的上班族，那麼沒有時間去鍛煉的你，該怎麼樣去改善這個問題呢？其實你可以在家做一些簡單的運動，減肥效果也是非常顯著的哦。今天小編和大家分享減肥達人推薦的美腿瘦腿秘訣與運動，讓大家大長腿輕鬆練出來。
美腿瑜伽
大腿的贅肉和下半身的水腫是很多女生煩惱的問題，但是想要徹底解決腿部問題還是需要運動和長期的堅持哦，另外除了堅持每天運動之外，還要少吃多油多鹽的食物，晚上也儘量不要喝太多水，平時可以多按摩一下腿部哦，刺激淋巴和血液的循環。
瘦腿運動
STEP1：首先站在椅子前面，雙手插著腰，左腿向後彎曲，腳背靠在椅子上，然後右腿慢慢蹲下直到彎曲至90度，保持姿勢2秒，再慢慢站直，接著重複動作來回做15至20次，然後兩腿交換，繼續做15至20次。每次堅持來回做3次才有效。
STEP2：兩腿分開站立，椅子放在右手邊。右手扶住椅背，接著腳趾踮起來並彎曲膝蓋，大腿和小腿形成90度，身子往後傾保持頭部到大腿的身體部位平直，右手用力扶住椅背維持平衡，保持姿勢兩秒又站直。每次要堅持反覆做15至20次。
STEP3：首先雙手握緊拳頭舉到胸前的位置，右腳向前跨步。左膝慢慢彎曲90度，並筆直抬起右腿。定住停頓5秒，並換腿進行同樣的動作。每次要堅持反覆來回做15至20次。
瘦腿日常保健
1、下班搭地鐵公交時踮腳站吧
下班的時候，要是在公交上找不到座位，那就站著做個瘦腿小運動吧。
雙腿微開，身子保持筆直，手握好吊環，雙腿呈踮腳狀，與此同時雙腿使力將其呈繃直狀，片刻後緩慢恢復原姿勢，反覆練習這個踮腳繃直站能使腿部得到鍛煉，使肌肉變得緊實，更顯優美曲線。
2、飯後站一會或散步
吃完飯可別直接坐著不動，這樣會讓你的脂肪積累到你大腿和臀部的。去洗洗碗，收拾一下廚房很不錯，這樣可以讓你站一會。你知道嗎？飯後站半個小時可以防止脂肪積累在你下半身。如果你有時間的話，可以飯後出去散個步。「飯後走一走，活到99」，出去走走看以運動到大腿的肌肉，消耗吸入的熱量，達到瘦大腿的目的，並且讓自己變得更加健康。
3、騎腳踏車
騎腳踏車是減大腿肌肉很不錯的活動，有趣還能減肥，一舉兩得。空閒的時候，可以騎腳踏車出去郊外或附近的公園玩玩。我個人很喜歡這樣的運動，因為騎腳踏車可以很好地減掉大腿的贅肉。騎車的過程中可以很好地鍛煉到自己大腿的肌肉，讓它得到充分的鍛煉，上面多餘的脂肪就會很容易消失了。
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