白菊花茶自古就受到了人們的重視與喜愛，對於白菊花茶的功效與作用，《後漢書》云：「古代南陽郡酈侯國人常飲菊花水，世代長壽。」可見長久飲白菊花茶有延壽益年之效。現代研究認為，白菊花茶是通過防治冠心病，高血壓、動脈硬化等常見疾病，來發揮白菊花茶「延年益壽」的功效與作用的。
白菊花經沸水沖泡後味道甘甜，清香四溢。白菊花茶的功效與作用為散風、清熱、除煩、平肝、明目、止痛。主要用於風熱感冒、頭痛眩暈、雙目腫痛，兩眼暈花。現代研究還認為白菊花茶能治高血壓、冠心病、淋巴腺腫等病。
護眼
白菊花茶治眼疾自古就受到重視，早在《神農本草經》中就有記載。歷代方書藥膳中以白菊花為主治療眼疾的藥方比比皆是。白菊花之所以能治療眼疾，是由其性味功效決定的。由於白菊花味甘，長於平肝明目，多用於肝陰虛、肝陽亢而引起的眼昏、雙目視物不佳、高血壓等病。另外白菊花茶還對近視起到一定的改善作用，對於那些經常用眼的辦公室一族、經常面對電腦的人，也可以經常飲用，保護視力。
預防風熱感冒
久服白菊花茶對身體十分有益，白菊花茶疏風清熱，尤其適合夏天炎熱時飲用，對防治風熱感冒很有效果。
抗衰、防病
白菊花中含硒量很高，而硒是抗衰老的物質之一；白菊花中含鉻量也很多，而鉻可促進膽固醇的分解和排泄，對防治心血管疾病有重要的作用。因此說，白菊花茶的功效與作用有抗衰、防病等，是延年益壽的珍品。
雖然白菊花茶的功效與作用頗多，但由於白菊花性涼，因此就白菊花的禁忌來講，凡有胃寒脾虛、容易腹瀉之人最好是不要飲用白菊花茶。另外，對於敏感體質的人來講，如果想要飲用白菊花茶，應該先泡一兩朵菊花茶試試，沒有不適再多泡些，以免引起花粉過敏。
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補血益氣中藥有哪些 人參絕對是首選
補血益氣中藥有哪些
人參
大補元氣，補脾益肺，寧神益智，生津止渴。能加強大腦皮層的興奮過程，同時也能加強抑制過程，提高腦力勞動的工作效力。能增強機體對有害刺激的抵抗力，提高抗疲勞能力，有強心及促進造血機能作用。對性腺機能也有促進作用。用於虛脫、心衰、氣短、喘促、自汗肢冷，心悸怔仲、久病體虛、神經衰弱等症。
當歸
中醫學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產後瘀血，例經（月經來潮時，出現口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸。
何首烏
何首烏，為常用的滋補強壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥，味苦、甘、澀，性微溫，若生用，功在潤腸通便；若制用，功在補肝腎、益精血。另有白首烏，是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入藥，雖功同赤首烏，但補力較弱。由於何首烏有促進紅細胞發育，降低膽固醇，抗動脈硬化和輕瀉等多種藥理作用，故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補強壯佳品，亦為烏髮、悅顏、潤澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
枸杞子
《神農本草經》稱枸杞子「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑」。《本草匯言》贊之「使氣可充，血可補，陽可生，陰可長」。枸杞子有類似人參的「適應原樣」作用，且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用，服之有增強體質，延緩衰老之功效。
黃芪
中醫認為「脾為後天之本」。脾胃派代表人物李杲認為黃芪「益元氣而補三焦」，清代的黃宮繡稱黃芪為「補氣諸藥之最」。現代研究發現，黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。
阿膠
本品味甘、性平，有補血止血、滋陰潤肺、調經安胎等作用，為歷代喜用的滋補珍品。《水經注》即有「歲常煮膠，以貢天府」的記載，故有貢膠之稱。《本草綱目》更是稱其為「聖藥」，它與人參、鹿茸並稱中藥的「三寶」。
紅棗枸杞人參養肝補血
排毒清肝首選綠豆甘草
綠豆是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。推薦每周煮一次綠豆甘草水，加些海帶，就是美味的海帶綠豆砂糖水（甘草雖有甜味，但作糖水吃，可以略加一些白砂糖）。體質壯實、火重的人，可以先將綠豆用水浸泡，待其變軟後與甘草（一至二片）煮45分鐘，即可取汁而飲。
體質較虛寒者，可將綠豆甘草再多煮一小時以減其寒涼，或放陳皮與綠豆甘草一同煎煮，陳皮除有中和寒性作用外，還有燥濕、理氣的功效。
紅棗枸杞人參補血養肝
體質不佳者若休息不足，必然導致氣血虧虛。而氣足才能推動血液的流通。因此，視個人體質適當進食一些補氣血的藥茶和湯，保障肝臟機能的正常，才能保證氣血充足。
用枸杞葉、枸杞子加豬肝煮湯就是個不錯的選擇。枸杞葉清肝排毒、枸杞子滋養補肝，而豬肝則是補血妙品。此外，可用枸杞子、去核紅棗泡水，長期飲用，也有補肝養血功效。
氣血虧虛者則可用人參片煎紅棗茶飲用，有補氣養血的功效。人參紅棗茶煎好時加入幾朵玫瑰乾花，更添寧神的功效。
哪些人不宜服用人參呢？
身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人參非但無益於健康，而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年，更不可盲目服用人參。
人參雖好 不可濫用
人參具有補氣、安神、生津止渴等功效。在病人出現氣虛微細、呼吸短促、脈搏細弱、冷汗自出等症狀時，可服用人參。現代研究資料表明人參具有抗癌活性和保護心血管系統的作用，對大腦有鎮靜強壯作用，可抗缺氧、抗疲勞。