1、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
2、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
4、地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
5、山藥
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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2款薏米湯祛濕效果好
薏米煲鮮橙糖水
材料: 薏米 2兩/ 鮮橙肉連皮 1 個/ 綠豆 2兩/ 冰糖少量
做法:陳皮浸水半小時,橙洗淨,原個加入鍋中,加入其他材料以及8 碗水,煮約 2 小時,最後加入冰糖煮溶即成。
薏米紅豆水
材料: 薏米2兩 / 紅豆3兩/ 生薑1片
做法:薏米和紅豆都比較硬,需要用水泡幾個小時,然後再放到鍋里熬煮。
1、先將薏米和紅豆放到鍋里,加入足夠的水,然後將水燒開後再熄火,讓薏米和紅豆在鍋里燜30-60分鐘,再開火,燒開後再燜半個小時,紅豆粥就煮成了。
2、將家裡不常用的保溫瓶洗乾淨,將薏米和紅豆放在裡面,再倒進去開水,寒緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是薏米紅豆粥了,正好當早餐來喝。
註: 精神不足、心悸,再加桂圓; 煩躁失眠、長痘,再加蓮子;腎虛,再加黑豆。
具有祛濕功效的中藥
1、茯苓
茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、腎經,具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效,被譽為中藥「八珍」之一。茯苓特點是補而不峻,利而不猛。藥性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。
2、蒼朮
為菊科多年生草本植物茅蒼朮和北蒼朮的根莖。芳香能化濕,味苦也能化濕,故祛濕力較強,濕濁去而脾運健,故有健脾作用。適用於脾為濕困、運化失司引起的食欲不振、脘悶嘔惡、腹痛泄瀉、舌苔白膩等,常與厚朴、陳皮等同用。
3、白朮
白朮可以補脾氣,對胃的好處也可以,還可以止汗、利於小便、安胎等功能。
4、綿茵陳
綿茵陳是廣東民間十分熟悉的祛濕類中藥,在春濕夏暑時常入藥入湯,它價格十分便宜且隨處可見,但它早在《神農本草經》時就被列為上品。中醫認為它能清濕退熱、利膽去黃,尤善治三焦濕熱,以及黃疸、肝炎、小便不利、風癢瘡疥等。
5、五指毛桃
可以食用也可以藥用,它的作用是補虛的能力很強,也可以補脾和肺氣。
吃什麼食物能祛濕
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
如何祛濕很關鍵
可以選擇多吃一些健脾利尿的食物,比如莧菜、扁豆、冬瓜、薏仁、綠豆、西瓜等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質,也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。薏仁是一種營養平衡的穀物,因其容易被消化吸收,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可以健脾除濕、增強腎功能。