女性到了更年期,身體機能各方面都會跟著下降,體內雌激素水平也會跟著下降,因此經常會出現一些不適的症狀。想要改善這種不適的症狀,除了改善生活習慣、多加鍛煉外,也可以通過飲食來調理。那么女性更年期吃什麼呢?接下來將為大家介紹15種適合更年期女性吃的食物,供大家參考。
女性更年期吃什麼?吃15種食物有益健康
1、鴨肉
鴨肉性涼味甘甜,是一種滋陰清補食品,對於女性更年期陰虛火旺者食之最宜。
2、西紅柿
西紅柿中含有紅番茄素,在烹飪之後其中的營養元素更加容易被人體吸收,還能幫助預防癌症和動脈硬化,對女性更年期易煩躁也有很好的治療效果。
3、甲魚
甲魚性平味甘,有滋陰作用。肝腎陰虛,或陰虛內熱,出現手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、月經紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。
4、淡菜
淡菜有補肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說:「淡菜,補虛養腎藥也」。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經錯亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
5、阿膠
更年期婦女陰血不足、沖任空虛,出現一系列的症候群。阿膠能滋陰養血、補益沖任,故絕經前後宜常食之。古人云:陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。
6、黃豆
黃豆中的大豆異黃酮能夠很好的降低膽固醇,還能提高骨骼的密度,因此更年期的女性每天堅持攝取30克左右的黃豆,堅持3個月就能幫助延緩衰老,維持體內的雌激素平衡。
7、枸杞子
枸杞子性平味甘,是中醫最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習慣用枸杞子泡茶飲,以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。
8、百合
百合亦為一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。
9、烏賊魚
烏賊魚性平味咸,在婦女更年期,宜常食之,這對月經紊亂、或前或後、或多或少、心煩多汗、陣陣烘熱、口乾失眠、手足心熱等更年期綜合徵,可以起到滋陰、補虛、養血清熱的功效。
10、牛奶
牛奶性味甘平、補氣養血、富含蛋白質、糖類及維生素,牛奶中的蛋白質為完全蛋白質,含人體所需要的8種必須胺基酸,牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類都低,是非常適宜更年期女性食用的食物。
11、蓮子
蓮子性平味甘澀,有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。《本草綱目》中說「蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目」。適宜女性更年期心神不安煩燥失眠,或夜寐多夢、體虛帶下者食用。
12、紅薯
紅薯中的高蛋白質可彌補麵粉、米類蛋白質的不足,能夠給人體提供大量黏液蛋白,能保持血管壁的彈性,減少動脈硬化的發生,能減少皮下脂肪,有利於減肥。而且紅薯能有效抵抗更年期衰老、內分泌失調等症狀,是進入更年期之後不錯的食物選擇。
13、蚌肉
蚌肉性寒味甘咸,有滋陰清熱的功用,更年期女性多為陰虛生內熱,出現一系列的心煩失眠、頭暈烘熱、心悸易怒、口乾自汗、月經紊亂等陰虛火旺之象,服食蚌肉,最為適宜。如《本草雨新》說,蚌肉「治肝熱、腎衰」。所以,肝腎陰虛、內熱偏旺的更年期綜合徵者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果。
14、牡蠣肉
牡蠣肉性平,味甘咸,能養血滋陰,對陰虛內熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜。《本草拾遺載》:「煮食,主虛損,婦人血氣,調中。」《醫林纂要》亦云:「清肺補心,滋陰養血」。崔禹錫在《食經》中還說,牡蠣肉「治夜不眠,志意不定」。所以,女性更年期綜合徵或有神經官能症表現者,常食有益。
15、木耳
木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質、多種維生素、胺基酸及豐富的微量元素。中醫認為白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用,對女性更年期肺腎陰虛、燥熱口乾、虛熱口渴者,食之最宜。黑木耳則有補氣作用,更能涼血止血,故更年期月經紊亂尤其是月經過多,淋漓不止時,尤為適宜。
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女性更年期飲食保健
飲食宜低鹽、低糖、低脂肪
要適當控制進食量,飲食以低鹽、低糖、低脂肪食物為主,但又要保證蛋白質、維生素、碳水化合物及足量的纖維素及礦物質的攝入。
每天飲食當中應攝取一些大豆食品,大豆中的植物雌激素將有助改善更年期症狀。同時,對於停經前月經頻繁,經血量過多者,需多食木耳、香菇、動物的肝臟、瘦肉和牛奶、雞蛋、瘦肉和水果等。木耳加紅糖燉服亦可治療月經過多。
食慾差者,還可用紅棗桂圓加紅糖,做成紅棗桂圓湯,或用紅棗、赤小豆和米做成紅棗小豆粥;亦可用桂圓、蓮子、糯米煮粥食用,均可收到健脾、益氣、補血的功效。
有浮腫、血壓增高、頭昏、心慌、失眠等症狀者,應攝取足夠的B族維生素,如小米、玉米、麥片等。
心悸失眠,血壓升高者,可多食用豆製品,大棗、酸棗、桂圓、百合、核桃、蓮子、芹菜葉等,同時應少吃鹽。
此外,多吃香蕉、梨、芹菜、韭菜、白菜等含纖維素高的水果和蔬菜,可防止便秘。
緩解女性更年期綜合徵的食療方
白芍鴨肉燒冬瓜
原料:冬瓜300克,鴨肉400克,白芍8克。
調料:料酒、生抽、蚝油、鹽、雞精各適量,水澱粉、食用油各適量,薑片、蔥花各少許。
做法:
1、將冬瓜去皮,切塊,鴨肉洗淨剁塊,白芍洗淨,向鍋中注水燒開,放白芍,小火煮15分鐘後,把藥汁盛出備用,鴨塊入開水中氽去血水。
2、用油起鍋,放入薑片爆香,倒入鴨塊略炒,淋入料酒,放生抽、蚝油、水、藥汁、冬瓜拌勻,燒開後小火燜15分鐘至熟,大火收汁,放鹽、雞精調味,淋水澱粉勾芡,撒上蔥花即可。
木瓜銀耳燉鵪鶉蛋
原料:木瓜200克,水發銀耳100克,熟去殼鵪鶉蛋90克,紅棗30克,枸杞10克。
調料:白糖適量。
做法:
1、將木瓜去皮,洗淨切小塊,銀耳洗淨切小塊,紅棗和枸杞洗淨。
2、向砂鍋中注入清水燒開,放入紅棗、木瓜、銀耳攪勻,用小火燉20分鐘,至食材熟軟,放入鵪鶉蛋和冰糖,煮5分鐘,至冰糖溶化,加入枸杞,再略煮片刻,繼續攪拌,使其更入味。
3、關火後盛出煮好的食材,裝入碗中即可。
蘆筍炒百合
原料:蘆筍150克,鮮百合60克,紅椒20克。
調料:鹽、雞精、味精各適量,水澱粉、料酒、食用油、香油各適量。
做法:
1、將蘆筍洗淨切段,焯水,紅椒洗淨切片,鮮百合洗淨。
2、用油起鍋,倒入紅椒片炒香,倒入蘆筍、百合炒勻,加入料酒、鹽、味精、雞精炒勻調味,再加入水澱粉勾芡,最後,淋入香油炒勻,在鍋中翻炒勻至熟透。
3、關火後將菜盛入盤中即可。
黑木耳炒山藥
原料:山藥180克,水發木耳40克,香菜40克,彩椒50克。
調料:鹽、雞精、料酒、蚝油、水澱粉、食用油各適量,薑片、蒜末各少許。
做法:
1、將洗淨的木耳、山藥、彩椒分別切塊焯水,香菜洗淨切段。
2、用油起鍋,放入薑片、蒜末翻炒出香味,倒入食材炒勻,淋入料酒,炒勻提鮮,加入鹽、雞精、蚝油炒勻,倒入水澱粉,快速炒勻,放入香菜,炒至斷生。
3、盛出炒好的食材,裝入盤中即可食用。
更年期女性保持性生活的四大好處
正常的性生活可以讓人精神好,心情愉快,食慾增加,睡眠良好,同時在性性生活的財是,肌膚相親,呼吸和心跳增加一倍以上,血壓也會上升,可以使身體得到一次鍛煉。
女性更年期綜合徵的四大食療方
食材:粟子肉200克,雞湯250毫升,白菜心150克,鹽、味精、紹酒、白糖、蔥、姜、油、雞油、濕澱粉各適量。