一、羅漢白果煲
材料：去心白果200克，羅漢果3個，綠櫻桃10克，紅櫻桃10克
調味料：冰糖，水澱粉
做法：
1、櫻桃洗淨，羅漢果剝去果仁，用開水浸泡半小時，取汁。白果加清水煮20分鐘，煮到果肉變酥。
2、羅漢果汁倒入鍋中，加入白果和冰糖，用大火煮沸，勾芡後加入櫻桃即可。
功效：具有潤燥止咳、潤腸通便的功效，能強身延年，但是實邪者禁止食用。
二、銀杏紅棗煲
材料：龍眼肉50克，去核大棗200克，白果肉60克
調味料：綠櫻桃，白砂糖
做法：
1、櫻桃洗淨切成細丁，白果肉炒熟。
2、清水倒入鍋里，加白果、龍眼肉、大棗，大火煮開，撈掉浮沫，改成小火燉90分鐘，燉到大棗熟爛，然後改成大火，加白砂糖調味，最後撒上綠櫻桃即可。
功效：抗衰老，健脾潤肺，強身延年，積滯、脹滿、痰濕者禁止食用。
三、三鮮燴蘿蔔
材料：鮮草菇100克，鮮蘑菇100克，蠶豆瓣100克，楊花蘿蔔250克
做法：香油，水澱粉，黃酒，味精，鹽
做法：
1、所有材料洗淨，沸水焯一下，撈出瀝乾。
2、鍋加水，倒入所有材料，加黃酒、鹽和味精，燴到入味時，加水澱粉勾芡，最後淋上香油即可。
功效：清熱化痰，去燥，消食。
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立秋吃什麼食物潤肺
1、百合，清心養神
百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等症狀。
2、梨，生津潤燥
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
3、白蘿蔔，清肺潤喉
白蘿蔔是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌症發作，蘿蔔還有殺菌、增進食慾和抑制血小板凝集等作用。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。
4、銀耳，補氣補腎
銀耳被稱為「窮人的燕窩」，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
5、柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。
初秋養生喝蜂蜜 潤肺去燥通腸便
1、蜂蜜水
取2勺蜂蜜，用40℃以下的溫開水沖服，可迅速補充能量。運動或熬夜後飲用蜂蜜水，可緩解疲勞。
2、蜂蜜蘿蔔
取鮮白蘿蔔洗淨，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然後放鍋中用小火煮沸調勻，晾冷後加蜂蜜150克服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
3、蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量，洗淨，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加積安堂洋槐花蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用於熱病煩渴、中暑口渴等。
4、香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。
5、鮮百合蜂蜜
鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜於失眠患者常食。
6、蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔水燉約1小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效；緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。
秋季潤肺 推薦3款養生湯
功效：銀耳被譽為「菌中之冠」，歷來被看作「延年益壽之品」；西洋參益氣降火、健脾開胃，因此很適合工作太忙以至於睡眠不足的人食用。再加上豬肚的功效，所以，此湯具有補氣養陰、清火生津的作用。
立秋喝什麼粥潤肺
做法：用鮮荷葉一張（約200克），粳米100克，白糖適量為原料。將米洗淨，加水煮粥，臨熟時將鮮荷葉洗淨覆蓋在粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉再煮沸片刻即可。喝時可適量加點白糖。