英國《泰晤士報》 4 月 14 日文章，原題：太極調節奶牛情緒助產毫無疑問，中國的太極可以帶來無窮的好處，但增加牛奶產量是沒被人們想到的，但是在過去六個月， Rob Taverner 一個奶牛場的農夫，每天早上都會身穿那套藍色工作服和一雙防水長靴，在他餵養的奶牛們面前打太極。
動物非常容易受到人類情感感染，太極可以讓你將一切問題拋在腦後，進入一個較好的狀態，他說，我越快樂，這些奶牛就會感到更快樂，他們快樂，就會產出更多的牛奶。
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喝點酸奶預防牙周病
近日，記者在祈福醫院舉行的口腔衛生保健義診活動，聽專家們介紹，喝酸奶等富含乳酸的食物能顯著改善牙周健康，能防止牙齦萎縮和牙齒脫落，但牛奶和奶酪沒有這種功效。專家們介紹，這是最新日本牙科研究人員發現的一項最新研究成果。
義診專家介紹，牙周病是一種慢性細菌感染性疾病，會引起牙床萎縮和牙齒脫落，除
了勤刷牙和用牙線清潔牙齒外，能夠有效緩解這一疾病的方法比較有限。以前傳統一直認為，食用大量乳製品的人患牙周病的幾率較低，但未發現哪種乳製品的作用最突出。日本研究人員通過對 942 名年齡在 40 歲至 79 歲之間的男性和女性進行了調查，主要對他們所患牙周炎的嚴重程度以及攝入的牛奶、奶酪和乳酸類食品量進行評估。最後發現，瀰漫性重度牙周炎患者所攝入的乳酸類食品量比局限性輕度牙周炎患者少。
專家還介紹，與那些自稱從不吃乳酸類食品的人相比，每天攝入酸奶或其他乳酸飲品 55 克或更多的人有嚴重牙周病症狀的較少，所以勸市民，雖然不用著意去喝酸奶，但在生活中應知道這項最新成果。
女人愛吃甜食易得五種病
許多女性都喜歡吃，然而吃得太甜也會對人體健康帶來影響。醫學研究發現，經常過量食糖的「甜女人」容易患這些疾病：
視神經炎
視神經炎的發病機制雖然非常複雜，但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內的代謝需要消耗大量維生素B1，如果經常大量吃甜食，不僅容易造成眼睛疲勞，還會使視神經因「營養短缺」而出現「故障」。
此外，維生素B1缺乏時，還會影響體內的糖類氧化，不完全氧化物滯留於血液內就會對視神經產生一定的毒害作用，進而誘發或加重視神經炎。
陰道炎
念珠菌陰道炎是女性常見的生殖疾病，大約有75%的婦女在一生中至少患過1次陰道炎。一項針對念珠菌反覆感染者的研究顯示，糖分的攝入量與念珠菌感染有密切聯繫，很多患者的血糖或尿糖明顯高於正常水平。90%的患者在減少日常糖分攝入量後，1年內念珠菌陰道炎的感染或復發的情況就很少。
骨質疏鬆症
大量的糖類在人體代謝過程中會產生許多中間產物，如丙酮酸、乳酸等，這些物質會使機體呈酸中毒狀態。為了維持人體酸鹼平衡，體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就會參加中和作用。體內鈣的不足會使肌肉硬化和張力減弱，調節血壓的機制紊亂。大量鈣被中和，就會使得骨骼缺鈣而出現骨質疏鬆症。
膽結石
美國的科研人員發現，50歲以上的婦女吃甜食過多，會導致膽結石。研究人員認為，過量的糖會增進胰島素的分泌，造成膽汁內的膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調。過量的糖還會自動轉化為脂肪，導致人體肥胖。肥胖並不會使所有的人長結石，但對中老年婦女來說卻會引發膽結石。
頭髮變白
美國科研人員發現，女性吃甜食過多，會加速細胞的老化，還會催生白髮。這是因為糖屬於酸性食品，大量吃糖會使體液由鹼性變成中性或弱酸性，促使細胞衰老，導致頭髮變黃或變白。因此，專家提醒廣大女性，吃甜食一定要有度。
早餐不宜吃什麼？
早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用後飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積於消化系統，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外，就餐時間也很重要，一般來說起床後活動 20 ～ 30 分鐘，人的食慾最旺盛，吃早餐是最合適的。
20年花40萬減肥越減越肥
從１１歲起，英國女性維多利亞·威爾斯就為自己臃腫的身材感到擔憂，決心開始減肥。２０年間，她不惜花費巨資，嘗盡各種減肥方法，卻不見成效。最終，她選擇自己開辦減肥中心，致力幫助那些有相同困擾的肥胖人士。