龍眼肉的功效與作用及禁忌
1、益氣補血,增強記憶:桂圓(龍眼乾)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉(龍眼乾)除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2、安神定志:桂圓(龍眼乾)含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓(龍眼乾)中含尼克酸高達2.5毫克(每100克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3、養血安胎:桂圓(龍眼乾)含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細胞:動物實驗表明,桂圓(龍眼乾)對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。
5、降脂護心,延緩衰老:桂圓肉(龍眼乾)可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
2款清熱美食推薦 祛濕有療效
先洗淨冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,干綠豆洗淨,有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。
鹽吃多了易衰老?造成5大危害你應了解
酸甜苦辣咸是人們常說的五味,而今天我們要說的就是位於這五味之一的咸,有生活常識的人都知道之所以會咸,那是由於添加了鹽,鹽也是我們每天都要食用的,是我們日常生活中不可缺少的一種物質,因為鹽里含有人體所需的鈉物質,這種鈉元素可以促進人體肌肉的收縮,同時還會維持體內元素的平衡,雖然鹽對人體如此重要,但是在食用方面也要多加注意,過多過少都對人體不利,那麼鹽一旦吃多會對身體有哪些影響呢?