普洱茶和枸杞能同吃嗎
枸杞分枸杞子和枸杞葉,枸杞子是性溫的,枸杞葉是性寒的。
普洱茶分生茶和熟茶,生茶性寒而熟茶性溫。因為生茶沒有經過人工的發酵所以性寒,其實生茶的工藝和綠茶是比較接近的。熟茶是經過了人工發酵的所以性溫。
普洱熟茶是可以和枸杞子一起泡的,可以有效的改善虛寒的體質。
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飲茶常識如何沖泡普洱茶
●宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃。將茶磚、茶餅掰開後,暴露空氣兩星期,再沖泡味道更好。
●沖泡普洱茶時,要把第一遍衝過的熱水倒掉。因為普洱茶儲存時間較久,其中可能有灰塵。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗淨即可,無需將它的味道浸泡出來。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。
●不宜用保溫杯沖泡普洱茶,那樣會燜熟茶葉,影響普洱茶的特有風味。
●存放普洱茶應注意通風和避光。不能放在冰箱裡,也不能用塑膠袋密封,最好用宣紙包好,放在通風的地方。
孕婦可以喝普洱茶麼
普洱茶是一種後發酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下,會不斷生長、發酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產生一些對人體有益的成分。中醫學認為,普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛風解表、止咳生津、延年益壽等功效。
現代醫學對普洱茶也進行了研究,發現它具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等保健功能。
茶葉總歸是茶葉,不能當藥用,而且普洱茶也不是老少皆宜。患有胃炎、胃潰瘍的病人飲用多了以後,會刺激胃,產生胃酸。孕婦和乳母也不適合多喝普洱茶。濃茶中含的咖啡鹼濃度高達10%,會影響孕婦心率。乳母多喝茶會影響乳汁分泌,茶中的咖啡鹼可滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒的健康不利。
飲用普洱茶的禁忌
禁忌飲用久泡茶:茶葉泡的過久,內中很多對人體不利的物質被泡了出來。
普洱茶怎么喝最健康
普洱茶最好在飯後飲用,每天喝1000毫升最為理想。雖然效果因人而異,但一般自律神經較活躍的人,一星期後體重就會有所變化。