很多人都喜歡在中藥煎出來後趁熱服下，怕放涼了失去療效，也有人認為冷服比熱服好，那麼到底是冷服好還是趁熱服好呢？應該說中藥煎劑是冷服或熱服應根據病情、藥性、季節、以及體質等多方面來決定，不應一概而論。
一般情況下，屬於溫中散寒、補益虛弱的藥劑(即用於治療臟腑虛寒、體質虛弱的溫熱藥及補藥)應趁熱或將藥溫熱後服用。如艾附暖宮湯、補中益氣湯、理中湯、四逆湯、小建中湯及附子、甘姜、肉桂、小茴香、人參、杜仲、鹿茸、狗脊等中藥均宜溫熱服用，這樣能更好的增強這些方藥的治療效果。
一些清熱、解毒、降火的藥劑（即治療臟腑實熱、熱入營血，高熱驚厥、中暑的藥劑）如清營湯、白虎湯、清胃散、導赤散、清瘟敗毒飲、化斑湯、六一散等及中藥生石膏、知母、梔子、龍膽草、大黃、芒硝、寒水石、冰片、牡丹皮、黃柏等中藥宜冷服，這樣可以增強藥物的清熱降火、解毒通利等功能。但對一些高熱而導至津液耗損、極度虛弱及休克等病人，應根據情況溫服中藥煎劑。
此外，還應根據服藥季節及患者體質狀況決定。如寒冷季節、老年人、兒童及孕婦和久病體衰的病人宜將藥液溫服。反之則影響不大。對於一些理血活血、舒肝解郁、驅濕除風、通絡、驅蟲、除積等方藥冷服及熱眼對療效無明顯影響，可根據病情自行選擇。
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西洋參真偽識別
西洋參是補陰之物，是百姓生活中常見的滋補藥材。西洋參原產地是加拿大、美國，近年我國東北地區及河北、江西、湖南等省也有栽培。而「花旗參」是因為美國舊稱為花旗國而得名，原產於美國北部到加拿大南部一帶。花旗參與加拿大參雖然同種，但因為氣候影響，花旗參的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。不過，任何原產地都有道地藥材，也有較次的產品，因此要辨證看待。
辨別真假西洋參先看外形。西洋參是長圓錐形、紡錘形或圓柱形，長3～12厘米，直徑0．8～2厘米。蘆頭通常被除去或有殘存，表面為淺黃褐色或黃白色，可以看到橫向環紋及線狀皮孔，並有細密的淺的縱皺紋。它的斷面平坦，淺黃白色，略呈粉性，皮部可見黃棕色點狀樹脂道，形成棕黃色的層環紋，木部有放射紋理。
西洋參質地堅實，不易折斷，拿起來聞一聞，會感覺氣味較為特別。然後品嘗一下飲片，西洋參的味道有些苦、有點甘、有回甜。購買的時候最好先聞一聞氣味，再嘗嘗其飲片的味道，如果無氣味，味淡而微苦或味酸而澀的，都值得懷疑。
以人參假冒最為常見
市場上用人參假冒西洋參的情況很普遍。很多酒樓餐館有賣西洋參湯之類，常可見用一些國產的生曬參、野生泡參切成片，當成西洋參。
從外表上，人參沒有西洋參的特殊香氣，表面粗糙，為黃白色，縱皺紋粗大而明顯，有橫長的皮孔；質地比較輕泡，斷面平坦，放射紋理不明顯，具裂隙。
另外，野山參的橫向環紋很多，被稱為「鐵線紋」，這是它與西洋參的一個明顯區別。
其他假冒品還有沙參和白芷。沙參是圓錐形或紡錘形，比較輕，質松泡，容易折斷，斷面既不平坦、也多裂隙，味微有點甜。白芷表面有皮孔樣的橫向突起（疙瘩丁），頂端有葉鞘痕及莖痕，質地脆、輕，斷面是白色的，呈放射狀，皮部較寬，木部小，能聞到芳香特異的氣味，味道辛、微苦，沒有西洋參的回甜。
對症服用以防不良反應
在西洋參服用期間，忌用蘿蔔、茶、咖啡等，也禁與藜蘆同用。也不宜過量久服。有些人不適合食用西洋參。凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、食欲不振、噁心嘔吐、腹脹、舌苔白膩，以及男子陽痿、早泄、遺精，女子性慾淡漠、痛經、閉經、帶多如水者，均忌服用西洋參。另外，發育遲緩、消化不良、感冒咳嗽的兒童，也不宜服用西洋參。
青風藤的鑑別
（1） 本品橫切面：表皮細胞 1列，被厚角質層，有的具木栓細胞。皮層散有纖維及石細胞。中柱鞘纖維群新月形，其內側常為2～5列石細胞，並切向延伸與射線中的石細胞群連接成環。維管束外韌型。韌皮射線向外漸寬，可見錐形或分枝狀石細胞；韌皮部細胞大多頹廢，有的外側散有1～3個纖維，內側有數列薄壁細胞。木質部導管單個散在或數個切向連接。環髓細胞壁稍厚，紋孔明顯。薄壁細胞含澱粉粒及草酸鈣針晶。粉末黃褐色或灰褐色。表皮細胞黃色或黃棕色，斷面觀類圓形或矩圓形，直徑24～78μm,被有角質層。石細胞淡黃色或黃色，類方形、梭形、橢圓形或不規則形，壁較厚，孔溝明顯 。皮層纖維微黃色或黃色 ，直徑27～70μm,壁極厚，胞腔狹窄。草酸鈣針晶細小，存在於薄壁細胞中。
（2） 取本品粉末2g，加乙醇25ml，加熱回流 1小時，濾過，濾液蒸乾，殘渣加乙醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取青藤鹼對照品，加乙醇製成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點於同一用 2％氫氧化鈉溶液製備的矽膠Ｇ薄層板上，以甲苯－醋酸乙酯－甲醇－水（2:4:2:1） 10℃以下放置的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，依次噴以碘化鉍鉀試液和亞硝酸鈉乙醇試液。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
這些中草藥不宜長期泡水喝
很多人以為中草藥無毒無副作用，所以很喜歡用來泡水喝。例如銀杏葉、胖大海、甘草、草決明等中草藥當茶飲是很多人都喜歡做的事。但中草藥是不宜長期飲用的，無論劑量過大還是服用時間過長，都可能發生不良作用。
乳汁不足的食療菜譜
網友:我產後不久膽結石發作,膽囊發炎,因此不能進補,月子裡好一段時間就敢喝點小米粥,奶量也不多,又吃藥.請問這種情況下,我還有必要保住奶,等停藥後再餵奶嗎?有沒有不油膩照樣能發奶的吃的東西?