吃完柿子喝酸奶會中毒嗎
柿子雖然營養豐富，但其中含有大量的有機酸類物質，若同時飲用酸奶，這些物質就會和酸奶中的優質蛋白質產生反應，生成不容易消化的凝塊，從而刺激胃腸道，引起人體不適。同時，柿子中的鞣酸還會導致酸奶蛋白質不能被充分吸收，降低了酸奶的營養價值。因此，柿子和酸奶最好間隔2小時以後再吃。不過，柿子和酸奶同食不會導致中毒。
酸奶食用禁忌
1、並非量越大越好
酸奶許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
2、空腹別喝飯後喝
由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西，但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。
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雷射祛斑後能吃柿子嗎
雷射祛斑後能吃柿子嗎
雷射祛斑後是可以吃柿子的，只要不吃有刺激的如辣的，有顏色的就可以。祛斑美容的方法很多，歸納起來有西醫祛斑、中醫祛斑、綜合祛斑。不管哪種方法祛斑，都還需要祛斑後的防護。褪祛的面部斑點，若不注意防護，又會重新出現。想達到長期的效果，必須注意平日裡肌膚的防斑護理。
1、可從身體內部著手對面部斑點進行預防，可多食用含維生素C的蔬果，因為維生素C不僅能夠抑制黑色素的生成，而且還具有氧化還原作用，大量的維生素C可使顏色較深的氧化型色素漸漸還原到淺色甚至無色狀態。富含維生素C的食物有：荔枝、龍眼、核桃、西瓜、蜂蜜、梨、大棗、韭菜、菠菜、橘子、蘿蔔、蓮藕、冬瓜、西紅柿、大蔥、柿子、絲瓜、香蕉、芹菜、黃瓜等。維生素E同樣具有氧化還原作用，捲心菜、胡蘿蔔、茄子、菜子油、葵花籽油、雞肝等都富含維生素E。
2、注意飲食的搭配，含高感光物質的蔬菜，如芹菜、胡蘿蔔、香菜等，最好在晚餐食用，食用後不宜在強光下活動，以避免黑色素的沉著。
3、生活中儘量「隔熱」，夏日外出打太陽傘、戴遮陽帽，做完飯後清洗面部和手臂，尤其注意清洗被熱油濺到的部位，燙油易造成色素斑，對中老年人尤為重要，所以應立即用涼水沖洗乾淨；當你去美容院蒸熏面部時，要注意時間不宜過長，應適時而足，因為熱刺激是黑色素生成的主要原因。
4、瓜果皮貼面美容「妙法」不科學，因為果皮中所含的果酸和色素成份很重，它會使皮膚變得更黑。正確的使用方法是使用果肉、瓜肉，並且要根據不同性質的皮膚，選用不同的瓜果。
5、面部斑點多的女性，特別要注意經期中的保養。在這段時期多吃些有助於排出子宮內瘀血的食物，幫助子宮的機能運轉正常，而且能增加血液，不會給肝臟增加負擔、皮膚也不會出現斑點。
6、選擇適當的護膚品，不使用劣質化妝品，因其所含色素防腐劑，能與汗水相混合，侵入皮膚內層，加速面部斑點的產生。
7、每天要保證充足的睡眠，勞累會導致皮膚緊張疲倦，血液偏酸，新陳代謝減緩，那時皮膚將無法取得充足的養分；角質層因缺乏水分而使皮膚黯然無光。
8、不急躁不憂鬱，保持平和的心態，良好的情緒。
9、老年人應加強營養，平時多服維生素A、維生素C、半胱氨酸和甲硫氨酸的食物；培養健康的生活習慣，延緩衰老、防止老年斑的出現。
脆柿子怎麼吃
脆柿子怎麼吃
脆柿子是一種捏起來很硬吃起來很脆的柿子，跟我們以往吃的軟柿子不一樣，這種脆柿子吃起來就跟蘋果一樣爽口。
吃法一：脫澀後直接生吃
脆柿子必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用，引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸（又稱單寧酸）。脫澀方法很多，如長期放置，就如北方的凍柿子；與可以產生乙烯的成熟水果一同放置也可脫澀，但此時的柿子都是軟柿子，這也是軟柿子好吃的原因，因為它不澀。這種柿子要想吃脆的就要「醂」，成品就是醂柿子。
方法一般是用40~50℃的溫水浸泡24小時，時間可根據情況調整，以口感甜脆為準。醂柿子口感甜脆，營養價值很高，是北方人民在長期的實踐中創造的，這樣可以把澀口不能食用的青柿子變色香甜可口，可以說是變廢為寶了。
吃法二：脆柿子沙拉
主料：脆柿子1個、軟柿子1個、紅綠椒各2g、檸檬汁2g
做法：1、將脆柿子挖球，加入紅綠椒與檸檬汁調味，裝盤；2、將用軟柿子用分子廚藝製成膠囊裝盤。
慢性腎炎能吃柿子嗎
宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是陰虛的患者 如：舌紅、脈洪大，盜汗、大便干、血尿等症；但陽虛的患者如：舌淡苔白、脈沉，身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。
柿子和紅薯能一起吃嗎
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。