百香果金桔冰飲的做法步驟：
1、準備好主要食材。
2、把小金桔的外表用鹽搓洗一下。
3、百香果取出果肉。
4、放入冰格中，冷凍。
5、小金桔對半切開，一半擠出汁入壺內。
6、剩下的切開，放入壺中。
7、加入適量涼開水。
8、加入適量蜂蜜、也可以加一點沒有冷凍的百香果果肉。
9、將冷凍的百香果冰塊加入，攪拌一下即可。
小貼士：
百香果果肉如果不冷凍，想喝冰飲，也可以加冰塊。浸泡冷藏後風味更佳。
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